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摘要：英语是高职旅游专业的重要课程，需要让学生掌握良好的英语技能。需要对高职旅游英语加强教学，通过体验式教学这种模式的运用，让学生对相关的英语知识形成更加深入的认识掌握。基于此，本文首先针对体验式教学的内涵以及对于高职旅游英语教学的价值做出分析，然后探讨了体验式教学法在高职旅游英语教学中进行应用需要注意的一些要点原则，最后提出了具体的教学策略，希望可以给高职旅游英语教师一些参考，推动旅游英语教学效果的不断提高。
关键词：高职；旅游英语；体验式教学；价值；教学策略
本文引用格式：陈玛莉.体验式教学在高职旅游英语教学中的运用分析[J].教育现代化,2019,6(64):170-171.
对于实践性较强的课程，体验式教学法就比较适用，比如旅游英语。旅游英语主要是旅游专业学生需要掌握的英语技巧知识，这是学生在以后的工作中会使用到的英语知识技能，不论学生是从事旅游管理还是从事导游等工作，在旅游产业国际化的大趋势下，便需要关注到教学活动的实践性，通过偏向于实践化的教学方法，来增强学生的学习体验。体验式教学，就是一种偏向于实践化的教学方法，通过具体的案例或是情境，让学生设身处地从中体验英语知识，并且尝试实践运用，这样可以有效增进学生的理解掌握。
一 体验式教学的内涵及其对高职旅游英语教学的价值
（一）内涵
所谓的体验式教学法，其指的就是在明确的教学目标引导下，针对具体的教学内容，创设的具体的场景或是氛围，让学生能够以具体的角色或是视野代入其中，形成体验，并且在体验过程中对相关的知识达成有效的理解掌握。现如今，体验式教学的发展非常迅速，这一理念也得到了很多教师的认同，在很多层次的教育教学中都得到了运用，不论是小学教育还是高等教育，体验式教学法都是一个值得关注的教学方法[1]。
（二）教学价值
对于高职旅游英语教学来讲，体验式教学，其具备多方面的显著价值，这是英语教师需要形成重视的，这也是运用体验式教学法来教学旅游英语的根本原因。具体来讲，体验式教学法的教学价值主要表现在以下几个方面。
可以将理论化的英语知识转移到具体的情境之中，增强学生的认识理解。通过体验式教学，将英语知识融入到具体的情境中，让学生在体验过程中对相关知识形成了解，这样可以有效提升教学效果。
可以活化课堂，让课堂教学氛围更加轻松，提高学生的积极性。根据高职旅游英语教学的实际情况来看，通过体验式教学，就可以创新课堂教学的具体方式，让氛围更加轻松，为学生构建了一个有趣的学习环境，学生也就更加愿意参与进来[2]。
能够强化与旅游专业的融合，促进学生综合素养的发展。通过体验式教学，就可以基于旅游专业的实际情况，构建具体的案例情境，将英语知识融入进来，这样也就实现了一定程度的融合，学生在体验过程中，不仅可以提高英语知识水平，还可以提高旅游专业的相关能力素养。
二 高职旅游英语教学运用体验式教学需要注意的原则
以英语知识作为核心。根据实际情况来看，一些教师对体验式教学的运用效果不佳，出现了本末倒置的问题，也就是重点放在了体验上，对于相关知识的呈现不到位，导致学生没能理解相关知识。因此，对于高职旅游英语的教学来讲，来运用体验式教学的时候，便需要以英语知识作为体验的核心，也就是重点需要放在英语知识上，不能偏移到其他的地方。只有以旅游英语的相关知识作为核心，在此基础上来构建体验案例情境，这样才能达到预期的教学效果。
体验内容要符合学生认知。高职学生的认知水平普遍比较高，尤其是在当前的互联网+时代下，高职学生的认知能力整体水平处在一个较高的水平。不过，虽然认知能力较高，但是也有一些短板，尤其是在旅游这个方面，牵扯到不同地区的风俗习惯或是人文历史，学生如果没有相关的知识积累，那么就很容易产生认知偏差。因此，在旅游英语的教学中，构建体验内容的时候，就需要选择符合学生认知的素材，这样才能保证学生快速融入，从中实现体验[3]。对引入实际合理把控。体验式教学，主要就是以案例或是情境的方式在课堂上引导学生体验感受，其只是整个教学活动中的一个环节，并非是全部，也就是说在课堂上，体验式教学的相关内容只是在某些环节引入，并不会覆盖整个课堂。因此，就需要对引入的时机进行合理的把控，是在课前引入体验情境让学生进行体验，还是在讲解相关英语知识的时候让学生体验，亦或是在其他环节让学生体验，在什么时候引入，这需要教师结合具体的教学进度和内容，灵活把握。
三 高职旅游英语教学对体验式教学法的有效运用策略
（一）以实际案例来辅助旅游英语教学
体验式教学的核心，就是要立足实际，让学生在一个具体的环境中来体验相关的知识。因此，便可以通过实际案例来辅助旅游英语的教学。一个实际的案例，其本身就具有具体的情境，在课堂教学中，教师只需要实现准备好相关的案例素材，在恰当的时机引入即可[4]。比如，可以在课前导入的阶段引入一个实际的旅游案例，可以将一个出国游的案例作为素材，将其引入课堂，让学生根据这个案例，来分析其中涉及到的英语知识。尤其是这个案例中的一些因为语言问题引起的矛盾或是冲突，这个更是需要探讨的重点，因为这牵涉到了如何正确规范的使用英语来交流。通过一个实际的案例，可以让学生形成切实的体验感受。其次，可以在新课知识讲解的过程，通过实际案例来辅助讲解。比如要对旅游英语的一些语法或是交际方法进行讲解的时候，教师就可以通过多媒体视频展示一个具体的实例，结合这个实例来分析相关的英语知识，从而帮助学生有效的理解掌握。除此之外，还可以在其他教学环节引入实际案例辅助教学，让学生可以从实际案例中形成体验感受。
（二）构建情境表演强化学生学习体验
除了通过实际的案例来开展体验教学之外，还可构建情境表演这类课堂活动，进一步强化学生的课堂学习体验。所谓的情境表演，就是教师创设一个具体的旅游情境，在其中设计一些人物，然后让学生代入具体的人物角色，根据创设的情境来展开表演，通过亲身表演，学生的体验感受就更加强烈了，对于相关知识的理解记忆也就更为牢固深入。比如，在讲解旅游购物的英语交际知识的时候，在不同的国家，英语交际的细节是不一样的。因为在不同的英语国家，人们的表达习惯存在差异，这些细节就是学生需要有效掌握的。在课堂上，教师便可以创设多个不同国家的旅游购物场景，随机选择学生到讲台上进行表演，通过表演切身感受具体的英语表达技巧和语法。除此之外，也可以将虚拟情境的背景设置在国内，也就是不同国家的外国游客来到中国旅游，那么又应该如何与他们交际，如何将中国的旅游特色与文化表达出来。在课堂上转换视角，从不同的角度出发构建情境表演活动，让学生代入不同的角色在课堂上展开表演，在学生在体验实践中，逐步提高自身的英语能力水平。
（三）借助信息技术实现英语体验教学
近些年，信息技术的发展非常迅速，取得了很多成果，尤其是产生了很多信息化的系统，这给旅游产业的发展也带来了新的生机[5]。比如VR技术，全景技术，现如今在很多旅游景区都有运用，甚至很多旅游景区构建了专门的VR网站或者是全景网站，将各种旅游美景拍摄下来，放到了网站之上，人们只需要通过网络，便可以360度无死角浏览相关的旅游美景。因此，在旅游英语的教学中，便可以借助信息技术，将相关的美景引入到课堂之中，让学生融入到具体的美景进行体验，从而开展相关的英语教学。比如，黄鹤楼、故宫等著名旅游景点，都有线上的全景网站，不仅拍摄到了美景，还录入了来自四面八方的游客。在英语教学中，便可以将全景网站上的美景引入课堂，给学生设定一个“导游”的角色，让学生代入这个角色，将眼前的美景用英语向外国游客讲述出来。借助这样的信息技术，可以让旅游英语课堂更加活跃。
（四）走出课堂让学生进行实地体验
高职旅游英语教学，不能局限在课堂之内。在教育形势不断发展的背景下，走出课堂参与实践，这才是扩大教学活动的关键手段。对于体验式教学在高职旅游英语中的融入，还可以走出课堂，带领学生进行实地体验，对英语进行实际利用，这样才能最大程度提高学生的英语水平。对于教师来讲，便需要结合当地的旅游资源，设计课外实践活动，规划专门的时间，带领学生到当地旅游景点进行参观。不仅如此，还可以在参观过程中，设计一些英语实践活动，让学生在旅游景点直接开展实践活动，对英语知识进行利用。通过这样的实践体验，不仅可以大大提升学生的学习兴趣，激发学生热情，更可以让学生在实践中逐步提高英语水平。
四 结语
在高职旅游英语教学活动中，体验式教学法是一种非常优良的教学手段，可以将英语知识放到具体的环境中展示出来，让学生形成深入的认识。对于英语教师来讲，便需要认识到体验式教学的内涵所在，通过合理的策略将体验式教学和旅游英语结合起来，强化旅游英语教学的体验感。
参考文献
[1]胡艳.浅析体验式教学法在高职旅游英语教学中的应用[J].佳木斯职业学院学报,2017(12):406-406.
[2]冯鑫.体验式教学在高职英语教学中的有效运用分析[J].海外英语,2017(23):116-117.
[3]翁洁静.高职“英文影视欣赏”课程体验式文化教学模式探讨[J].武汉交通职业学院学报,2017(3).
[4]范金平,房宝娟.基于微课的翻转课堂高职旅游英语教学有效性研究[J].教育现代化,2016,3(37):188-190.
[5]杨帆.即时互动视角下智慧学习环境建设研究——以《旅游英语》为例[J].教育现代化,2018,5(32):177-178+205.
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