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摘 要：OBE教学理念强调以学生为中心，以学习成果为导向，蓝墨云班课具有移动互联即时互动反馈交流功能。结合生物化学实验教学，以OBE理念为导向，以蓝墨云班课为平台，研究了多层次实验教学体系的教学方法及评价体系，通过验证性、综合性、设计性渐进式实验教学改革，提高了学生的实验技能，改进了实验教学评价体系，提高了学生的综合素质及应用能力，生物化学实验教学效果得到显著提升。
关键词：OBE理念；蓝墨云班课；生物化学；实验教学；创新；实践
本文引用格式：李祥, 何金环, 李凤玲, 等. 基于O BE 理念+ 云班课的生物化学实验教学创新与实践[ J ]. 教育现代化,2020,7(98):15-17.
Innovation And Practice Of Biochemistry Experiment Teaching Based On OBE Concept And Cloud Class
LI Xiang, HE Jin-huan (Corresponding Author), LI Feng-ling, LIAN Yan-xian, SUO Jiang-hua, WANG Yong-fen
(Henan College Of Animal Husbandry Economics, Food And Bioengineering School, Zhengzhou, Henan)
ABSRTACT：OBE teaching concept emphasizes student-centered, learning achievement oriented.
Blue ink cloud class has function of mobile Internet real-time interactive feedback and communication. Combined with biochemistry experiment teaching, guided by OBE concept and based on platform of blue ink cloud class, the paper studies teaching method and evaluation system of multi-level experimental teaching system, to improve experimental skills, evaluation system of experimental teaching, comprehensive quality and application ability of students through verification, comprehensive and design progressive experimental teaching reform, and promote effect of biochemical experimental teaching significantly.
KEYWORDS：OBE concept; Blue ink cloud class; Biochemistry; Experimental teaching; Innovation; Practice
21世纪是生命科学的世纪，生物化学作为生命科学中最活跃的学科分支之一，已经成为高等院校相关专业中重要的专业核心基础课程，生物化学实验作为生物化学理论知识的有机组成部分和必修课程[1]，因此在生物化学实验教学过程中，基于OBE理念的实验教学体系应符合学生的自主学习和成功成才的需求，教学模式和评价体系应符合增强学生创新思维和实践能力等综合素质的培养，实验教学方法应有利于学生个人能力的提高。
为实现基于OBE理念创新应用型人才培养的目标，我们对生物化学实验的教学理念、实验项目和教学方法进行了创新与实践，在多层次实验项目中应用蓝墨云平台对实验教学过程及评价体系进行改革，实验教学的质量、教学效果以及学生综合素质得到了有效提高。
一 OBE教学理念为导向
成果导向教育（outcome based education，简称OBE）是1981年由Spady等提出的一种以“以学生发展为中心”的教育理念，是对传统教学理念的全面革新，OBE教学理念既着力于培养学生学习的独立性、主动性和创造性，又让学生掌握分析问题、解决问题的能力， 真正实现教学质量的提高[2]，从根本上改变传统以“教师为中心”的教学模式，强调以“学生为中心”的教学原则[3]，激发学生学习的自主性、能动性，激励学生共同参与到教学活动当中[4-5]，从而达到最终以能力为核心的培养目标。
二 多层次一体化的实验教学设计
在OBE教育理念的指导下，教学设计应更加注重学生综合能力的培养，尤其是创新思维的培养[3]，而生物化学实验教学则是实现创新思维和综合能力培养的方法和途径，因此我们将实验项目划分为验证性实验、综合性实验、设计性实验三个层次，逐步缩短实验教学与实践应用的距离，渐进提升学生的创新意识和实践能力[6]。
（一） 验证性实验增强趣味性
在验证性实验过程中，为更好激发学生的兴趣和创新意识，如针对蛋白质浓度测定的实验，根据实验原理采用双缩脲法和紫外吸收法，针对分光光度法采用标准管法及标准曲线法进行实验，选择鸡蛋、牛奶、鸡血清不同实验材料进行蛋白质浓度测定，培养学生从材料预处理、方法选择、结果计算与分析等能力，进而增强对生物化学实验的学习乐趣。
（二） 综合性实验突出连续性
综合性实验是将多个基础实验单元综合串联起来，完成一个综合性、连续性的实验。在开设如血清中γ-免疫球蛋白制备、DNA的琼脂糖凝胶电泳等综合型实验项目中，学生掌握盐析法、凝胶过滤层析法、有机溶剂沉淀法、SDS-PAGE及琼脂糖凝胶电泳法等实验技能，完成仪器安装及试剂配制及制胶点样等操作，教师在课堂上主要负责协助、答疑、监督指导等工作，在此过程中实验内容通过多项实验方法的交叉综合设计，由单项的实验技能逐渐向综合素质培养过渡，由单项知识传递向自主学习的能力转变，从而增强学生综合能力的培养。
（三） 设计性实验立足于创新性
为了更好地激发学生的创新性和探索性，在教师指导下学生选定题目，如牛乳中酪蛋白和乳糖分离测定和蛋清中溶菌酶的提取纯化酶活性测定等，组织学生设计实验方案并进行实施。在设计性实验实施过程中，学生既熟悉了实验原理，掌握了操作技能，同时对不能达到预期结果的原因进行分析，既有利于培养学生的实践技能，增强学生的自信心、成就感及团队合作的能力， 又可进一步激发学生的求知欲和创新意识。
通过验证性、综合性、设计性实验三个层次的实验教学体系构建[7]，形成了基础知识技能扎实→提升综合应用能力→启发设计与创新能力→应用操作能力培养的渐进式实验教学体系。
三 探索互联网+云平台的实验教学方法
在实验过程中对传统的教学方法和手段进行改革，形成课堂教学+线上教学+混合式教学多维度立体教学结构。采用互联网信息技术，线上线下课堂及蓝墨云平台相结合[8]，制作视频微课、翻转课堂、混合式教学多种教学方法合理使用[9]。在开设的系列实验中，按照学生分组，实验前，学生登录蓝墨云平台按照预习任务要求提前进行预习，查阅资料，制作PPT并指定学生课堂讲授实验原理及注意事项，并提交预习报告，通过学生之间讨论与教师互动交流，发挥学生学习的自主能动性，有利于学生更好地理解和掌握实验要求和实验原理。实验完成后由教师组织学生对实验结果进行分析， 再由学生上传实验总结报告以供考核评价。
针对有些学生的实验技能和动手能力具有一定差异的情况，教师因人而异进行特别指导，对学习能力好的学生提出更高的要求，对学习能力较差的学生进行针对性的辅导，为动手能力差的学生建立足够的信心，且为优秀学生提供最大限度的发挥空间，保证每一位同学都能完成最基本的学习目标，从而达到个性化发展共同进步的学习目的。
四 创新基于蓝墨云平台的实验教学评价体系
基于蓝墨云班课平台大数据的功能[10-11]，我们建立了生物化学实验教学考核评价体系。利用该平台，对实验项目提前布置预习任务、实验操作、实验总结等，并设置经验值，由组内同学、组间同学和教师共同评价， 同时在问题回答、课堂互动、实验操作中等可给予经验值奖励，借助蓝墨云班课强大的数据库平台，记录所有教师教学过程和学生学习的动态，并对学生所有参与课堂活动的行为进行量化，即实验学习的成果由经验值的积累来反映，为学生最终实验成绩的评定提供可靠的数据支持和依据[12]。因此蓝墨云班课大数据平台的过程评价非常强大，不仅提高了学生参与实验的积极性，还能加强教师对教学过程的管理和监控，同时对学生的创新思维和实践能力培养发挥重要作用。
五 实验教学效果反馈
在OBE理念的指导下，坚持以学生为中心，以学习成果和能力为导向[13]，以蓝墨云班课为教学考核平台进行实验教学改革，学生不仅加深了对实验理论的理解， 提高了自主学习能力，还锻炼了学生发现问题、分析问题和解决问题的能力，而且培养了学生的创新思维和实践技能。经过对所授课班级同学发放问卷调查及数据分析反馈，结果表明生物化学实验教学效果得到了一致好评。应用蓝墨云平台可提高学生的学习效率及学习兴趣，增强学生学习的自觉性、主动性，这也是信息技术与教育深度融合的现实需要，也是未来教育信息化改革的趋势和方向。
六 结 语
在教学过程中，在成果导向OBE理念的指导下，我们立足于生物化学实验多层次一体化的教学流程，通过实验项目设计创新和构建蓝墨云教学考核评价体系， 创新实验教学方法，以学生为主体，提高学生的创新意识、综合素质，学生的创新能力和实践技能得到有效改进，学生的学习能力得到巩固和加强，同时也增强了对生物化学理论知识和关键技术的深入理解和科学应用。生物化学实验教学课程不仅是理论教学的延伸，具有直观性、实践性、综合性和创新性，更是激发学生好奇心和求知欲的重要源泉，也是培养创新人才的重要环节。因此，OBE理念蓝墨云为平台动物生物化学的实验教学创新与实践有待进一步深入研究和推广应用。
参考文献
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[12]高霞.蓝墨云班课在实践教学中的探索与研究[ J ] . 智库时代,2018(35):292,294.
[13]周大祥,熊书,谢桂香.基于云班课的混合式教学设计在生物化学教学中的应用[J].教育现代化,2018,5(26):159-161.
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