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摘要：随着“一带一路”沿线项目的持续推进,来华留学生教育是“一带一路”建设的重要内容，为战略顺利实施提供人才支撑和智力支持。为了全面提高高职园林技术专业来华留学生的培养质量，重点从高职园林技术专业来华留学生培养的实践教学体系设置、实践课堂方法等方面有针对性地采取措施改进实践教学质量。
关键词：“一带一路”；高职院校；园林技术；实践教学
本文引用格式：栾玲，等.“一带一路”背景下高职园林技术实践教学体系的研究[J].教育现代化,2020,7(53):121-124.
Research on the Practice Teaching System of Landscape Technology of Higher Vocational Colleges under the Background of“Belt and Road”
LUAN Ling,LI Cheng-zhong,SUN Yan,SHEN Ying
(Jiangsu Agri-animal Husbandry Vocational College,Taizhou Jiangsu)
Abstract:With the continuous advancement of the projects along the“Belt and Road”,education for foreign students in China is an important part of the“Belt and Road”construction,providing talent support and intellectual support for the smooth implementation of the strategy.In order to comprehensively improve the quality of cultivating international students in higher vocational garden technology majors,this article focuses on taking practical measures to improve the quality of practical teaching from the aspects of practical teaching system settings and practical classroom methods for cultivating international students in vocational garden technology majors.
Key words:Belt and Road;Higher vocational college;Landscape technology;Practical teaching
一引言
在国内外经济格局深度调整的形势下，“一带一路”成为我国新时期对外开放的总体战略。党和国家不断推进“一带一路”沿线项目，发布一系列举措和文件突出人才先行的信号。实施“一带一路”教育，促进沿线国家教育合作，加强教育互联互通、人才培养，加快我国高等教育国际化的步伐，不断推进来华留学生增长模式。
要实现与“一带一路”沿线国家的“人才互通”，除了需要党和国家在宏观层面制定方针政策；更需要各高等院校积极参与，为“一带一路”建设提供有力的人才和智力支持，也为我国高等教育，特别是来华留学生内涵式发展理论提供实践检验场所。因此，提升我国教育的国际影响力，结合“一带一路”的布局诉求，科学谋划来华留学生教育发展是必然之举和当务之急[1]。
二“一带一路”园林技术实践教学体系开放背景
2013年习近平总书记提出“一带一路”构想以来，“一带一路”周边国家联系更加密切，我国高等教育也主动面向世界，鼓励“一带一路”沿线的学生到中国留学，沿线国家成为来华留学生新的增长点。它促进了沿线国家的人文交流，增强了我国的国际影响力，推动我国教育国际化转型。
在共建“一带一路”过程中，沿线国家的发展离不开城市基础建设，许多园林企业到沿线国家投资，提供很多就业岗位，因此沿线国家急需大量的园林专业技术人才。与其他专业相比，园林技术专业是操作性和应用性很强的学科，突出所培养学生知识与技能的实践应用性是高职教育区别于本科教育的关键，因此高职院校对这些国家的留学生具有极大的吸引力，在来华留学生高技能型人才培养中扮演着重要角色。实践出真知，因此高职院校应该立足自身的优势，突出职业教育的优势，探索高职教育国家化教学管理模式，构建科学合理的实践性教学体系，抓住机遇，提升留学生的教育质量，积极参与到“一带一路”建设中。
三 高职园林技术来华留学生的现状
（一）来华留学生整体规模小
根据统计，来华留学生选择文科类的数量排在首位，占据来华留学生总人数的近一半，其次选择工科、教育、理科等学生较多，选择农林类的来华留学生人数大约占留学生总数的2.5%[2]。因此，来华留学生主要集中在国内一些综合性大学特别是文科占优势的综合性大学，农业类院校在留学生市场上的竞争处于弱势状态。
（二）来华留学生语系复杂且专业知识薄弱
由于农业类院校专业不是留学生所选的主流专业，大部分留学生来自经济欠发达的国家或者地区如：印尼、孟加拉等，这些国家语言使用情况较为复杂，大多为小语种，且没有经过系统的汉语学习，汉语能力较差。留学生在本国所受教育水准不高，本身专业知识储备非常薄弱，导致来华留学生在中国学习和生活存在种种困难和障碍。
（三）来华留学生跨文化适应度低
1.由于留学生来自不同的国家和地区，他们的文化背景和宗教信仰差异明显，比如泰国学生信佛教，孟加拉国家信伊斯兰教，孟加拉的留学生就会早上起来做礼拜，影响其他留学生的休息，留学生彼此之间产生问题，也还会影响上课时间，所以这些不同的生活习惯也会给留学生的日常管理带来很多困难和不便。
2.由于高职院校接收留学生起晚，规模小，国际化水平低，相对的配套设施不健全，没有专门的留学生食堂，不能满足不同文化背景、饮食习惯的留学生需要，留学生生活不便，跨文化适应性低[3]。
四 高职园林技术留学生实践教学存在的问题
实践教学，是指在某一教学环境下，教师有目的地指导学生进行与专业相关的具有实践性、应用性的学习，从而形成专业技能，培养学生实践、创新能力，提高综合素质的教学活动[4]。园林技术是一门实用性很强的专业，园林的实践教学对留学生专业素养的提高起到了至关重要的作用，而且高技能型人才在就业市场上是十分稀缺的。虽然各高职院校都十分重视实践教学，但受体制和其他因素影响，各院校在教学中还存在以下问题。
（一）语言学习难度大
目前，园林技术专业留学生大多来自印尼等亚非国家，之前没有系统地学习中文，其语言能力较差。而农业类高职院校与综合性大学不同，语言类教师较少，且因专业设置的原因，语言类课程的教师对于涉及专业英语的词汇了解不多，影响了留学生专业课的学习。进而，由于文化差异和语言问题导致留学生与中国学生交流较少，语言障碍是园林技术专业留学生实践技能拓展难以发展的一个重要难题。
（二）课程体系不够完善，实践配套不够同步
留学生来自不同的国家和地区，我们对一带一路周边国家的园林行业发展和人才需求缺乏调研；而且高职院校留学生教育起步晚，规模小，导致我们目前在设置留学生课程体系时采取“趋同化”方式，即大多数专业课程与中国学生相似，教材的选用也是类似，缺乏国际化的视角。实践教学环节较少，留学生参与各类活动比例相对较低，不能充分利用实践教学平台为留学生设置相关实践课程。
（三）实践教学平台建设不够，教学效果差
由于园林专业实习需要在多地进行，实习费用较高，更重要的是担心留学生的安全。所以很多实习场地都是一些景区或景点，到苗圃基地和施工现场的较少，很多留学生对园林的认知还停留在书本上，缺少职业素养的培养，实习效果大幅缩水，实践能力明显不足。
（四）师资队伍局限，人才培养落后
大多高职农业院校的教师普遍缺少海外留学或工作经历，缺乏国际化的教育背景和理念。而来华留学生大多来自东南亚国家，我们的教师更缺乏对这些国家的了解，导致专业教师不能及时掌握“一带一路”沿线国家和地区园林行业发展的动态，培养出的留学生不能适应行业、企业的需求。
（五）实践教学形式单一，考核方式不够灵活
一些院校园林技术转移实践教学仍延续着以往的课程内容，课程之间相互独立，内容相互割裂。我国传统的学习文化强调了以教师和教材为主的教学方式，学生在进行实践操作时很被动，缺少创造性，往往是因为考核才会动手操作。考核大多也以终结性评价为主，并没有把学生的独立思考能力、解决问题的能力纳入考核指标之中。
五 高职园林技术留学生实践教学体系的建设
随着“一带一路”倡议的推行，沿线国家经济不断增长，城市不断建设，在此期间需要大量的园林技术专业人才。面对“一带一路”建设提出的要求与挑战，如何在留学生中开展实践教学，提高学生的实践能力，从而提高教学质量，是我们必须要去思考和研究的重要问题。
（一）调整人才培养方案，增加实践教学比例
在园林技术留学生专业人才培养上，要充分认识到留学生与本土学生的差异性，制定有针对性的人才培养方案，以实践教育为主，提高动手能力，强化技能操作，培养不同层次的高技能复合型园林人才。根据留学生园林技术专业的课程设置和技能要求，在人才培养方案修订过程中，我们应增加满足国际园林行业需求的实验和实习教学时数，减少理论教学时数。举办一些有意义的技能比赛或者活动，打破以往分组形式，要求每组有中国学生也要有留学生，这样可以加强留学生与中国学生的互动，锻炼留学生的汉语能力，也能锻炼专业操作技能，达到中外真正融合友好氛围。在教学实践互动中可以充分调动留学生学习汉语的积极性，从而达到人才培养、人才输出的连贯，培养出熟悉、理解、热爱中国文化的“一带一路”的国际格局的高素质技能型人才。
（二）整合实践课程，完善实践体系
一般园林技术专业会以课程为单位制定单独的实训、实验内容。各门课程之间缺少联系。所以，按相近性和相关性原则整合实践课程，其中，实践课程应多增加一些国际化建设的项目，大多数留学生还是会回国发展，所以他们掌握的知识应该更加贴近国际视角，真正达到因地制宜、学以致用。在课程实施过程中，留学生在教师指导下直接参与苗木生产、园林设计、工程施工等，形成点线面体的实践教学体系--点（实验课）、线（课程实习）、面（植物生产、园林设计、施工养护）、体（专业实习）[5]。旨在培养留学生综合实践能力，给留学生较大的操作空间，充分调动留学生的积极性和创造性，达到提高留学生实践教学质量的目的。
（三）搭建实践教学平台，完善实践教学条件
园林技术专业是一个实用性很强的专业，实训基地是培养高技能留学生必不可少的教学平台[6]。除了利用校内现有的实训基地，例如：苗圃、花卉生产基地等，还应积极与政府、企业加强联系，争取搭建多个校外实践平台与基地。但在校外实践活动中，诸多学校由于留学生这个特殊的身份不愿留学生走出校门，无形之中限制了留学生实践技能的拓展。因此可以通过由政府部门进行主导，加强监督管理机制，筛选出优秀的企业进行合作，构建符合要求的实践教育平台，为留学生专业实践活动和社会实践活动挺高多样化的学习条件。
此外，高职院校还应该积极与境外高校或者中国驻境外企业合作，建设海外实训基地，提高实训条件，更贴近“一带一路”建设的要求。培养符合“一带一路”人才需求的留学生，为留学生回国后更好更快地适应社会需求并及时与社会接轨提供保障。
（四）优化师资结构，完善师资队伍
由于“一带一路”的推进，周边国家经济加速发展，园林产业也在不断变化，而专业教师主要以教学工作为主，难以及时了解行业、企业动态。为了培养出国际化的园林专业人才，优化师资结构，由不同专业背景、不同特长的行业人才进行组合，形成混合型教学研究团队。邀请外籍教师或学者开展讲座，开拓教师和留学生的视野；聘请在外工作的园林行业代表走进课堂，讲述东南亚国家园林行业发展的形式，有针对性地对具体实践项目及问题与留学生进行面对面讨论交流，让学生将自己所学的知识灵活应用到自己国家的园林建设，保证人才培养符合“一带一路”沿线国家行业发展的需要。每年可资助一部分教师海外进修、讲学，学习国外优秀的教学理念和方式，提高双语能力，同时也可以了解国外的风俗习惯，更好地与留学生沟通。组建一支国际化的师资团队，更好地服务“一带一路”发展战略。
（五）加强实践教学考核管理，构建全面评价体系
虽然各院校都知道重视实践教学，但实践教学考核标准和考核办法还沿用以往考评方式—重形式轻过程，重报告轻操作。为了更好地提高留学生人才培养质量，需建立科学合理的实践教学考核标准和评价机制。实践教学考核应根据人才培养方案的要求，采取多种形式的考核，尤其要加强过程性考核的比重，重点考核学生的学习态度、自主学习能力、团队意识以及跨文化表达和沟通的能力[7]，综合考核时增加校外导师评价的权重，更加多元化的考评方式。考核题目科研尽可能地结合国际园林行业案例进行考察，使得留学生更好地将知识应用于实际，更加贴近归国工作。希望各个学校能建立有效且富有特色的高职园林留学生实践考核体系。
六结语
“一带一路”是国家的重大战略，职业教育是其重要的支撑力量，对人才培养质量的要求也会更加严格。因此实践教学为“一带一路”建设提供人才支撑和保障，也是培养和提高来华留学生综合素质的重要途径之一[8]。留学生实践技能素质的拓展是培养高素质留学生的关键，职业院校应不断探索和完善实践教学体系，提高办学能力，创新发展形势，以学生为本，提高职业院校人才培养的有效性，提升园林技术专业对人才的吸引力，培养出更多“知华友华”的优秀留学生，更好地支撑“一带一路”建设[2]。
参考文献
[1]栾凤池,孙伟.”一带一路”国家来华留学生教育的意义、问题及对策[J].江苏师范大学学报(哲学社会科学版),2018,44(01):7-17.
[2]郝子悦.农牧类高职院校来华留学生教育管理现状及提升路径分析[J].现代农业科技,2018(15):269-270.
[3]刘忠慧.“一带一路”背景下提升来华留学生培养质量的研究——以江苏农牧科技职业学院为例[J].科教导刊(上旬刊),2018(06):20-21.
[4]沈燕琼.构建实践教学体系,提高留学生实践教学质量[J].玉林师范学院学报,2014,35(03):118-120.
[5]李高锋.高职园林技术专业课程体系建设构想及课程设置[J].中国林业教育,2007(01):55-57.
[6]冯雁凌.全实践理念下的职业院校实践教学探索[J].中国成人教育,2019(18):47-50.
[7]黄艾.基于学习过程的高职课程考核改革探索--以《计算机园林景观效果图制作》为例[J].职教论坛,2012(30):14-16.
[8]范博文.来华留学生的思想道德教育加强途径分析[J].新课程研究(中旬刊),2016(02):105-106.
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