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摘要：现代学徒制项目能否成功实施，校企合作企业方的选择尤为关键，合作企业遴选的标准化对现代学徒制模式下校企合作共同体的建立和现代学徒制项目的可持续开展有着重要意义。柳职院连锁经营管理专业英国现代学徒制本土化试点项目在研究实践过程中，以英国现代学徒制企业遴选标准为借鉴，以本土化改造为原则，立足区域经济发展及产业、行业、企业实际，开发、构建了一套基于SMART原则下的“一定五评”为特征的系统量化、科学客观、可操作性强的合作企业遴选评价标准体系。
关键词：现代学徒制；合作企业遴选；标准化；一定五评；SMART
本文引用格式：王晓娟,等.基于SMART原则的现代学徒制合作企业遴选标准化的研究与实践——以柳州职业技术学院连锁经营管理专业为例[J].教育现代化,2019,6(65):15-18.
众所周知，现代学徒制作为职业教育的一种成功而有效的人才培养模式和学校与企业合作办学的职业教育制度，校企双主体育人是其核心特征，亦是高等职业院校有效开展、实践现代性学徒制项目的前提条件和基础要素。因此，现代学徒制项目能否成功实施，校企合作企业方的选择尤为关键，而通过构建、设计合作企业遴选的标准化，则对现代学徒制模式下校企合作共同体的建立和现代学徒制项目的可持续开展有着重要意义。
一现代学徒制模式下合作企业遴选标准化的重要性及必要性
所谓标准化指的是“在经济、技术、科学和管理等社会实践中，为获得最佳的秩序和社会效益，提升实践工作的效率及效果，有针对性的对重复性的事物和概念，通过制订、发布和实施标准达到统一的活动。”现代学徒制模式下实施合作企业遴选标准化的设计及开发不但是重要的，亦是必要的。
（一）合作企业遴选标准化有利于提升现代学徒制项目的实施效果
决定现代学徒制项目实践成功与否的影响因素是多方面的，而合作企业遴选是否恰当则无疑是非常重要的因素甚至是决定因素之一。高职院校在开展现代学徒制人才培养模式的过程中，面临着“选择企业数量繁多、企业特质千差万别”等系列问题，如何在如此纷繁复杂的遴选体系中选择适合的合作企业以实现校企双赢就成为其实践过程的重点亦是也是难点之一。当前我国职业院校在开展基于现代学徒制模式的校企合作的实践中，较为普遍存在着因缺乏量化、可操作性强的企业遴选标准而出现的合作企业选择随机性大、盲目性强、遴选错位等诸多问题，从而导致现代学徒制项目推进不顺畅、效果不理想甚至校企合作失败等后果。职业院校通过合作企业遴选标准化的设计及开发，为自身遴选适合的、优质的合作企业提供了明确依据及标准，便于实现遴选企业的精准定位，提高遴选质量，从而大大提升现代学徒制项目后续实施的成功概率及推进效果。
（二）合作企业遴选标准化有利于提升现代学徒制项目的推进效率
现代学徒制人才培养模式是一个复杂的系统工程，在实践过程中涉及到的利益主体多元[政府、学校（含教师及学生）、行业协会、合作企业（含员工）]、流程复杂、环节繁多，其中如何遴选适合的优质合作企业则是现代学徒制项目实践过程中最重要、最核心、最耗时的环节，亦是重点、难点及痛点之一。职业院校通过合作企业遴选标准化的设计、构建，能够实现精准且精简操作遴选合作企业流程，依据遴选标准大幅缩减选择合作企业范围，使得遴选目标更明确，从而大大降低学校在此方面的耗费时间及沟通成本，进而有利于现代学徒制项目的推进速度及效率。
（三）合作企业遴选标准化有利于校企合作共同体的的常态、长效发展
职业院校在开展现代学徒制实践过程中，之所以校企合作企业遴选成为难点，适合的优质企业的遴选难度大、数量少是主要因素之一。当前我国众多职业院校在开展校企合作过程中尚没有形成系统、丰富的优质校企合作库，这就导致了校企合作无法常态、长效开展，往往呈现跟风式的不可持续状态。职业院校通过开展现代学徒制实施合作企业遴选标准化的设计及开发，可以实践并探索合作企业遴选、培育与认定的经验，总结并固化相应的路径、方法、标准及机制，从而为后续常态、长效化开展现代学徒制等校企合作模式奠定坚实基础。
二 基于SMART原则的“一定五评”现代学徒制合作企业遴选标准化的实践
柳州职业技术学院连锁经营管理专业英国现代学徒制本土化试点项目在研究实践过程中，以英国现代学徒制企业遴选标准为借鉴，以本土化改造为原则，立足区域经济及产业、行业及企业发展实际，积极实践，及时总结，开发、构建了一套基于SMART原则下的“一定五评”为特征的系统量化、科学客观、可操作性强的合作企业遴选评价标准体系。
（一）现代学徒制模式下SMART原则的内涵阐释
SMART原则由知名管理学大师、“现代管理学之父”——彼得.德鲁克于1954年的著作《管理的实践》中提出并使用，其主要针对组织运营管理中绩效指标的考核而提出的一种科学有效的衡量方法，其后被广泛应用在社会生产及组织管理实践中，SMART本为5个英文单词的首字母组合，柳职院连锁经营管理专业英国现代学徒制合作企业遴选评价标准体系的构建则是借鉴德鲁克先生提出的SMART原则并结合现代学徒制校企合作企业遴选的实践特点，将其进行了本土化的改造，SMART原则分别指 等Specific、Measurable、All round、Realistic、Time-bound等5个单词组合，其涵义分别为:遴选评价指标和具体评价遴选标准具有明确性、可衡量性、全面性、实际性、时限动态性。
1.S—Specific（明确性）
指遴选评价指标和具体评价标准必须是具体的、明确的，能用清晰、具体、详细的语言清楚地说明要所要遴选的合作企业要达到的标准，标准不可模糊不清、模棱两可，从而使得遴选评价标准失去实践性和实操性。
2.M—Measurable（可衡量性）
指遴选评价指标和具体评价标准必须是可衡量的，指标体系中尽可能采用定量指标，无法实现量化的则尽可能细化。量化的指标一是利于规避、克服遴选评价中人为的主观性，利于科学评价；二是利于不同遴选企业的横向比较，快速高效遴选出适合的、优质合作企业，从而使得评价更具可操作性。
3.A—All round（全面性）
指遴选评价指标体系必须是全面的、多维度的综合评价，具体评价指标可根据重要性、相关性等因素赋予不同权重，以规避因片面强调某一方面而使评价遴选标准有失偏颇，失去客观性。
4.R—Realistic（实际性）
指遴选评价指标和具体评价标准需以市场调研为基础，立足产业、行业及企业发展及区域发展实际客观制订遴选指标及具体评价准则，遴选评价标准既不能过高亦不能过低，过高或过低都会使得学校无法选择到适合的、优质合作企业。
5.Time-bound（时限、动态性）
指遴选评价指标和具体评价标准要与时俱进，基于产业、行业、企业发展实际和区域经济发展实际进行动态调整，而非一成不变、僵化停滞，否则评价标准会失去时代性、实用性。
（二）“一定”——以区域中小型连锁零售/餐饮企业为遴选合作定位
柳州院连锁经营管理专业现代学徒制合作企业遴选定位于区域中小型连锁零售或餐饮企业，其主要由以下因素决定的。
1.以中小型连锁零售/餐饮企业为遴选合作定位是由连锁经营管理专业人才培养定位决定的
高等职业教育的“社会性、生产性、职业性”的本质属性决定了其是不同于普通教育的一种特殊教育形态，亦决定了职业教育须服务于区域经济发展需要，服务于产业、行业、企业需求。当前我国绝大部分高职院校连锁经营管理专业人才培养目标均定位于连锁零售或连锁餐饮业态，其根本原因在于连锁经营作为一种发展迅猛的新型商业模式已经被广泛应用于各行各业，其中尤以零售业、餐饮业等现代服务业为甚，表现在连锁零售、餐饮企业众多、行业人才需求庞大、就业吸纳能力强。如柳职院连锁经营管理专业人才培养目标定位即是以现代新型连锁零售业（餐饮业）为实施载体、以现代商贸流通服务业为人才培养服务对象，培养坚持中国共产党的领导和社会主义道路，坚持四项基本原则和社会主义核心价值观，具有良好职业道德，且能够在连锁企业总部、配送中心、连锁门店等一线经营管理岗位，熟悉现代连锁企业工作流程的懂国际规则、具国际视野和跨文化交流能力的集“素养·管理•创新”于一体的复合型技术技能人才。
2.以中小型连锁零售/餐饮企业为遴选合作定位是由中小型企业的特定地位决定的
当今世界经济发展实际表明，中小企业不但占据了世界主要经济体及国家的主体地位，更成为一国经济发展活力的根本源泉及创造就业岗位的主力，主要表现在：中小企业数量繁多，占比巨大。相关统计表明：中小企业的数量在世界大部分国家占90%以上，以有“世界制造强国”美誉之称的德国和日本为例，两国的中小企业占据的比例均接近99%的惊人数字，中小企业成就了两国众多的世界性的“行业隐性冠军”，创造了本国60%以上的就业，亦成就了德国、日本两个制造强国的基石。在我国中小企业亦具有重要而特殊的地位，其作为国民经济和社会发展的生力军，在“建设现代化经济体系、推动经济实现高质量发展、扩大就业、改善民生及企业家精神的培育”等方面发挥着独特而不可替代的作用，多年来，中小企业创造了我国经济发展中五成以上的税收、六成以上的GDP、七成以上的技术创新、八成以上的城镇就业及九成以上的企业占比。我国零售业和餐饮业亦以中小民营企业占据绝对多数，第三次全国经济普查数据表明，截止2013年底，在所统计的零售业企业法人单位中，私营企业占到70.1%，所统计的餐饮企业法人单位中，私营企业占67.2%。
3.以中小型连锁零售/餐饮企业为遴选合作定位是由中小企业的独特优势决定的
现代学徒制的重要意义在于通过校企双主体育人实现校企双赢：对学校而言，通过开展现代学徒制可以提升学徒（学生）的专业技能，缩短学徒（学生）的职业培养、晋升周期，构建并优化双师素质的双导师师资队伍；对于合作企业而言，则会为其带来亟需人才的同时，提高企业标准化管理水平，提升企业员工（企业师傅）的管理能力。高职院校选择中小型行业企业开展现代学徒制相较与行业大型企业开展现代学徒制合作而言具有诸多独特优势，其主要表现在如下方面。
以中小型连锁零售/餐饮企业为遴选合作定位有利于学徒综合能力的培养因组织规模、管理特点等原因，中小行业企业内部管理运营虽有分工协作但不像大型企业过于细化，对专业人才的需求、技能培养及岗位锻炼往往较大企业更综合、多样，因此与中小型行业企业合作开展现代学徒制对学徒的创新能力、应变能力、迁移能力等综合能力的培养及锻炼都更有力，学徒因多岗位锻炼机会、成长晋升周期亦较大企业更短。
以中小型连锁零售/餐饮企业为遴选合作定位有利于成果标准的通用及推广一般而言，中小行业企业相比大型行业在管理规范、发展水平等方面稍有逊色，而这也决定了中小型企业期望通过校企合作开展现代学徒制以提升自身管理水准及员工能力等方面的需求及意愿更强，同时因其在我国乃至世界经济发展的主体性地位，与中小企业合作开展现代学徒制所取得的成果标准具更强的通用性从而利于项目合作成果标准的推广应用。而行业大型企业虽规模大、实力强，但因其培训体系完善、标准化管理水平高，因而对开展现代学徒制的双主体育人动力不足及意愿不强，且因其在国家经济及社会就业岗位需求中不占据主导，总体来看所需岗位较少，因此选择大企业作为现代学徒制项目企业合作方其成果标准的通用性及推广性与中小企业相比均不具备优势。
基于上述原因，欧盟国家（英国、法国、瑞士等）在进行现代学徒制项目企业合作方的选择是多以中小企业为主，而中小型行业企业也已成为我国开展现代学徒制校企合作、双主体育人的主力军及生力军。
（三）“五评”——以意愿性、岗位契合性、正规性、稳定性和发展性为遴选评价标准
即从“意愿性、岗位契合性、正规性、稳定性和发展性”等五方面对合作企业进行多维度、精细化的考核评价，并赋予相应的权重。其具体内容见表1。
参考文献
[1]彼得·德鲁克.管理的实践[M].北京：机械工业出版社，2009-09-01.
[2]邢磊侯伟冯纪潮.与中小型企业进行校企合作的探讨[J].求知导刊2016(01):50.
[3]国务院.要充分认识促进中小企业发展的重要性[EB/OL].经济日报:2018-08-21.
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