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摘要：化工工艺相关课程是一类专业性极强，要求授课教师具有一定工程应用背景的课程，该论文以“目标导向”（OBE）教育理念为指导，借助目前网络资源的快捷性，针对目前化工工艺课程在授课方面存在的薄弱环节，提出了在教学理念、教学方式、资源整合、作业布置、学习效果考核评价体制和课堂质量评价体制等方面一系列有利于提高教学水平的教学方法和方式的改革措施，讨论了如何提高教师教学能力和强化教师工程背景等教学方面的改革方案，希望为提高教师综合教学水平提供一种可借鉴的教学改革方法。该项教学改革实践的目的是，充分发挥网络资源的便捷性，利用学生习以为常网络手段，达到有效弥补了课堂教学受时间和空间限制的不足，为线上教学如何精准促进线下教学的混合式教学提供了一定的思路。
关键词：化工工艺；目标导向；教育改革；教学质量评价
本文引用格式：刘宁等.OBE理念指导线上资源促进的化工工艺类课程的混合式教学探索与实践[J].教育现代化，2020，7（42）：53-56.
The Exploration and Practice of the Mixed Teaching of the Chemical Technology Course Promoted by the Combination of OBE Concept with Online Resources
LIU Ning,BU Qing-qing,DENG Ren-pan
(School of Chemistry and Chemical Engineering,Shihezi University,Shihezi,Xinjiang)
Abstract:The courses based on chemical technology are a kind of professional courses,which require teachers to have a definite engineering application background.Under the guidance of the“Outcomes-Based Education”(OBE) education concept and with the help of the rapidity of the current network resources,in face of the problems existing in the teaching of chemical technology courses at present,this paper puts forward a series of educational reform for teaching methods,such as teaching concept,teaching method,resource integration,homework arrangement,learning results assessment and evaluation system and teaching quality evaluation system,to improve teaching standards and quality.In addition,this paper discusses how to improve the teaching ability of teachers and strengthen engineering application background of teachers,and finally provides a kind of teaching reform method to improve the overall teaching quality of teachers.In order to make up for the lack of classroom teaching limited by time and space,and provide some ideas for online teaching how to accurately promote offline teaching,this teaching reform practice proposed a series of methods for making full use of the convenience of network resources,and using of the network methods that students are familiar with.
Key words:chemical technology;outcomes-based education;education reform;teaching quality evaluation
一“目标导向”（OBE）模式的背景介绍
当代化学工业的快速发展对以化学工程与工艺专业为代表的高等工程教育培养体制提出了更高的标准。为了适应当代化工尤其是化工行业人才的发展需求，满足化工行业对高素质人才需求力度日益增长的形势，面对高等教育教学培养模式与行业人才需求严重脱节的问题，教育部提出了以培养学生具备特定专业能力的“目标导向（OBE）”模式成为目前国际工程专业教育认证的标准模式。传统的教育方式是按照教材、教学大纲等教学教材，将重要知识点和概念传授给学生，更加重视的是课本知识的传授，课本知识的重点也是来自课本划定或者教师的个人理解所定，没有真正考虑实际化工生产中这些知识点具体能为哪个部门或者哪个工段甚至具体设备而服务。也就是说我们课堂教育远离了生产一线，没有考虑到我们培养的学生适合什么行业和部门，目标导向是盲目的、随意的。因此，开展以培养学生具备特定专业能力的“OBE”模式的势在必行。该模式要求整个培养过程中的教学内容、实施方案及考核评价要求，均需明确对应培养目标，以目标指导教育教学全过程。这对化工工艺类专业的学生的应用能力的培养提出了更高的要求[1-3]。
二 化工工艺类课程“OBE”模式改革的内容
化工工艺相关课程是一类专业性、工程应用背景极强的课程，如果教师只照本宣科，难以激发学生学习动力，更不符合“OBE”的教育理念。因此必须在“OBE”背景下对这门课进行教学改革。我们培养的学生大多数在疆内外尤其是疆内的化工企业工作。这要求教师必须了解当今疆内外化工行业的真实工艺流程，这往往是高校教师尤其是青年教师的短板——理论基础好，但实践经验差。为了弥补这块短板，此文提出可通过以下几个途径进行补足：一是以科学研究为契机，通过教师与企业之间的科研交流工作，加强对疆内外化工企业的工艺流程的了解，这样不但可达到科学研究服务社会的目的，而且通过与企业密切合作和技术交流，是提高高校教师程应用背景能力的一个重要途径。二是遴选企业一线实践经验丰富并且能胜任教学任务的工程师，来学校进行少量的课堂教学，这当然要经过任课教师和工程师不断交流和沟通条件成熟的基础上。通过上述两个方案的实施，以期解决目前教师实践经验不足，导致任课教师工程背景薄弱，解决教师工程背景相对薄弱的短板。三是教师教学理念和教学方式的改革，教师不能只按照课本授课，而是回归学生和社会的需求，通过对化工企业、毕业学生以及在校学生，进行问卷调查的方式，了解当今化工企业对人才素质的需求，了解毕业学生在工作过程中缺乏的知识储备以及能力，并且掌握在校生对于课堂教学的满意程度，及时调整教学方式。只有教师、企业、学生三者进行有效的、不断的沟通，教师才能及时更新教学材料、调整教学模式，这样才能培养出适应当代社会发展需要的有用人才。
（一）突出课本工艺与企业工艺的差别
如何了解目前企业生产工艺的流程，有两个途径：一是授课教师需要到企业进行学习实践，通过一定时间学习，熟练掌握企业的工艺流程，然后再融于课堂教学中。这一方式适合教师工作时间允许的条件下。对于没有充足时间到企业进行实践的教师，可以采用第二种方式：遴选实践经验丰富和具备一定教学能力的企业工程师，来校进行教学，任课教师参与听课和交流，通过不断沟通，任课教师不断凝练工艺流程，形成新型工艺流程经典案列集。在高校教师和企业教师授课内容的分配问题上，高校教师注重课本中经典工艺流程的讲解和重要概念的讲解，侧重于理论基础的讲授，占化工工艺类课程的主要课时。企业导师注重目前企业所用生产工艺相对于经典工艺的升级变革，详细讲解这些工艺流程升级换代的原因和优势，占石油炼制工艺学这门课的少量课时。除了讲解工艺差别外，还可将“OBE”理念和毕业要求贯穿于工艺流程的讲解，让学生真正理解我们学的知识为什么有用，怎么才能更好地应用到实践中，让学生认识到学以致用的重要性，意识到学习知识的重要性，从而激发学生发自内心的学习动力，产生对知识真正的渴求。企业教师还可结合自身企业对人才招聘所要求的技能和能力要求进行讲解，让学生提前掌握一些必需的知识和技能，或者有意识去锻炼这类能力，从而毕业时达到企业对人才需求的标准。在邀请企业工程师进行授课时，建立企业专家数据库，并根据教师和学生的反馈，给企业教师进行评价，不断更新企业专家数据库，优先邀请学生评价较高的工程师来校授课。根据具体工艺要求逐步建立疆内外企业专家数据库汇编典型化学工艺流程案例集，将经典的工艺流程汇编成册，经过多年的凝练逐渐形成特色教材。
（二）教师教学理念的革新
教师首先要深入了解“OBE”的教育理念，并且更新自己的教学理念，在教学方式方面，及时将“翻转课堂”“慕课教学”“微课教学”“互动式教学”等教学模式应用到化工工艺类课程的教学实践中，需要注意的是，在进行教学改革时，不只是教学形式上的革新，更重要的是将“OBE”教学理念融入这些教学模式中[4]。如何有效调动学生学习的积极性是化工工艺类课程，甚至所有专业课程都要面对的重点和难点。这不仅涉及课程教学内容及方式的改革，涉及教学管理制度的改进，同时涉及学生正确人生观、价值观的建立，以及个人理想和职业生涯规划。因此，教学改革的实施，应当充分利用灵活高效的教学方式，因人而异分类管理，通过细致到位的过程管理，提高教学质量和效果。例如：我校化学工程与工艺专业，有一个特色班级——“1+2+1”石河子大学和华东理工大学联合培养班。因为这个班级大二、大三在华东理工大学上课，大一、大四在石河子大学上课，因此，要特别关注这个班级同学对工艺课程的反馈，顾及到他们是否适应教学变革。根据同学们对课堂教学的反映，及时调整教学内容和教学方式。
目前的网络和线上资源已经非常发达和快捷，我们的教学思路和方法也不应该固守于课堂教学，应该将学生喜闻乐见的网络技术融入于我们的整个教学过程中。借助大学在线教育平台以及学生常用QQ、微信、钉钉等免费软件，全方位全时段给学生提供学习的便利，打破传统课堂教学受时间和空间限制的不足，逐步完善我们目前的教学模式，为学生提供更全面、更便捷的学习途径。
（三）教学方法和内容的改革
针对我校化学工程与工艺专业，化工工艺类课程涉及到的课程有：化学工艺学、煤化工工艺学、无机化工工艺学、石油炼制工艺学这四门课授，梳理整合所有工艺课程之间的知识交叉点或重合点，将四门课的授课内容进行合理的整合，相同工艺流程只在一门课中讲授，这样即节省了总学时量，也减轻了教师的工作量和学生学习负担。进行知识点和工艺流程整合时，要注意不是将那部分工艺学随意删除，一定考虑学生学习理论知识的理解规律，经过课程组教师集体讨论，并且经过试行，根据学生的学习效果，学生不断反馈，不断更新授课内容[5-6]。
为了让学生适应当代化工发展的趋势，让学生掌握课本上的理论知识的基础上，还要了解相关工艺流程的国内外发展进程和趋势。这需要学生掌握查询和阅读大量文献的能力，因此，我们在本科阶段就应该培养学生有这种自我学习的能力。针对上述问题，我们打算设置如下环节：根据全班的人数，将同学们分成若干个组，每个组分配一个工艺流程，让他们分别通过查阅文献，把这个工艺流程的发展历程调研明白，并且突出每个工艺流程的优缺点，写一份文献综述。通过上述学习任务的锻炼，不但将课本知识进行了延伸，并且锻炼学生查阅文献，整理文献的能力，为大四的毕业论文奠定了基础。
关注学生在课堂上与老师互动和反馈，及时调整授课方式，尽量采用学生乐意接受的方式，进行教学活动。例如：将课堂提问模式改为手机答题，这样可将提问人数扩大到最大化，并且有利于老师根据答案的反映的问题，及时了解学生对于某概念的理解程度，最大程度上做到了解学生的听课情况。
（四）建立电子作业库和试题库的教学改革
可将书面作业和电子作业相结合的方式，较大程度上了解学生对于课堂讲授情况的理解情况。对于较多同学出现失误的问题，可在下一堂课进行讲解。单纯布置纸质作业，很难全部覆盖所有知识面，尤其是化工工艺流程的考察，单纯纸质作业考察有一定难度，对于在纸质作业上难以体现的知识点，可以通过电子作业进行补充，从而达到全面综合掌握学生学习效果的目的。
制作电子作业库，教师除了课堂教学上投入较大精力之外，很大一部分精力还要花在批改作业上面，为了节省教师的精力，将更多的精力投入到课堂教学中，可借助网络技术的便捷性，设计电子作业库，教师首先通过作业库遴选试题，在大学在线教育平台或QQ、微信、钉钉等软件发布作业，学生在线完成作业，教师在线批改作业。这样有效地减少了传统的纸质作业的成本，并且节约了教师和学生的时间。
教师每年花费了大量时间用在试卷制作上，每年考试出题都是令教师们苦恼的一件事。为了将教师从出试卷的繁杂事务中解脱出来，通过相关工艺类试题库，并且定期补充新的题型和试题，建立一种不断更新的试题库模式。
（五）注重线上教学和线下教学的混合式教学
随着网络技术的发展和学生学习和生活习惯的需求，教师的教学模式也不断进行更新和升级，各类非传统式教学模式例如：“翻转课堂”、“慕课教学”、“微课教学”、“互动式教学”等借助网络技术的便捷性教学模式不断出现，这为当代大学生的个性化教育需求提供了更多的选择[7-8]。如图1所示，发展一种以线下教学为主，以线上教学为辅的混合式教学模式，发挥大学在线教育平台作为线上学习的有效补充作用，发挥当今网络技术迅速发展的优势，有效地提高学生的学习效果和质量。
针对《化工工艺类课程》对学生化学基础要求高、课程内容相对枯燥、逻辑思维要求高的特点，充分利用网络资源便捷和课堂讲解深刻两者互补性特点，依托大学教育综合平台为学习者提供了在线学习与课堂教学相补充的方式，发展一类符合时代发展的教学模式，以期达到学生最佳的学习效果的目的，探索符合学习客观规律和满足不同学生个性化需求的教学方法。
对于《化工工艺类课程》的难点和重点，以及学生课上反应比较难以理解的学习内容，由于课时有限，任课教师不能在课堂上反复讲解的内容，任课教师可以有针对性地录制一部分视频，做成慕课或微课，然后上传到大学教育综合平台，让学生在课余时间可以随时浏览或下载相关视频，通过再次自学加深和巩固对知识点的理解，从而弥补课堂教学课时有限，教师答疑精力有限，发展一种削弱时间和空间限制的新学习模式。
（六）课堂教学质量评价体制
一个健全、持续和完善的课堂教学质量评价体制是保证上述课堂教学质量持续改进的有力保证[9-11]。教师在课堂上讲课，往往意识不到自己的问题所在，可通过无记名式线上问卷调查，从听课者——学生角度重新审视自己的教学过程和教学方法，有利于迅速提高教师的教学水平。重视课堂教学质量的评价，每个学期采取网上调查问卷的方式，及时了解学生对课堂教学和线上教学质量的情况，根据学生的反馈和需求，相应地调整课堂教学和线上教学的方式和内容，建立这种不断适应学生学习需要和完善教学效果的动态调整模式。
网上调查问卷内容可包括以下几个部分：（1）教学方法的评价。此部分注重学生是否适应和理解教师的教学方法，这对教师及时完善自己的教学方式或模式至关重要。（2）教学过程和细节的评价。此部分有利于教师尤其是青年教师快速找到自己的不足，迅速成长起来，对提高教师的教学水平非常重要。（3）其他建议。此部分采取不记名方式，让学生畅所欲言，在任何教学环节提出自己感觉不合适的建议。
为了保证教学质量评价的公正性和科学性，该评价体系要制定相关的规则：只要保证出勤率较高的同学才有资格填写网上问卷调查，以保证学生所提建议的客观性。因为只有学生参与了绝大多数的课堂教学过程，才有可能真正体会到教学过程和教学方法在哪里有问题。
三结论
为了适应当代化工尤其是化工行业人才的发展需求，我们不能固守旧思维，必须密切结合“OBE”的教育理念，从学生和社会真正需求的角度出发，重新审视我们的教学模式和教学理念。该文通过针对教师和学生一系列可持续、不断完善的教学改革措施，探索一条适应当代化工专业毕业要求、符合社会发展要求的人才培养模式。
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