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摘要：课程教学质量直接关系专业人才的培养质量和水平。本文回顾了专业核心课程药用植物资源学的发展历程，结合青岛农业大学应用型特色人才培养目标，从教学大纲、内容、方法及手段、师资及平台建设等方面对该课程改革实效进行了总结和探讨。
关键词：药用植物资源学；教学改革；课程建设；应用型人才培养
本文引用格式：李贺勤，等.药用植物资源学课程教学改革与实践[J].教育现代化,2020,7(53):86-88.
一 引言
我国是世界上最大的药用植物贸易国和消费国，也是世界上药用植物资源最丰富的国家之一。药用植物生产在我国农业发展体系中具有重要战略意义，而药用植物产业的发展，人才培养是关键。故积极探索专业人才培养新模式，贯彻落实国家教育新政策，不断培养输送符合现代药用植物产业发展需求的应用型特色高级人才具有重要战略意义[1]。药用植物资源学作为植物科学与技术专业（药用植物方向）核心专业课程，依据国家相关教育政策文件及青岛农业大学特色名校建设方案[2]导向，进行了系列改革，并取得一定实效。本文笔者谈一谈青岛农业大学药用植物资源学课程教学改革实施中的一些心得体会。
二 药用植物资源学形成发展历程
中国是世界上药用植物种类最多，应用历史最久的国家。《诗经》、《尔雅》、《神农本草经》、《本草纲目》等古籍中关于药用植物的记载就多达百种。早在《本草学》中就谈到“诸药以草为本”，这表明自古以来，药用植物都是中药的主体。此外，药用植物也是许多重要西药的原料药。自然资源中对人类有直接或间接医疗作用和保健护理功能的植物都属于药用植物资源，故对其进行鉴定、开发和利用已成为人类社会持续发展的重要方面，越来越受到世界各国的重视。特别是近年来国家组织了多次规模化资源调查，在药用植物和其他经济植物研究方面取得较大进展，并在药用植物资源基础研究方面获得系列成果。编写了《中国药典》、《中国药用植物志》、《中国药用植物图鉴》、《中华本草》等重要专著；出版了不少药用植物类群、资源学专著和地区性药用植物志等，如：《中国药用真菌》、《中国药用地衣》、《中国药用孢子植物》等。20世纪80年代，中国药材公司主持完成了全国中药资源的普查，出版了《中国中药资源》和《中国中药资源志要》等专著；20世纪90年代，周荣汉主编了《中药资源学》；21世纪初，陈士林和肖培根主编了《中药资源可持续利用导论》。上述工作为药用植物资源学的形成奠定了重要基础。产业发展亟待人才支撑，随着我国药用植物现代产业的快速发展，对药用植物方面专业人才培养提出了更高要求。在此背景下，许多农业院校都相继开设了植物科学与技术专业（药用植物方向），并将药用植物资源学纳为专业核心课程[3,4]。为满足课程教学需要，以南京农业大学郭巧生教授2007年主编的《药用植物资源学》为代表，积极推进课程教材建设，它们为专业人才培养、药用植物资源学发展等奠定了重要基础。历经多年的发展，药用植物资源学在多学科基础上如：生物分类学、生态学、地理学、天然药物化学、植物学和中药学等）已成为一门新兴学科。
三 药用植物资源学课程多元化教学改革探索
与其他专业相比，国内多数高等农业院校的植物科学与技术专业（药用植物方向）建设较晚，在人才培养方案、课程体系、教材建设、课程教学等诸多内涵建设方面仍存在诸多问题，需日臻完善，亟待解决。以青岛农业大学药用植物资源学课程为例，前期主要存在教学实践内容不足、前沿理论知识偏少、学科交叉融合不够、教学方法手段有待优化等问题，对此，我们开展了多元化的课程教改，主要内容如下。
（一）优化教学大纲，符合时代需求
从学科方向发展趋势和人才培养特点出发，完善修订课程教学大纲。在现有教材《药用植物资源与鉴定》（姚振生，熊耀康主编）、《药用植物资源开发利用学》（张康健，王蓝主编）、《药用植物资源评价及品种选育》（余懋群主编）、《药用植物资源学》（郭巧生主编）等基础上，结合目前生产实际需求和最新研究进展，对原有教学大纲进行修订优化，注重学生应用能力培养，主要包括药用植物资源的种类分布、化学评价、保护与可持续利用、再生和开发、调查研究、中药栽培基地考察、药用植物实验技能操作等方面；同时合理安排理论和实践教学课时（如：理论40学时+春/秋季中药生产基地实践考察1-2周），使课程教学大纲更符合现代药用植物产业应用型人才培养要求。
（二）优化课程内容，注重实践教学
课程内容组织要“高、精、新、宽”，要从应用型特色药用植物产业人才培养的整体目标出发，开拓学生思路，重点传授知识实际应用和科学思维方法，为提升学生应用创新能力奠定基础；此外，要立足学科领域前沿，精选课程教学内容，拓宽学生知识面，以提高学生知识应用能力和专业高度。具体措施主要包括：1）不断设计完善课程多媒体、文本及相关课件，充实更新教学实践内容[5,6]，注重学生应用创新能力培养，包括从大量药用植物资源鉴定、生产、利用相关的照片和影像中选取优质教学实践素材，形成案例，使课程内容更加丰富、生动；2）积极编著出版高水平教材，将国内外药用植物资源开发利用等方面最新农艺研究动态、现代药用植物生产加工理论、药用植物鉴定技术等知识纳入新教材，选作即时和主讲内容。
（三）创新教学方法，提高教学质量
从以传授知识为主的传授性教学向以培养学生应用创新能力为主的教学方式转变。在课堂讲授基础上，将静态内容与动态内容、通用内容与即时内容、经典内容与学科前沿等进行有机结合，配备丰富的案例库，结合视频音像资料，注重多种教学方法的灵活搭配应用，包括互动式、交流探索式、问题情景式、案例式等[7]。在互动交流环节中，师生角色互换、互问互答、共同讨论，这活跃了学生的应用创新思维和学习气氛。教学方法中，特别是案例教学中，学生可直接参与案例的分析、讨论和评价，为他们的交流表达、分析解决问题、应用创造等能力的增强提供了很好的锻炼机会[8]。实践表明这些教学方法的有机结合在激发学生学习兴趣，培养学生学习思考、应用创新能力，鼓励他们从多角度和多层面对药用植物领域存在的现象及问题进行多维思考和探索，这对提高课程教学水平和学生培养质量等发挥了重要作用。
（四）建立网络教学，优化教学手段
针对药用植物资源学课程的教学特点，充分利用现代信息技术，尤其是发挥网络技术在学生学习和创新能力培养中的作用非常重要[9,10]。首先，课程网络平台可以拓展学生的学习时空范围，为他们提供学习资源和课程论坛，及时传递最新学术动态和信息，有效拓宽了他们的学习和讨论渠道。其次，课程网络平台可以实现学生的自主合作学习。网络课程的特点不仅有利于学生自主学习，而且还能够充分实现合作学习。学生的学习体会、课程作业等都可上传至网站，成为网站资源，接受老师和其他同学的点评。这种方式能够提高学生学习积极性和创新能力；再之，课程网络平台提高了学生综合素质。网络教学在培养学生自主学习能力的同时，使他们的信息检索、数字文档处理以及分析和解决问题的能力明显增强，综合素质明显提高。最后，课程网络平台还是师生实时沟通交流的重要渠道。基于上述网络教学优势，我们组建了药用植物资源学课程专题资源库，并充分发挥网站的交互功能，为师生开展本课程学习交流和成果展示提供了良好的虚拟时空。
（五）加强教学科研，提升学科水平
高水平的课程建设，离不开高水平的科研工作。为解决“教学落后于科研”、“教师知识老化”等矛盾，要做好教学科研两手抓，两手都要硬。这是教师提高学科课程建设水平的关键所在。鼓励专职教师积极参加药用植物资源学课程相关科学研究，这不仅有利于提高教师学术造诣、掌握课程学科发展方向、了解学科发展动态、构建知识新框架，而且可将科研成果反哺课堂教学，拓宽深化教学内容。教师通过认真教学，才有完整系统的知识，科学问题才有深刻的思考，同时有利于新思想的激发和新课题的凝炼，以实现教学科研双向促进。
（六）加强师资建设，搭建实践平台
课程教学提倡“请进来，送出去”：积极邀请中国医学科学院/中国协和医科大学药用植物研究所、中国农业大学、南京农业大学、山东中医药大学、山东农科院药用植物研究中心等科研院所及在企业具有丰富生产经验的药用植物专家前来给学生做学术报告，增加学生知识面，同时通过交流促建更多更好的产学研平台，为学生提供校外学习实践的机会。围绕课程教学需求，目前我校先后与山东省农业科学药用植物研究中心、昌盛日电太阳能生态农业示范基地、日照市莒县库山乡药材基地等多家单位签订课程实习协议，在课程实践教学中发挥了重要作用。同时加强校内实践平台建设，包括鼓励学生参加科研训练计划、牵线参与导师科研工作、积极参加专业技能竞赛等。
四药用植物资源学课程教学改革实效初显
药用植物资源学作为植科专业（药用植物方向）核心课程，课程内容的先进性、基础性、综合性和实践性承载着培养药用植物产业人才的重担。根据专业定位、人才培养目标、课程教学实情，围绕“课堂教学+应用创新+生产实践”，重构基础、反映前沿、交叉综合、突出应用，目前我们围绕课程大纲、课程内容、教学手段和方法等方面完成了现阶段本门课程的教学改革任务。通过课程教学改革，实效初显，主要包括：1）完善了课程教学大纲，使其更符合现代药用植物产业应用型人才培养需求；2）实现了课程内容整合与重组、学科交叉与融合；3）通过灵活改变教学方法和教学手段，注重案例教学、网络教学等，提高了课程教学质量；4）通过药用植物资源收集、专家学术交流、学生实习等建立了多个产学研课程教学平台等。最后，通过本课程的学习，学生的专业知识水平、创新思维、知识转化能力等都得到了很好的提高。
五结语
近年来，我们在药用植物资源学课程教学改革中取得一定成绩，但远远不够，后期将继续深化课程相关内容改革、完善内容、注重实践，构建以提高学生知识应用能力与水平为目标的多元化教学模式，保持教学内容的先进性和教学手段的多样性，充分调动学生学习兴趣、增加学生的理性和感性认识，提升学生知识应用创新能力，进而提高整体教学质量,为药用植物产业应用型特色人才培养奠定重要基础。
参考文献
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