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摘要：环境工程专业双语教学既可提高专业的国际化进程，又能使老师和学生掌握国外先进的技术和理念。文章阐述环境工程双语课程该如何选择，提出双语课程开设的模式，并探讨了双语教学质量评价体系的建设及双语课程开设可能存在的问题，为环境工程专业开展双语教学提供思路。
关键词：双语教学；环境工程专业；国际化
本文引用格式：傅海燕,等.关于环境工程专业开展双语教学的思考[J].教育现代化,2019,6(70):242-243,248.
Thoughts on Bilingual Teaching in Environmental Engineering Specialty
FU Hai-yan，CHENG Qi，DAI Zhi-neng，YANG Ai-li，CHENG Hui-yan，ZHU Hong-da
（Xiamen University of Technology，Xiamen）
Abstract：Bilingual teaching in environmental engineering can improve the professional internationalization process,and enable teachers and students to master advanced foreign technology and concepts.The article expounds how to choose the bilingual course of environmental engineering,proposes the mode of bilingual course opening,and discusses the construction of bilingual teaching quality evaluation system and the possible problems of bilingual course opening,and provides ideas for bilingual teaching in environmental engineering.
Key words：Bilingual education;Environmental engineering;Internationalization
双语教学是指使用第二语言或外语进行非语言类学科的教学[1]。随着高校国际化进程的加速，双语教学成为推进学生国际化的手段和本科教学改革中的重点之一[2]。双语教学和多媒体技术的综合应用，可以使学生的外语水平和对理论知识的理解程度都明显的提高，是一个值得推广的教学方法。双语教学能给学生提供更多的运用外语的环境与机会，提高学生专业外语的水平，有利于学生查找外文文献、与相关专业的国际生交流，扩宽学生国际化视野。因此，双语教学不仅仅是语言的学习，更是以学科知识作为双语教学的载体，进而提高学生学习的主动性和热情[3]，更是适应中国高等教育国际化趋势的发展需要，为了培养学生相应的思维基础、智能结构、文化素质，满足国际合作意识、国际交流与竞争能力的外向型人才的要求[4]。总之，双语教育可以加强和提高学生的英语应用能力，使其成为“专业+外语”复合型人才。环境工程专业作为一个容易与国际接轨、需要引进国外先进技术的专业，双语教学有其深远意义。但也需要专业教师群策群力，发挥其专业特长，有针对性地选择授课内容和合理的教学模式，采用先进的教学方法，循序渐进，使双语教学达到专业、英语知识双丰收的目的[5]。
一 双语课程的选择
环境工程作为一门综合性较强的学科，所涉及的课程较多，专业基础课程涵盖化学、物理、微生物等，专业课程往往涵盖水、气、声、渣等相关专门课程及环境监测、环境影响评价等，除此之外还要学习数学、英语、计算机、电工电子等。因此，双语课程的选择尤为重要，哪些课程适合开设双语课，能否达到培养学生的目的，又不至于影响学生对知识的掌握。双语课程的开设不建议选择专业核心课程，这样容易影响学生对专业知识的掌握。一般选择选修课程或者专业非核心课程开设双语课，如《环境工程导论》、《环境能源》、《环境工程CAD》、《环境毒理学》等课程，使学生既可以培养专业英语、增加知识面的涉猎，又不影响对专业知识的理解和把握。老师的授课压力也相对较小，毕竟这些课程的考核方式可以灵活设置，上课方式也可以更多样化。
二 双语课程的开设
双语课程的开设对学生和老师都提出了很高的要求，因此学生的配合和老师的提升及教学方式方法的改革十分重要。老师首先要改变传统的“满堂灌”的教学方法，通过借助多媒体辅助教学、图文并茂、互动教学、引进国外先进教学理念等方式激发学生的学习兴趣，让学生意识到双语学习的重要性和乐趣，变被动学习为主动学习、主动思考。同时根据学生上课反应，调整中英文比例，避免教语言重过教专业，本末倒置。并针对学生的实际情况，合理安排教学进度，循序渐进，逐渐提高英语教学的比例[6]。另外，双语教学除了让英语水平较高的老师来讲授外，有条件的还可以采用聘任外教的方式，如厦门理工学院常年聘用国外退休的教师来我校讲授专业课程。他们不止语言纯正，而且带来国外的先进理念和技术，但由于纯英语，教学效果并不尽人意，如何让学生享受语言大餐的同时，又能掌握课程知识，我们提出了配备助教的方式，助教不止帮助外教解决一些课件上的问题，也为学生解答一些听不懂的知识点，同时经过几次助教经历，也提升了老师的教学能力，经过培养，助教往往很快可以开设该门课程的双语课，一举多得。
三 双语教学质量评价
教学质量评价体系是目前高校普遍采用的评价教师授课质量和效果的手段之一，而双语教学往往也借助于普通教学的评价体系，缺乏专门的双语教学质量评价指标体系。然而双语教学毕竟存在其特殊性，为调动各教学单位更好地开展双语教学，提高积极性，同时更好地反应老师上课的效果，建议研究制定专门的双语教学评价体系。双语教学评价体系不可单一的以学生评教作为依据，应结合多方评价，包括学生的评价、督导团的评价及开课单位的评价，多方结合，既考查老师上课的效果，也考察老师对双语课程的把握。双语教学评价体系还应根据双语教学的要求和特点，对教师双语教学的质量，包括对教学各环节，如教材的选用、备课、课堂教学、作业、辅导答疑、考试等进行评价[7]，考察其是否进行教学改革、是否采用更好的教学方法提高教学质量，达到所要求的教学目标。好的教学评价体系能促进教师教学改革的动力，提高教师教学效果，客观地衡量教学质量，反应教师双语教学中存在的优势与不足。
四 双语教学存在的问题
（一）学生理解能力问题
环境工程专业性强，所开设课程专业知识性较强，有些课程用中文讲授学生尚不一定能全面理解，采用双语授课，对学生的理解能力提出了更高的要求。因此，如果一味地强调英语授课，可能造成学生因听不懂导致学习兴趣的缺失，从而达不到教学本身的目的。因此，在环境工程双语讲授过程中，笔者认为应该注意学生的理解力，选取合适的课程开设双语课程，逐步增加双语课程数量。同时，讲授过程中不宜设定过高的英语要求，采用循序渐进、由易到难逐渐培养学生的兴趣和信心[8]。
（二）合理的教材选择
双语开课教材选择的重要性不言而喻，但目前教材的选择也存在一定的问题。采用国外的原版教材是个较好的选择，但国外的原版教材往往价格高，学生负担过重；另外，相对于国内教材，国外教材一般存在较多公式推导、所用计量单位和国内有所不同等问题[9]。因此，慎重合理的选择教材成为双语授课重要的环节。笔者认为，每门课的讲授应形成一个课程组，在长期讲授的基础上，课程组可出版适合本校、本专业的相关教材。
（三）双语氛围营造
双语课程的开设除了专业双语课程的讲授以外，还应提高学生英语学习的兴趣，因此，氛围的营造对学生双语课程的学习也至关重要。因此本专业应多开展国际化交流与合作，增加学生的参与度。如我院和美国德州大学奥斯汀分校的学生一起开展“中美环境健康班”，奥斯汀分校的学生到我校进行为期一个半月的交流、学习，我专业学生一对一与之交流，不仅提高了学生英语水平，也提高了学生专业学习兴趣，对双语课的学习更加热情。另外，我院经常邀请国外知名专家学者为学生开展学术讲座及国外见闻交流；举办国际学术会议，也请学生当志愿者，创造学生与外教交流的机会。总之，通过多种举措，不仅提高学院的国际化水平，也提高了学生双语课程学习的热情和兴趣。笔者认为，此举虽然看似和双语课程学习无关，实则真正影响学生学习双语的热情，应多开展和鼓励学生参与。
五 结语
双语教学是高校国际化的趋势，环境工程专业是个与国际化接轨的专业，适合开设相关的双语课程。但要注意双语课程的选择及双语课程的定位，做好双语课程的评价。参与双语课程的教师和学生都要认识到“语言”与“专业知识”的辩证关系，认识到其整体性，语言影响着专业知识的理解和掌握，学习专业知识的同时又促进了语言的掌握和应用[10]。
参考文献
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[4]吴平.五年来的双语教学研究综述[J].中国大学教学,2007,(1):37-44.
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[6]王士泉.植物分类学课程双语教学的实践与探索[J].安徽农业科学,2013,41(11):5161-5162.
[7]王保宇宙.高校双语教学质量保障体系的构建[J].河北师范大学学报,2011,13(8):72-74.
[8]康诗飞，徐苏云.高等院校环境工程专业双语教学实践与感悟[J].教育教学论坛,2017,21:160-161.
[9]牛司平.工程教育认证背景下的环境工程专业双语教学改革研究[J].教育现代化,2017,40:83-84.
[10]白蓉，岳学东.高校专业课双语教学模式与目标定位探讨[J].科技展望,2015,16:190.
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