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摘要:本文通过对汾酒文化的分 析研究,提取了山西汾酒的文 化意向,在与其他同类白酒对比研究的 基础上,通过视觉传达的设计方法对汾 酒包装进行设计探讨。
关键词: 汾酒 ; 酒文化 ; 视觉传达 ; 包装设计
一、汾酒文化的视觉传达
(一)汾酒文化意向的视觉传达
视觉传达设计是一种服务现代商业 的艺术,以其独特的艺术魅力显著影响 着人们的感觉和观念。在汾酒文化意向 表达上,将可视化信息传达给广大消费者。
有人说, 青花瓷是中国元素的代表。 在最新汾酒包装上,则大量采取了青花 瓷的感觉,将素雅与艳丽融为一体,穿 插中国元素,反映着传承千年的中国文 化。看似是简单的外观设计,却包含着 两种不同的千年遗产。将精神与物体相 结合,从视觉上传达到了更多群众的心 中。
在汾酒酒瓶设计方面,也同样的深 入人心。拿汾酒小青花来说,其瓶身被 誉为“玲珑之子”,流畅的外形,给人 以舒适的视觉效果。口感功能和视觉上 影响的共同进步,二者兼得,才应该是 汾酒文化可持续发展的道路。
(二)汾酒现有包装设计研究
近些年来汾酒的包装随着这个时代 欣赏度的提升,在不断更新着自己的样 貌和实用性。从左图可以看到近些年走 进大众视野的汾酒的一部分包装设计。 下面主要从在人群中比较活跃的几种说起:
第一种, 图 1 的 53 度黄盖汾酒, 包 装比较朴素,瓶口细长,只有红白相间的一个标签,并印有杏花村彩图和杜牧 诗句,上下有花边。瓶盖是比较标志性 的黄色瓶盖,螺纹防盗盖上印有古井亭 图案,清晰又干净,印有诗句。不大众 化,有辨识度。
第二种, 图 2 的 45 度老白汾酒, 有特 色的点在于它的瓶盖可以做一个酒杯, 搭配感提升,且上面印有花纹。陶罐的 类似外观给酒的珍藏感加了分。
第三种,图 3 的商务蓝汾酒,这个 类型的汾酒有黑红蓝三种颜色。瓶身处 写着两个潇洒的“汾酒”,上下均有花 纹边路,瓶颈处有一圈金色宽镶边,颜 色搭配显得整个酒瓶贵重而有仪式感。
第四种,汾酒热度榜首——汾酒青 花, 如图 4。该类型汾酒包装与传统文化 结合。瓶身处有一个蓝色的“汾”字, 让消费者一目了然,瓶身覆盖各种字体 的“酒”字,却也不显繁琐,在彰显汉 字文化的同时,也在凸显青花瓷的素雅 与时尚。瓶颈处有一条金色细镶边,瓶 盖一圈印着金色文字。瓶底处印着蓝色 的印章,增加了酒瓶的文化底蕴。
二、汾酒包装设计探讨
(一)汾酒包装设计要素提炼
在汾酒的包装上,可以从以下几个 方面,来提取所需要素:
(1) 乡村符号——杏花村。汾酒生 产地杏花村,不仅可以唤起消费者的情 绪, 也同样传扬着杏花村的文化。当下汾 酒集团的包装上就有着杏花村的标志, 如左图。“杏花村”是一个很好的发展 素材,可以继续在这个原有的基础上改 造,也可以延伸杏花村文化。
(2) 山西文化。为山西汾酒代言的 最好方式,莫过于带有山西特征和山西文化。
在外省人民看来, 提到山西二字, 脑海中浮现的毋庸置疑是煤矿,面食和 醋,当然对于非物质文化遗产丰富的山 西来说,可以运用的素材远不止这些。 山西花鼓、秧歌、剪纸和戏曲都可以变 形出现在汾酒包装上。
山西剪纸,是最古老的传统民间艺 术之一,可以运用剪纸特点,做出与它息息相关的酒瓶设计,让更多的消费者 一望而知。
山西花鼓和山西秧歌,也同样都是 人尽皆知的艺术遗产,把这一素材运用 在汾酒设计上,让汾酒也有属于自己的 “性格”。这一方案的实行, 可以是花鼓 的图案和秧歌的红带出现在包装上,也 可以是做出与他们相关联的颜色设计。
晋剧,也同样具有代表性,属于山 西的非物质文化遗产,有自己的腔调和 服装特色,同样也可以是汾酒的“宣传 大使”。
(3) 香型的提炼——清香型。在地 广物博的中国, 白酒的香型包罗万象。白 酒的香型分为七种: 馥郁香型、酱香型、 浓香型、清香型、凤香型、米香型、芝麻香 型等,每种香型都有着属于自己的特色 和味道。清香型白酒的特征是入口绵而 甜,柔和爽净。可以在汾酒的包装上大处 落墨, 使它贴切“清”“柔”“爽”“净” 几种感觉,采用较浅的颜色或者顺畅线 性瓶身,来突出这一特点。
(二)汾酒包装设计方法
在关乎产品包装的问题上,有关素 材的提炼固然重要,但如何把素材运用 到位,在产品的外观宣传上淋漓尽致的 显现出来同样不可偏废。
在汾酒的包装设计上,可以从以下 几个方面,来进行设计研究:
(1) 包装盒设计方面。从汾酒的酒 瓶和酒瓶外的彩盒说起,在设计酒瓶标 志包装时,将你想要体现的东西浓墨重彩, 以中心体出现在包装上, 成为最先被 人们目光所捕及到的东西,从而下意识 成为了该产品的标志。这一设计不仅需 要贴景贴情, 符合酒的本质, 而且要美观 出众在同类产品中脱颖而出。这就需要 在颜色板式位置等上面的协调设计,来 不断加深消费者对产品的印象。拿汾酒 中我们最熟悉的汾酒“小青花”来说, 对于它的酒瓶包装设计,人们第一眼望 去,最先进入眼睛的一定是“汾”字, 帖情贴景、底蕴丰富,给这一款汾酒带 了非常好的消费前景。在设计包装酒瓶 的彩盒时,可以考虑与酒瓶包装相呼应 的设计,和酒瓶一体化,多有创意元素 在其中,成为酒瓶最好的“衣裳”。
(2) 系列产品设计方面。在设计推 广一款汾酒的同时,也需要同步发展该 产品的系列化问题。
对于汾酒而言,可以延伸很多包装 设计,有关节日版、礼节版和针对爱酒 人士的典藏版等等。汾酒产品系列越多, 给汾酒创造的平台越广,空间越大。
(3) 周边设计方面。周边, 是根据 一个产品或主题延伸出来的副产品,有 自己的样式特色,整个元素特征离不开 主产品。
汾酒的周边设计, 无疑是多样化的。 酒杯,酒壶,典藏版汾酒的专用瓷器, 甚至可以延伸到卫生纸的图案,都是可 以涉及到的有关汾酒的周边。
(4) 新媒体与产品包装联动广告设 计方面。在这个全方位自媒体的时代,宣传方式在包装方面下功夫的同时也要 顺应整个社会的趋势。
(三)汾酒包装设计实践
如图为我设计的三个酒瓶方案,包 装颜色和主题主要提炼于晋剧的三个名 曲:《打金枝》,《杨门女将》, 《傅山进京》,如下图 5、6、7 所示。
该酒瓶设计,采用了这三部戏曲的 主题, 以戏剧着装, 头饰, 颜色等特征, 唤起消费者的情绪,渗入晋剧文化,把 山西文化同样代入其中。
结语
文章分别描述了汾酒的文化背景、 传承和推广现状,以及通过视觉传达的 方法对汾酒的包装设计进行了探讨。
通过研究发现,包装设计对任何产 品的推广和传播有着至关重要的作用, 将精神和物质结合,包含文化和民族气 息,是包装设计领先的重要一步。既要 做到简练,也要突出特色,学习当下各 式酒产品的优点,并合理运用,也是传 播推广的重要方式。
参考文献:
[1]徐晴 . 现代白酒包装设计中的“中 国风”[J]. 包装世界 ,2017(03):4-6.
[2] 田奕茹 . 汾酒包装的变迁研究 [D]. 太原理工大学 ,2016.
[3] 贺亚婵 . 汾酒包装设计特征研究 [J]. 艺术科技 ,2015,28(03):150.
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