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摘要：“产出导向法”是由文秋芳教授创建的一种新的立足于本土教学实践的大学英语课堂教学理论。笔者将这一理论通过教学实验应用于课堂，展示了基于这一理论的教学设计与过程，旨在通过新的教学方法培养高职院校符合新时代背景下的外语人才。
关键词：产出导向法高职教学公共英语
本文引用格式：刘晋.“产出导向法”在高职公共英语教学中的实践初探[J].教育现代化,2019,6(12):82-84.
一 概述
新的时代背景下,社会对高校英语教学提出了更高的要求,如何能够响应国家的号召培养出具有国际竞争力的人才,需要高校教师们在教学中不断的去探索与实践新的教学理论与方法。
“产出导向法”（Production-oriented Approach,简称POA）是由文秋芳教授创建的一种新的立足于本土教学实践的大学英语课堂教学理论。POA的创建基于全球化背景下国家对能熟练运用外语的国际化人才的需求和大学生的自身的就业发展需求，力争解决我国高校英语教学中的“学用分离”的弊端。经过十余年五个阶段的发展，已逐步发展为教学理念创新，教学假设合理、教学流程完善的成熟体系。POA以“学习中心说”、“学用一体说”“文化交流说”及“关键能力说”为教学理念，包含了“输出驱动”、“输入促成”、“选择学习”及“以评为学”四个教学假设，遵循“驱动-促成-评价”互动循环的教学流程。
目前，高职院校的学生在学校需要培养其进入社会的能力，而外语类人才更需具备国际视野与协同合作能力，分析问题与解决问题的能力，跨文化理解与表达的能力，POA恰好能够满足这一类人才培养的要求，POA通过教师设计具有潜在交际价值的任务和一些交际的情景，激发学生完成任务的热情，增加学习的动力，并且在此过程中，为学生提供针对教学目标与任务的必要的输入材料，引导学生对这些教学材料进行选择与加工，学习到完成任务所需要的语言，内容，及语言结构等信息，让学生能够完全掌握在此种交际任务下应当如何应对的语言能力，最后由教师与学生共同评价一种教学过程。“产出导向法”在高职公共英语教学中应用时应该遵循的基本原则
（一）灵活性原则
在高职公共英语教学实践中，经常会出现各种各样的突发情况，不会完全按照老师的教学计划开展，这就需要老师在教学过程中具备较强的灵活性，能够根据实际情况进行变通，从而确保教学活动能够高效进行。老师在进行教学计划设计的时候，由于缺乏对学生实际情况的预设性，因此在应用“产出导向法”的时候一般都会按部就班的进行，整个教学过程中就会显得比较僵化，在实际教学过程中遇到教学问题的时候，老师如果不进行及时的调整，将会大大影响“产出导向法”的应用效果[3]。所以，老师应该具备较强的随机应变能力，能够根据学生的实际学习情况及时调整教学方式，避免出现按部就班的单一教学形式，以免影响“产出导向法”的实际应用效果。同时，积极反思教学过程中存在的主要问题，及时采取针对性的教学策略进行解决，在遵循高职公共英语学科教育特点的基础上，最大限度的发挥“产出导向法”的实际作用。
（二）趣味性原则
由于老师的教学手段单一，加之对于“产出导向法”的理解不够透彻，因此在实际开展教学活动的时候，按部就班的教学形式就显得非常枯燥乏味，而学生在学习的时候，对于枯燥性的知识会逐渐失去学习兴趣。为了有效解决这一问题，老师在高职公共英语教学实践中运用“产出导向法”的时候，应该遵循趣味性原则，积极提高教学的趣味性，使学生具有持续的学习热情[4]。老师可以用学生最感兴趣的知识作为切入点，通过科学的教学设计，将“产出导向法”融入到教学实践中，激发和培养学生的学习兴趣。除此之外，注重教学环境的营造，给学生一定的自主发挥空间，不过多的对学生进行限制，鼓励学生说出自己的想法，提出自己的问题，学生参与教学活动的频率增加了，学习兴趣就会自然提高，进而为“产出导向法”在高职公共英语教学中的进一步应用打下良好基础。
（三）适当性原则
每个学科都有其各自的特点，因此在高职公共英语教学中应用“产出导向法”的时候，应该首先考虑学科的整体特点，然后再选择合适的教学形式。换句话说，在现代教育体系之下，各种全新的教学方法和教学理念层出不穷，但是并不是每种教学形式都适合运用到高职公共英语教学实践中[5]。所以在运用“产出导向法”之前，老师应该深入了解“产出导向法”的内涵，明确其在公共英语教学实践中应用的重要意义，然后通过科学的教学设计，提高高职公共英语教学的有效性。要想实现这样的目标，老师应该树立明确的教学创新观念，同时排除传统教学观念的不良影响，积极学习，接受全新的教学理念，然后在了解学科教育特点的基础上，选择最适合运用在公共英语学科教育之中的教学形式，从而强化学生的学习效果，完成预设的教学目标。
二“产出导向法”在高职英语听说教学中的实践
根据产出导向法的流程“驱动-促成-评价”，笔者设计了一个单元的教学方案，进行为期两周的教学实验，每周4课时。教学对象为葡萄酒营销专业二年级学生，班级人数30人。教学的主题为How to Provide Solutions for Customer’s Complaints.（如何应对与解决顾客的抱怨）。教学目标分为了语言与文化两种目标，文化目标为培养学生的跨文化交际能力，语言目标为交际对话中回复顾客及道歉的单词、词组与句型；动词的-ing形式；笔者设计的任务为以情景表演的形式展现服务人员与顾客的对话，为了使任务更加明确，笔者确定了任务，即餐厅的服务人员如何对环境问题向顾客道歉。此任务涉及到了跨文化交际，台词编写及情景模拟表演具有一定的难度，为了帮助学生达到教学目标，教师将这一任务拆分为了三个子任务，分别为：理解。即理解文化差异，分析文化冲突后的原因；解释。即介绍和解释本土文化及特点；道歉。合理的向顾客解释和道歉。学生分为了6组，每组5人，每个小组都需要准备好进行情景模拟表演。课堂教学过程遵循产出导向法的“驱动-促成-评价”流程。在驱动环节，教师选择了具有交际潜在价值的任务[6]。布置任务之前，教师先引导学生预想未来进入服务行业后可能会遇到的各种情况，是否会遇到跨文化交际的情景，如果遇到了要怎样处理。随后，再给学生讲讲关于跨文化交际方面的案例，比如说在餐桌文化上，中国人喜欢大家一起吃饭，边吃边聊天，这样被认为是非常尽兴的；而在外国的餐桌上正好相反，吃饭的时候是不允许发出过大的声音，那样会被认为是不礼貌的行为。之后，教师向学生提问：当你遇到这种跨文化交际差异产生的问题时，你作为服务人员是否能够合理的解决问题？最后教师布置产出的任务。
在促成环节，教师要帮助学生顺利完成产出任务需要设计一系列的教学活动，在预测了任务的难度与复杂度后，将情况模拟表演拆解成几个子任务，分步骤促成。子任务1：理解文化差异，以及文化冲突背后的原因。课前，教师要求学生查找餐桌上的文化差异，上课的时候，以小组为单位，每个小组表述一种文化差异的现象，并且讨论这种文化差异产生的原因，比较国家之间不同的价值观，提升了跨文化交际的理解能力。在此过程中，老师应该注重学生自主性的发挥，引导学生通过正确的方式进行自主学习活动，同时以“产出导向法”为教学指导，强化学生在学习过程中的积极作用，提高学生的主体地位[7]。另外，老师不能对学生进行过多的限制，否则学生将不知从何入手，在理解文化差异的时候，也就缺少了自己的观点。这样学生对于不同文化之间的差异就会印象深刻，在以后的公共英语学习过程中，也会对于学生起到潜移默化的促进作用，帮助学生更好的学习和理解英语知识，实现英语综合能力的有效提升，进而为以后的就业和发展奠定良好的基础条件。
子任务2：介绍和解释本土文化内容与特点。要想合理的回复顾客，就必须有向顾客解释原因，介绍本土文化的能力。教师在此过程中会为学生提供一些视频及阅读材料，系统的总结餐厅服务英语。引导学生学习语言，并且对不同的场景进行比较，指导学生选择性的学习，为完成产出任务获取有效的信息，在此过程中，提升了学生的跨文化交际的表达能力。并且在回答顾客的时候，学生必须要将自己获得的信息进行加工和处理，这样在向顾客解释原因的时候，顾客才能够听懂[8]。而对于信息的这一处理过程，本身就是英语综合能力的训练过程，同时也是“产出导向法”的组成部分。也就是说，为了实现产出，学生必须将信息在头脑中进行预处理，这些信息包含本土文化、英语文化背景以及其他方面的英语知识。通过这样的过程，学生就会得到较好的锻炼，公共英语学习效果也会实现较大的提升。
子任务3：合理的向顾客解释与道歉。通过以上两个子任务的完成，学生已经基本了解了餐桌上的文化差异及如何表达本土文化，接下来到了如何运用到情景模拟的任务当中，即编写台词和情景表演。怎样扮演服务人员和顾客，怎样运用语言，对学生的能力提出了挑战。在这个过程中，学生从复制语言转变到创造性的运用语言，提升了跨文化理解与交际的能力。
第一个小组情景模拟表演之后，首先是教师对小组“产品”表现进行点评，对其优点进行表扬，缺点给出改进的建议；紧接着各个小组也派出代表对表演的小组表现进行点评，分别说出该小组的优点和缺点，并对缺点提出建议。各小组表演完毕，教师评价，小组之间点评完毕，教师对所有小组的表现进行总结。教师点评中首先是对各小组的展示以及完成任务所付出的努力给予肯定；其次是在表演过程中出现的比较普遍的语言方面的问题进行纠正，最后，要求各小组对本组的问题修正之后，重新提交台词，课堂实践过程到此结束。
课堂实践之后，笔者进行反思。第一次体验新的教学方法，学生是否适应？笔者通过访谈及调查问卷对学生的感受和教学的过程评价进行了解。班级共有30名学生，通过访谈，全班同学都认为运用新的教学方法更有趣、生动，也更实用了。问卷调查显示，90%的同学认为运用这种教学方法的学习收获更大一些，尤其是在文化方面了解到的知识面更广，更丰富；语言应用方面也比运用传统的教学方式学到的更具体，更注重实践的练习。
作为笔者自身来说，首先认为这种教学方法能够激发对学生的学习兴趣，提升了课堂活力。本来高职院校的学生就缺乏对学习的兴趣，传统的英语教学方式让学生觉得乏味，无聊，很多同学认为学英语无用，恰好这种教学方法所体现的知行合一，学用一体能够解决高职院校英语教学中的这个普遍问题，学生积极的情绪使课堂达到了良好的教学效果。其次，学生的语言应用机会要比传统的课堂更多，在“促成”环节，教师将任务分解出的几个子任务，每个子任务都要求学生产出，比如讨论文化差异，解释本土文化，编写台词，大大增加了学生使用语言的机会[9]。但是由于是新方法的使用，在实践过程中还有很多不足的地方，还学要在今后的教学过程中不断去完善和改进。
同时，“产出导向法”在高职公共英语教学实践中的运用，能够切实提高教学的整体质量，在培养学生英语学习兴趣的同时，对于学生的英语实际运用能力起到了较为明显的强化作用。由于高职院校的学生英语基础相对比较薄弱，为了实现职业人才培养的预期目标，老师就应该在优化教学形式，夯实学生英语基础知识方面多下功夫。而“产出导向法”为高职学生的公共英语学习提供了一种全新的，并且行之有效的途径[10]。通过老师的引导和启发，学生可以实现英语知识学习的自主性，在产后英语学习驱动力之后，通过各种有效方式，完成相应的学习任务，深化对于英语知识和英语文化的理解和掌握，最终实现英语综合能力的有效提升。
三 结语
产出导向法的“学用一体”的理念遵循了新时代下人才培养的要求，它的“驱动—促成—评价”的教学流程对学生的语用能力与创新思维的发展都有极大的帮助。由于各种原因，笔者的教学设计还不够完善，很多细节还有待改进，只能是在今后的英语课堂中做更多尝试，丰富和完善课堂设计，才能培养更多符合新时代背景下要求的人才。
参考文献
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[9] 范璐,徐岩."以学生为中心"教学法、"产出导向法"(POA)与建构主义学习理论的渊源探究[J].科技展望,2017,(8):213+259.
[10]孙怡,王学强.基于"产出导向法"的大学公共英语校本课程开发研究——石家庄经济学院A班教改实践和反思[J].校园英语(上旬),2016,(4):35.
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