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摘 要：有机化学是高中化学中十分重要的部分，很多学生在学习有机化学知识时，会出现理 解不透彻、学习效果不佳的状况，这不仅会降低高中化学课堂教学效果，同时也会制约学生的健康 成长.对此在实践中，高中化学教师可以借助“ 问题引导—探究”式教学方式，组织学生开展有机化 学实验探究活动，从而深化学生对这部分知识的认知.
1“ 问题引导—探究”式实验教学模式
对于“ 问题引导—探究”式实验教学模式，其本 身可以分成问题引导教学与探究式教学两个部分， 这种实验教学模式是一种综合性的教学活动，可以 在很大程度上推动学生的思维能力和探究能力的发 展，有助于学生的核心素养提升[1] .
首先是问题引导式教学.主要是教师在教学过 程中依据教材知识，将其分解成多个问题，从而呈现 在学生面前，让学生在积极思考问题中充分理解化 学知识，开展相应的化学技能训练，并对学生的化学 思维进行培育，使得学生能在发现问题、解决问题的 过程中提高自身各项能力[2] . 在问题引导教学中， 教师要结合具体的教学内容，为学生创设问题环境， 引领学生进行问题探索，或者是设计相应的实验方 案.在问题引导教学下，教师要设置相对应的问题， 引领学生以问题为引导，开展深层次的探索，实现对 学生能力的培育.
其次是探究式实验教学.其主要是在教师指引 下，学生以发现者、扮演者的身份，通过自身已经掌 握的知识、技能，组织开展相对应的实验探索活动. 在实际教学中，教师需要结合具体的教学内容、学生 认知特点，提出特定的问题，然后指引学生围绕问题 开展实验探究活动.在实验中教师需要给予学生适 当的指引，引领学生能自主设计实验方案，通过实验 观察、实验操作、思考，从而得出教材中的相关知识 原理，并在此基础上发现化学规律，达成学习目标.
2“ 问题引导—探究”式实验教学基本原则
2 . 1 问题引导式教学原则
一是问题启发性原则.问题引导式教学更加关 注对学生的启发，教师需要通过层层提问、层层引导 的方式，激活学生思维，让学生能充分利用自己学到 的知识，延续问题思路，找到解决问题的方法.
二是问题目的性原则.教育教学活动本身具有一定的目的特征，教学活动是围绕特定的目标进行的，所以在问题引导中，教师也需要明确每个问题的 目的，如让学生掌握相关知识点，帮助学生理解某个 实验操作要领，等等，便于学生更加针对性地完成化 学学习活动.
三是问题广泛性原则.高中化学教师在课堂上 设计问题时，需要面向全体学生，考虑到学生的能 力、层次差异，针对不同学生设计出不同层次、类型 的问题，从而满足每个学生的发展需求.如教师可以 设计出判断型、描述型、分析型、比较型、创新型等问 题，让学生能结合自己的实际情况选择问题进行回 答，激活学生的主动性.
2 . 2 探究式实验教学原则
一是主体性原则.新课标强调，课堂教学需要充 分发挥出学生的主体作用，将学生的综合发展、情感 放在关键位置，让学生可以在主动学习、实践中提高 自身的各项能力.在探究式实验中高中化学教师要 注意退居幕后，最大限度地为学生构建良好学习环 境，针对学生学习中的困难，提出适宜的指导，便于 学生能更好地发挥出自身优势，逐步提高自身的自 主学习能力.
二是开放性原则.在探究式实验教学中，教师要 注意探究内容不能因为教材、知识等方面因素出现 限制，教师在设计探究式实验时应该充分考虑到学 生自身的兴趣爱好特征，鼓励学生开展各种新的尝 试，逐步提高学生的开放性思维，便于学生实现实验 创新.
三是问题性原则.在探究式实验教学过程中问 题属于很关键的内容，良好的问题可以充分激活学 生主动性，吸引学生注意力，让学生产生思维认知冲 突.在探究实验中，教师要巧妙地设置问题，指引学 生能围绕问题开展实验操作，通过实验操作让学生 能对化学知识的本质产生良好热情.
3“ 问题引导—探究”式教学模式在有机化学实验教学的运用
3 . 1“ 问题引导—探究”式实验教学模式的构建“ 问题引导—探究”式实验教学模式综合了问题引导教学、探究式实验教学的优点，其具体实施 流程如下：
( 1 ) 设置教学情境，教师结合与教材内容 、学 生认知相关的材料，构建出相关的特定情境;
(2) 提出问题，教师结合材料、教材内容，提出 契合学生实际情况的问题;
(3) 提出假说，教师引导学生结合现有的知识、 信息等，提出自己的猜测、观点;
(4) 制定实验探究方法，学生结合自身的猜想， 通过小组合作讨论，最后制定出论证自己猜测、观点 的实验方案;
(5) 动手实验探究，在此阶段需要学生一边开 展实验操作，一边进行观察思考，并针对存在的问题 进行探索;
(6) 归纳总结，学生根据实验结果，进行汇报交 流，并归纳出结论，实现对学生综合能力的培养.
在实践中，高中化学教师在讲解有机化学的内 容时，需要结合“ 问题引导—探究”式实验教学的基 本原则来设计整体教学目标.在课堂上教师可以先 为学生呈现出与自己生活相关的情境，激活学生的 主动性，让学生自觉地参与到课堂活动中.如进行溴 乙烷知识教学中，教师可以引入局部麻醉剂、物质塑 料管等生活中可以看到的物体;在讲解苯酚内容时， 引出苯酚软膏、医院消毒剂等内容，让学生能对生活 中的化学有全面认知.在此基础上教师提出问题，构 建问题情境，引领学生开展深度分析活动，如如何检 验溴乙烷的结构?苯酚软膏使用说书的注意事项表 明了苯酚的哪些性质? 学生根据问题，结合自身 的知识体系，提出自己的猜想，接着小组开展互动 交流讨论活动，设计出比较合理的实验探究方案， 如通过无机物中的 Br - 对溴乙烷中的溴原子进行 检验.随后学生开展实验操作活动，根据实验来探 究问题，同时在实验中发现问题后，学生也需要不 断改进自己的实验方案，如检验溴乙烷中的溴原 子时不会出现预料中的淡黄色沉淀出现，学生可 以分析引起这种情况的主要原因，然后调整方案， 保证实验探究活动的顺利进行.最后学生之间相互交流，归纳总结，得出正确的结论.
3 . 2“ 问题引导—探究”式实验教学设计
为了更好地分析高中有机化学教学中“ 问题引 导—探究”式实验教学模式的应用路径，本文结合 “ 苯酚的性质”相关知识展开分析.苯酚是有机化学 中，烃的重要衍生物，酚类与醇类的官能团相同，都 是羟基，但是学生由于个体差异，对酚类物质性质的 学习存在比较大的差别，因此在教学中，教师可以从 学生日常生活中比较常见的物质入手，结合生活构 建问题情境，引领学生进行思考探究.
高中生学习酚之前，已经学过了苯、苯的同系物 等结构性质，也掌握了醇的结构、性质等知识，在讲 解苯酚的知识时，可以从学生已有知识体系入手，指 引学生展开对比、猜测、讨论、实验等探究活动.
进入课堂后，教师先从学生比较熟悉的医院入 手，让学生回顾医院的病房中有没有一种特殊的气 味，然后告诉学生这种气味就是酚的气味.接着教师 利用多媒体将苯酚的结构呈现出来，并用投影仪展 示苯酚软膏及其使用说明书，让学生思考该如何准 确的区分酚类与醇类物质? 猜测苯酚具有哪些性 质? 为什么苯酚软膏不能与碱性药物同时使用? 色 泽变红后为什么禁止使用? 学生需要结合自身学到 的知识，做出假设.随后教师对学生分组，各组学生 相互交流假设意见，然后设计出相对应的论证实验 方案.
实验一：探究苯酚的溶解性.学生将苯酚装进试 管中，然后加入水，加热试管，观察现象，冷却后观察 现象.学生通过观察可以发现，装有苯酚的试管中加 入水后出现浑浊现象，加热后变得澄清，而冷却后再 次变得浑浊.在实验过程中，教师还可以给出学生新 的问题：苯酚的溶解性如何? 在实验中手上不小心 沾到苯酚，该如何处理?让学生结合实验思考问题， 进一步巩固学生对知识的理解.
实验二：探究苯酚的酸性.准备若干个试管，加 入同样量的苯酚溶液，随后在试管中分别加入石蕊 试液、Na2 CO3 固体、NaHCO3 固体、先加入 NaOH 溶 液后加入盐酸、金属钠、C u O 固体等，观察实验现象.
实验三：苯酚与溴水的反应.取少量苯酚稀溶 液，慢慢加入浓溴水观察实验现象.随后取少量浓溴 水，慢慢加入苯酚稀溶液，观察实验现象.
实验四：探究苯酚的氧化反应及显色反应.将苯 酚暴露在空气中，观察现象;取少量苯酚溶液，加入 Fe Cl3 溶液，观察现象.
实验结束后，学生开展小组交流，共同总结苯酚 的性质，从而加深学生的理解.
在教学学中，教师将苯酚的性质教学设计成问 题引导—探究式实验教学活动，让学生通过实验论 证苯酚的各种性质，整个过程在培养学生的发散性 思维上具有良好优势，并且学生借助实验操作，能将 理论的知识学习转变成有趣的实验探究过程，学生 可以借助实验深化自身对化学知识的感知，促进了 学生化学核心素养的提升.
需要注意的是，学生在实验过程中也会有一些 意外，如有的小组在实验中没有成功，却可以主动记 录下来，与教师进行讨论;但是也有的学生则是一直 抓着不放，影响到后面实验的开展;还有的学生出现 了直接放弃的状况.因此在今后的课堂教学中，教师 既要关注学生的实验技能训练，还要指引学生科学 合理的安排实验时间，指引学生认真记录实验现象， 充分思考实验中的问题，满足学生综合发展所需.
综上所述，在高中有机化学教学活动中，教师结 合学生的认知需求，组织学生开展“ 问题引导—探 究”式实验教学活动，指引学生围绕问题进行实验 探究，在实验中探索解决问题的路径，并在此过程中 培育学生的实际操作能力和创新能力，让学生能对 有机化学理论知识有更深层次地感知和应用，逐步提高学生的学习效果，为学生的综合发展提供保障.
参考文献：
[1] 林芳兰.高中化学实验教学中“ 问题式教学”的运用[J] . 时代教育(下旬)，2021(5) : 151 - 152.
[2] 李永辉.谈探究式教学模式在高中化学实验教学中的实践[ J] . 学周刊，2021(9) : 131 - 132 .
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