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摘要：旅游是当前社会的热门产业之一，人才需求量比较大，所以积极地开展旅游专业教学，培养相关专业的优秀人才，这可以为旅游产业的发展提供动力。通过对目前的高校旅游类专业的具体教学做分析，发现在教学中存在着突出的问题，比如：教学创新性不足、实践性缺乏，课程体系建设不全面等，这些问题的存在对人才专业培养十分不利，所以需要对具体的人才培养问题做分析，并基于问题讨论解决问题的有效策略。文章对高校旅游类专业协同创新型实践教学体系的建设思路做具体的分析与研究，旨在找出当前教学实践的具体问题与不足，并基于问题讨论符合现代化产业发展的人才培养措施，从而为旅游产业的现代化发展、专业化进步提供指导和帮助。
关键词：高校；旅游类专业；创新型；实践教学体系
本文引用格式：郭爱平等.高校旅游类专业协同创新型实践教学体系的建设思路[J].教育现代化，2019，6（80）：97-99.
旅游是当前社会的一个热门，其之所以成为热点主要有两方面的原因：其一是人们的生活水平在显著提高，对精神文化的需求在持续性增加，而旅游是满足人们精神文化需求的重要途径。另一方面，旅游产业作为可持续发展的绿色服务产业，受到了国家、政府的大力支持，而且越来越多的企业将投资的方向集中到了旅游产业，所以旅游产业的发展在不断地壮大。旅游产业的迅速发展暴露出了比较多的问题，比如产业同质性强、管理不完善等，而这些问题的解决均需要专业的旅游类人才。高校旅游类专业的教学开展目的便是培养解决上述问题的人才，所以在教学实践中积极的强调创新与实践，并基于创新和实践做教学体系构建现实意义显著。
一 高校旅游类专业创新型实践教学体系构建的现实意义
高校旅游类专业创新性实践教学体系的构建有两方面的突出现实意义，这主要体现在教学质量和旅游产业发展方面，以下是具体的分析。
（一）教学质量的要求
首先，高校旅游类专业创新性实践教学体系的构建的现实意义体现在教学质量的要求满足方面。现阶段，高校的竞争愈发的激烈，教学质量以及学生的就业率是提升高校竞争水平的主要指标，构建创新性实践教学体系，一方面是可以强化学生的创新能力培养，另一方面可以强调人才培养的实践性，而无论是创新能力还是实践能力，均是目前社会对人才比较看重的方面，所以创新型实践性教学体系的开展无疑会提升学生的综合水平，而学生的综合水平提升则预示着教学质量的提高。简单来讲，高校旅游类专业创新性实践教学体系的构建对于高校教学质量的全面性提升有着非常重要的作用。
（二）产业发展的要求
其次，高校旅游类专业创新性实践教学体系构建的现实意义体现在产业发展的要求满足方面。目前，旅游成为社会的热点，各个省份、地区在积极地进行旅游场所以及旅游产业的打造，但是因为受理想的桎梏和理念的约束，旅游场所的构建格局以及旅游产品等大同小异，可以说，我国目前的旅游市场出现了严重的同质化现象，如果这种现象不解决，我国的旅游产业发展会发展缓慢或者是停滞不前。高校旅游类专业创新性实践教学体系的构建旨在培养具有创新性和实践性的人才，而对于目前的产业发展来看，创新是十分缺乏的，此类人才的培养能够打破产业发展的僵局，为产业进步和提升带来动力。换言之，高校旅游类专业创新性实践教学体系的构建与产业结构发展以及综合进步有突出的现实意义。
二 高校旅游类专业创新型实践教学体系构建的影响因素
对高校旅游类专业创新性实践教学体系的构建的具体分析做考虑发现影响教学体系构建的因素主要集中在四个方面，以下是关于这几个方面的具体分析。
（一）人才培养理念
首先是人才培养理念。理念对实践有重要的指导性，如果理念存在问题，相应的实践工作实行也会存在问题。就人才培养的具体实践分析来看，如果在教学体系的构建中，教学理念不重视创新与实践，最终的教学体系构建必然不会对创新和实践内容做强调，这样，课程体系的现实利用性会明显下降，所以在高校旅游类专业创新性实践教学体系的构建中，必须要树立正确的理念，需要将创新与实践作为课程体系构建的核心，这样，在教学体系构建的时候，这两方面的内容才会引起重视。
（二）课程体系
其次是课程体系。课程体系对最终的教学结果有显著的影响，所以在教学体系构建中需要考虑课程体系。具体考虑三个方面：1.课程体系是否合理，是否与教学目标相一致。如果教学理念以创新和实践为核心，但是在课程体系构建的时候，理论内容远远的高于创新和实践内容，这显然与教学理念不符，是不科学的教学体系。2.需要对创新和实践的具体内容做分析。既然是旅游类专业教学，创新和实践的内容需要和专业挂钩，否则起不到很好的教学效果。3.在教学体系中，创新和实践是核心，其他的内容设置需要辅助二者，这样可以形成以创新和实践为核心的课程体系，而该课程体系与教学体系相呼应，对于教学进步与发展有重要的作用。
（三）教学方法与手段
再次，教学方法和手段对高校旅游类专业创新性实践教学体系的构建也有突出的影响。教学体系的构建需要将学生兴趣浓度和参与度考虑其中，如果在教学体系的执行中仅仅是考虑老师的能力，不做学生的意愿考虑，教学相长不可能实现。所以在教学体系构建的时候需要基于学生的思维以及兴趣点做相应的教学方法和手段利用。比如在当前的教学实践中，老师可以利用多媒体教学方法，还可以利用网络教学平台，实地考察和组织活动教学模式，在实践教学的过程中进行利用也会有突出的价值。
（四）教学人员的综合素质
最后是教学人员的综合素质水平。教学人员的综合素质对于学生的学习有重要的影响，如果教学人员自身的创新意识弱，专业教学技能水平不高，学生的学习欲望等会受到压制，最终的学习效果也会大打折扣，所以在实践教学体系构建中，需要将教师队伍作为重要的因素进行重点的强调。
三 高校旅游类专业创新型实践教学体系构建的具体措施
高校旅游类专业创新型实践课程体系的具体构建需要从多方面进行措施的采取，这样，最终构建的课程才会更符合旅游产业发展的实际要求，也更符合高校人才培养目标。综合来讲，旅游专业创新型实现教学体系的具体构建需要从以下四个方面入手。
（一）基于教学的要求和产业发展的需要确定教学目标，设计教学理念
第一是需要基于教学的具体要求和产业发展的需要做教学目标的确定毛病基于教学目标设计和改变教学的理念。从当前的分析研究来看，高校教育在向专业化和素质化方向发展，所以具体的人才培养需要强调专业技能和综合知识掌握。再者，旅游产业的同质化发展现象明显，所以为了推动旅游产业的进步，需要强调人员的创新能力，这样，其才能够为旅游产品的创新提供服务。所以出于教学和产业发展的综合要求，具体的教学体系需要设定明确的目标：即在基础专业教育的基础上对人员的创新能力做强化与提升。基于此，教学体系的构建需要强调两个理念：（1）专业化理念。专业化理念指的是在教育教学中，必须要对学生的专业素养做强调，这样，其对自身专业的理解和认知会加深。有了对本专业的基础认知，创新基础会更好。（2）实践理念和创新理念。实践理念和创新理念主要是服务于旅游产业发展实况，所以在教学中，老师要不断地对产业发展的现实状况进行融入，这样可以引发学生的思考，从而是学生在学习的过程中有更多基于自身思考和感悟的创新性思维。简而言之，课程体系构建的目标与理念对学生的影响显著，所以需要重视这方面的内容。
（二）构建具有创新性、实践性的课程体系
第二要实现旅游类专业创新型实践教学体系的构建，需要做的工作还有构建创新性、实践性的课程体系。教学体系与课程体系有紧密的联系，可以说教学体系印象课程体系的设置，而课程体系影响教学体系的具体开展。所以为了实现教学体系的构建，需要对课程体系做完善性建设。就目前的课程体系建设来看，需要重视三个方面：（1）传统的教学体系必须要做打破。在传统的教学实践中，理论课程的比例明显高于实践课程，这对培养学生的实践能力非常不利，所以在创新型实践教学体系构建中，需要基于创新、实践的具体要求，减少理论课程比例，增加实践性课程，以此实现理论和实践并重。（2）在课程体系中要适当地增加创新型内容。创新型内容的增加可以使整个教学向创新方向发展，学生对创新也会有全新的认知，这于培养学生的创新意识和思维有重要的意义。（3）需要增加实践性课程中学生综合分析与实践的内容。综合分析与实践的内容增加会让学生有更多参与实践的机会，比如在教学中让学生做旅游方案设计、旅游广告词设计等，这些内容对于学生的创新能力、实践能力提供有重要的意义。
（三）采用多元化的教学手段和方法
第三在旅游类专业创新型实践教学体系的具体构建中，采用多元化的教学方法和手段也是非常必要的。就传统的旅游教学来看，其教育采用的是比较固定的课堂教学模式，这种教学模式对于旅游理论的强化有重要的价值，但是对学生的专业技能训练等帮助不大，而且此类型的课程模式不利于吸引学生兴趣，因此最终的教学成果不高。基于这样的现状，在教学体系构建中需要强调两方面内容：（1）积极地进行课堂教学模式的创新，比如利用多媒体教学方法、影音综合分析法等实现课堂的立体化效果提升，这样，学生的参与感会更强烈，对课堂的趣味性会明显的提升。（2）采用实践考察或者是活动组织等模式进行授课。老师带领学生进行实地考察或者是组织学生参与活动，在活动的过程中穿插旅游教学的相关内容，这样，学生对旅游教学中自己所要学习的内容会有更深刻的感触，对学习的兴趣浓度会明显的增加，最终的学习效率、质量等也会显著提高。简而言之，多样化的教学方式和方法对学生的综合学习能力提升帮助巨大，这也符合创新性实践课程体系构建的基本需要。
（四）加强教学队伍建设
第四是在教学体系的具体构建中，需要加强教学队伍的建设。教学队伍在教学实践中的作用巨大，如果队伍建设存在问题，相应的教学也会出现比较严重的问题。举个简单的例子，教师的水平对学生的影响是十分显著的，如果在专业教学中，老师不具备创新思维，对具体的教学没有创新性分析，这对于学生的创新意识培养十分不利，久而久之，学生的创新表现会越来越弱，所以为了规避此类现象的发生，在实践中做好教师队伍建设，需要重视两点：（1）需要对老师的思维水平以及教学理念等进行更新。思维进步会让老师接受更多的教学技术和方法，理念进步会使老师在教学中更加重视创新，这对于学生的思维意识培养和创新理念培养具有一定积极意义。（2）需要对老师的教学技术、方法等进行培训，从而让老师掌握更多的现代化教学方法和技术，这样，老师在教学实践中可以积极地利用现代化教学方法实现教学的“活跃”，从而培养学生创新性思维和实践性理念。
四 结束语
综上所述，在高校旅游类专业创新性实践教学体系的构建中，诸多因素会对最终的教学体系构建成果形成影响，所以在具体分析高校旅游类专业创新性实践教学体系的构建的现实意义基础上对影响其构建的因素做分析，并基于因素考虑最终的问题处理策略，这对现实教育的推进有重要的价值。
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