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摘要：目的探讨小茴香挥发油的抗炎镇痛作用，为临床的使用提供一些参考。方法使用小茴香挥发油对采用二甲苯导致小鼠耳廓肿胀这两种情况进行抗炎药效学实验。使用小茴香挥发油对采用醋酸导致小鼠扭体反应的情况进行镇痛药效学实验。结果小茴香挥发油能够有效的抑制肿胀效果和疼痛效果。结论小茴香挥发油具有一定的抗炎和镇痛作用。
关键词：小茴香挥发油；抗炎；镇痛；药效学实验
本文引用格式：再兰甫古丽·吐尼牙孜.小茴香挥发油的抗炎镇痛作用[J].世界最新医学信息文摘,2019,19(77):179,181.
0引言
小茴香原名小怀香，又称茴香菜、香丝菜、浑香、茴香子、谷香等，小茴香的茎部和嫩叶可以作为蔬菜食用，植物茴香的干燥成熟果实是一种常用的香料[1]。除了果实可以作香料用和供药用，其根、叶、全草也均可当做药材入药[2]。小茴香的产地分布广泛在我国各地均有种植[3]。茴香菜含有丰富的维生素、胡萝卜素以及纤维素等，小茴香有特殊的香辛气味的原因是它内部的茴香油[4]。有研究显示茴香油有刺激肠胃的神经血管，健胃理气的功效[5]。中医也认为小茴香是一种重要的中药植物，具有行气止痛，健胃散寒的功效[6]。据此本文将研究小茴香挥发油的抗炎镇痛作用，具体实验内容如下。
1材料与方法
1.1材料
药品：小茴香挥发油、阿司匹林水溶片、氢化可的松粉、冰醋酸、二甲苯、生理盐水。仪器：电子分析天平：上海渡扬公司生产的FA-N系列内校分析电子天平；721型分光光度计：上海添时科学仪器有限公司生产的TIM-1902分光光度计。动物：清洁级昆明种小鼠，体重在19~21 g，60只，身体健康。
1.2方法
1.2.1小茴香挥发油对于二甲苯所致炎症的作用
处理方式：将30只健康的清洁级昆明种小鼠随机分为3组每组10只小鼠。每组采取不同的处理方式。空白对照组，根据小鼠的体重对小鼠灌胃20 mL/kg的生理盐水；阳性对照组，根据小鼠的体重对小鼠灌胃20 mg/kg的氢化可的松；实验组：根据小鼠的体重对小鼠灌胃150 mg/kg的小茴香挥发油。每只小鼠每日进行给药1次，持续3 d。最好在灌胃1 h后在每只小鼠的右耳涂抹0.2 mL的二甲苯，左耳作为空白对照不做处理。
评价方法：在涂抹二甲苯4 h后，使用断髓的方法处死小鼠，剪下小鼠的双耳，在双耳的相同位置使用7 mm的打孔器打孔取下圆形耳片。对打下的耳片进行称重，左右耳片的差值就表示药物的消炎作用。肿胀抑制率=（空白组的耳片差值-用药组的耳片差值）/空白组的耳片差值×100%。
1.2.2小茴香挥发油对于醋酸所致小鼠扭体反应的作用
处理方式：将30只健康的清洁级昆明种小鼠随机分为3组每组10只小鼠。每组采取不同的处理方式。空白对照组，根据小鼠的体重对小鼠灌胃20 mL/kg的生理盐水；②阳性对照组，根据小鼠的体重对小鼠灌胃200 mg/kg的阿司匹林；实验组：根据小鼠的体重对小鼠灌胃150 mg/kg的小茴香挥发油。每只小鼠每日进行给药1次，持续3 d。最好在灌胃1 h后对每只小鼠的腹腔注射0.6%浓度0.2 mL的醋酸溶液。
评价方法：观察每组小鼠的扭体次数。扭体抑制率=（空白对照组扭体次数-用药组扭体次数）/空白对照组扭体次数×100%。
1.3统计学方法
将数据纳入SPSS 22.0软件分析，计量资料比较采用t检验，并以（±s）表示，P<0.05表示有统计学意义。
2结果
2.1小茴香挥发油对于二甲苯所致炎症的作用
统计分析三个组的实验结果，两个用药组的两耳片的重量差别均小于空白对照组，具体数据如表1。
2.2小茴香挥发油对于醋酸所致小鼠扭体反应的作用
统计分析三个组的实验结果，两个用药组的小鼠的扭体次数要小于空白对照组，具体数据如表2。
3讨论
炎症（inflammation）就是指人们常说的“发炎”，形成原因是机体对于某一刺激产生的一种防御性反应，临床表现为变红、肿胀等[7]。炎症根据形成的原因可以分为感染性炎症和非感染性炎症。通常情况下，炎症是对机体有益的，是免疫系统的一种的防御反应，但是炎症有时候也是有害的。疼痛（pain）是一种复杂的生理心理活动，是很多病症最常见的临床症状之一[8]。痛觉是机体受到伤害的一种警告反应，会引起机体一系列防御性保护反应。小鼠疼痛时就会出现扭体反应。
小茴香挥发油的主要成分为茴香醚、茴香酮、柠檬烯、茴香醛等，小茴香挥发油的用途十分广泛无论是作为香料还是药材。小茴香无论是在西医还是在中医中都有药用价值，现代临床上表明小茴香具有驱风祛痰、散寒健胃止疼之功效。具体为促进消化吸收、预防感冒、治疗扁桃体炎、吸脓、治冻伤等。
有研究表明小茴香能够抑制小鼠的肝脏炎症，减少细胞分泌的肿瘤坏死因子，这种因子被认为是导致炎症发生的重要介质。这种介质主要会损伤血管的内皮从而导致血管损伤，小茴香挥发油的抗炎效果可能是由于其能够抑制炎性介质。中医认为，小茴香挥发油为一种辛味药剂，而辛味中药具有改善血液流通、缓解疼痛的作用。本次研究的结果也显示，小茴香挥发油能够对由二甲苯引起的小鼠耳廓肿胀具有一定的消炎作用，作用效果与阳性对照组的氢化可的松差别不大。小茴香挥发油能够对由醋酸导致小鼠扭体反应具有一定的缓解作用，减缓小鼠的疼痛与阳性对照组的阿司匹林的作用效果差别不大。
综上所述，小茴香挥发油具有一定的抗炎、镇痛作用。由于挥发油的挥发性，在临床中使用小茴香进行治疗时要尽量减少小茴香挥发油的挥发。这样才能起到更好的治疗效果。
参考文献
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[2]孙传菊,赵懿清,张彩娣,等.桂枝挥发油对急性肺炎小鼠的抗炎作用机制研究[J].中国临床药理学杂志,2018,34(20):23-26.
[3]郭婷婷,从仁怀,寇秀颖,等.不同产地小茴香挥发油成分分析及反式茴香脑含量的测定[J].中国调味品,2018,43(8):132-135.
[4]朱亚杰,于豪杰,谷令彪,等.不同方法所得小茴香籽净油成分的比较分析[J].食品科技,2018,43(8):254-259.
[5]廖淑彬,蔡韦炜,谢平,等.闽产三叶青地上部分提取物体内抗炎镇痛作用研究[J].中国现代应用药学,2017,34(3):319-324.
[6]郭慧玲,王进诚,胡律江,等.香附不同炮制品的抗炎镇痛作用比较[J].江西中医药大学学报,2017,29(1):74-75.
[7]Rayati F,Hajmanouchehri F,Najafi E.Comparison of anti-inflammatory and analgesic effects of Ginger powder and Ibuprofen in postsurgical pain model:A randomized,double-blind,case-control clinical trial[J].Dental Research Journal,2017,14(1):1-7.
[8]Nguyen TD,Thuong PT,Hwang IH,et al.Anti-Hyperuricemic,Anti-Inflammatory and Analgesic Effects of Siegesbeckia orientalis L.Resulting from the Fraction with High Phenolic Content[J].Bmc Complementary&Alternative Medicine,2017,17(1):191.
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