高职植物保护与检疫专业学生实习存在的问题及解决对策——以伊犁职业技术学院为例论文

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　　摘要：文章以伊犁职业技术学院为例，首先阐述了高职植物保护与检疫专业学生实习概况，然后分析了高职植物保护与检疫专业学生实习存在的问题，最后论述了高职植物保护与检疫专业学生实习问题的解决对策。

　　关键词：学生实习；植物保护与检疫专业；高职

　　顶岗实习和毕业实习是伊犁职业技术学院(以下简称“我院”)植物保护与检疫专业实践教学体系的重要组成部分，通过顶岗实习，让学生在企业相应的实习岗位进行第一轮实践锻炼，不仅可巩固和拓展学生的专业知识，还可初步培养学生的职业品质，挖掘出学生的潜力，让学生了解行业发展现状，为今后就业定下方向和目标，也可为学生返校进行下一轮理论学习和毕业实习打下坚实的基础。毕业实习是对专业学习的第二轮升华，学生在此阶段可确定自己的就业方向和目标，完成预就业过程，即实习结束后直接上岗，实现从学校到工作岗位的无缝对接。通过两轮实习，既提高了学生的专业技能，培养了学生的专业素质，也促进了学生就业，实施效果良好。

　　近年来，随着行业产业结构调整和业界对植物保护专业从业人员的要求不断提高，培养高素质植物保护工作人员和做好学生实习管理工作成为我院植物保护与检疫专业重点关注的问题。尤其是2020年以来，如何正常组织学生开展实习并有效加强学生实习管理，是我院目前探索研究的问题之一。基于此，本文对我院植物保护与检疫专业应用蘑菇丁工学云APP对学生进行实习管理的经验和效果进行简要阐述。

　　一、高职植物保护与检疫专业学生实习概况

　　我院植物保护与检疫专业自专业开设至今已有70余年历史，是新疆维吾尔自治区的特色专业，也是学校重点建设专业之一。根据我院植物保护与检疫专业“生产结合，分段施教，实境培养”的人才培养方案，为了更好地适应生产，彰显专业特色，学生的专业实习分别安排在第四学期和第六学期开展。具体而言，第一至第三学期进行公共素质课、专业基础课、专业核心课的理论学习和相关课程的技能训练；第四学期为顶岗实习阶段，时间从1月上旬至8月中旬，学生以准技术员身份进入校企共建的校外实训基地或相关企业进行顶岗实习，在校内专任教师和校外兼职教师的共同指导下，边学边做，这样既巩固了专业技能、拓展了专业知识，也为第五学期专业拓展课程课的学习和毕业实习打下了基础；第六学期为毕业实习阶段(预就业阶段)，学生与用人单位通过双向选择，签订毕业实习协议书，行业、企业技术人员与校内专任教师共同完成对学生综合实践能力的指导和考核，使学生形成良好的职业综合素质和工作能力，完成从准技术员向技术员身份的过渡，实现上岗就业目标。

　　在学生顶岗实习和毕业实习阶段，校内专任教师具有校内实习指导教师和毕业论文指导教师两个身份，需要对学生的实习情况进行定期检查，并进行毕业生论文指导，校外兼职教师和行业企业技术人员则扮演师傅的角色，指导学生学习相应的技能并对学生的实习过程做出相应评价。学生在实习过程中需要填写顶岗实习手册、毕业实习手册，记录自己的实习全过程。学生的顶岗实习和毕业实习效果评价由学生实习手册、校内实习指导教师鉴定成绩及校外实习指导教师鉴定成绩组成。

　　二、高职植物保护与检疫专业学生实习存在的问题

　　第一，学生对专业期望值过高，缺乏自我认知和吃苦耐劳的专业精神；人际交往能力和主动学习能力差；频繁更换实习单位，专业实习对口率低。

　　2014年前，为了真正有效地进行专业实习，同时便于对实习学生进行管理，我院统一给植物保护与检疫专业学生安排顶岗实习和毕业实习单位，并专门指派1—2名实习管理教师到实习单位跟班全程管理学生，对学生实习过程中出现的各种问题及时进行协调、处理。其中，一些学生从小生活条件优渥，没有吃过什么苦，尤其是在顶岗实习阶段，突然由校园走向陌生环境，对工作岗位不能很快适应，对食宿和环境不满意，持有抵触情绪，实习态度消极，不服从实习跟班教师管理和实习单位的安排，不能遵守单位规章制度，给企业和学校的管理增加了难度，甚至给学校造成了负面影响。随着国家教育体制的改革和教育理念的转变，职业教育越来越受到社会重视，我院高职学生数量近年来也一直突增，由此导致统一给学生安排实习单位有一定难度，且通过调查了解到，很多学生更愿意回到生源地实习，故自2014年起，我院植物保护与检疫专业开始实行学生自主选择实习单位，找不到实习单位的学生再由学校联系相关单位安排实习的措施。近年来，通过实地调查了解、与用人单位沟通、回访毕业学生等方式，发现植物保护与检疫专业学生在实习过程中普遍存在以下三个方面的问题。

　　首先，对专业期望值过高，缺乏自我认知和吃苦耐劳的精神。由于本专业实习主要围绕农业生产过程开展，无论是开展农资销售、农作物病虫害管理，还是农业技术推广，学生在实习过程中都必须深入田间地头和生产一线，并且要通过与农民面对面交流解决生产中的实际问题，虽然有一大部分学生来自农民家庭，但他们依旧接受不了这样的实习环境，认为自己是一名大学生，不应该天天在地里与农作物打交道。他们没有从深层次看待问题，即目前中国农业发展速度加快，需要一批真正不怕苦、不怕难且专业技能扎实、专业素养过硬的一线技术人员，也没有认识到专业实习对自身全面发展的重要性，即只有通过专业实习，个人的人际交往能力、解决问题的能力、看待事情的角度及专业素质才能取得进步。此外，学生会将自己所学专业与其他专业进行对比，如计算机应用、会计等专业，这些专业的学生在实习过程中大部分时间都在办公室，于是对本专业产生了质疑，甚至后悔选择该专业，还有一些学生怕苦怕累怕脏，对实习单位安排的工作敷衍了事，他们想的不是如何提高自己的专业技能，为今后工作积累经验，而是怎样才能不晒太阳，躲在办公室偷懒，还时不时与其他专业实习学生对比，认为自己的付出与工资不成正比，进而产生负面情绪。

　　其次，人际交往能力和主动学习能力差。学生在校期间接触交往的对象除了同学就是教师，比较单一。离开学校进入企业实习，学生不但角色发生了转变，交往对象也要复杂很多，一些学生因语言沟通能力和交际能力差或不善于与人沟通交流，很难适应实习过程，在实习期间每天按部就班地完成工作任务，缺乏工作激情，且遇到问题也不主动向技术人员请教，缺乏主动性，整个实习过程枯燥乏味。还有一些学生在学校期间就独来独往，为人处世能力差，不善与他人合作，觉得实习就是为了完成学校安排的任务。这些学生实习结束后各方面能力提高得都很慢。

　　最后，频繁换实习单位，专业实习对口率低。实行学生自主选择实习单位以后，受很多因素的影响，如觉得实习单位工作辛苦，对实习工资不满意；觉得离家太远，想到家乡所在地实习；觉得实习单位同事之间难相处，领导过于严厉等，学生频繁换实习单位，由此造成一部分学生跨专业实习，实习单位没有一个与专业对口的，这些因素直接影响了学生的实习效果。同时，这也反映出学生诚信意识淡薄，缺乏吃苦耐劳的职业精神。

　　第二，校内实习指导教师对学生实习缺乏监督，指导不到位。目前，我院植物保护与检疫专业的生源主要来自我国新疆各地区和其他部分省份，学生自主选择实习单位后，一般都会回家乡所在地实习，实习单位分布较为分散，这加大了学校和实习指导教师对实习学生管理的难度。教师与学生之间主要通过电话、微信、钉钉等进行联系，并且需要教师定期主动联系才能获得学生的实习情况。学校对学生的管理也是通过远程指导(将实习相关的文件等发给各实习班班主任，班主任再转发给本班学生)，且因师资紧张，学校无法长期选派教师对实习学生进行定期督导，由此导致学生在实习过程中出现问题不能及时与教师沟通，整个学生实习过程监控力度不大。

　　学生在进行毕业实习时还需要完成毕业论文，为了便于管理，我院统一规定学生的毕业论文指导教师同时兼任校内实习指导教师，而很多学生在选择校内实习指导教师时会向上一届学生打听哪个教师比较严格，哪个教师比较好说话，最后造成跟风现象严重，有的教师需要指导管理10个以上的学生实习和论文，有的教师却只有一两个学生。指导学生少的教师，有时间定期去现场了解学生的实习情况，帮助学生修改毕业论文；指导学生多的教师，平时还有授课及其他任务，对学生的实习情况了解不全面，甚至不能去现场查看指导学生实习情况，造成学生实习质量不高，同时论文指导也不到位。

　　第三，对部分学生的实习结果考核评价存在误差。我院植物保护与检疫专业传统的实习考核评价由学生实习手册、校内实习指导教师鉴定及校外实习指导教师鉴定三部分组成。在实习中有一些学生不能及时在顶岗实习手册和毕业实习手册上记录自己的实习过程，出现实习过程记录不完整或返校后临时补写的现象，甚至还有一部分学生因实习单位与专业不对口(学校要求学生的顶岗实习必须专业对口或与专业相关)，出现捏造实习过程的情况。而校内实习指导教师在评定学生实习成绩时，需要根据实地检查情况和参考学生实习手册进行评定，但由于存在学生实习地点分散，距离遥远，实地检查次数少，以及学生实习手册写得很好，实际实习过程却并不理想的现象，造成校内实习指导教师在学生实习成绩评定时出现误差。上述情况直接影响了对部分学生实习效果的有效评价。

　　第四，实习投入的资金和师资力量不足。因学生实习地点较为分散，我院对实习投入的资金也有限，无法满足校企之间的沟通合作，也无法维持派出专业指导教师的费用。在实习师资上，目前我院专职教师数量相对不足，仅满足教学需求，一般不选派专业教师定期去学生实习现场进行指导，存在专业教师投入学生实习管理方面的时间和精力不足的现象。我院教务处每年组织各二级学院分管教学的领导和实习干事在近距离区域进行为期一周左右的学生实习现场督查，了解实习单位概况和实习学生的考勤、纪律、生活及实习情况等，实习学生平时管理主要以班主任和校内指导教师联系了解为主。

　　第五，实习中相关的安全教育较薄弱。在对实习学生进行实地调查走访时发现，学生对实习政策制度、安全防护、岗位操作规程、安全生产、劳动权益保障、保险等知识非常欠缺，各二级学院仅在召开实习动员大会时就安全防护、安全生产及劳动权益保障进行强调，这使得学生对安全生产及劳动权益保障一知半解，在实习过程中出现安全隐患及权益侵害时不知道如何维权，只能通过实习指导教师和实习单位协调或直接更换实习单位。此外，虽然学生都购买了保险，但对所购保险不甚清楚，在发生安全事故时不知道如何处理。很多学生在实习前并未参加任何安全培训就直接上岗，对有关农药的安全使用内容也只是在校学习期间通过授课教师讲授和相关课程实习中获得，在顶岗实习和毕业实习过程中自我保护意识欠缺。

　　三、高职植物保护与检疫专业学生实习问题的解决对策

　　针对植物保护与检疫专业学生实习中存在的问题，我院采取了以下措施提高学生实习质量和加大监管力度。

　　第一，建立健全实习管理制度，规范实习管理工作。我院成立了由主管教学副院长、教务处、各二级学院分管教学领导组成的学生实习工作领导小组。通过走访企业，我院对实习学生进行实地调查，收集学生在顶岗实习和毕业实习过程中出现的问题，并积极听取企业、毕业学生意见，制定了《伊犁职业技术学院学生实习管理办法》，规范实习管理及工作运行。为有效对实习学生进行流程化、过程化管理，我院于2019年开始使用蘑菇丁工学云APP对植物保护与检疫专业学生进行实习全程管理。为顺利推进该平台的顺畅运行，二级学院对实习班的班主任和学生进行统一培训，班主任和学生在手机上下载安装蘑菇丁工学云APP，班主任作为校内实习指导教师和实习班级管理员，指导本班学生进行注册、验证和绑定，确保每名学生离校实习前完成注册，都在“我的实习生”中，且能熟练使用该平台。

　　第二，在教学过程中强化专业教育，注重学生职业道德和职业素质培养，做好学生实习前的动员工作，让学生从思想上认识到专业实习的重要性。每一届新生军训完，在进入课程学习前学校都会专门安排入学教育，让专业教师给新生进行详细的专业介绍，并讲述近年来本专业取得的成就及为当地经济服务情况，同时与学生面对面交流，解答学生在对专业认知上存在的各种问题，并对就业概况及今后专业发展趋势进行分析。第一学期在校内实训基地安排1至2周专业生产实习，专业教师边讲边做，学生边做边学，由此可让学生对专业有一个初步认知。第二至第三学期进行专业课理论教学和实训、综合实习时，专业课教师要不断把职业素养融入教学过程，让学生耳濡目染，改变对专业的看法。同时，自2018年起，我院各专业开始开展课前5分钟德育活动，教师将爱国主义、社会主义核心价值观、职业道德、法律法规、安全生产等融入每堂课教学，这对学生的世界观、人生观、价值观、职业素养产生了极其显著的影响。此外，专业教师还积极地将科研项目与所授课程相结合，鼓励学生参与自己的科研工作。在科研项目的实施过程中，教师严谨的科研态度和吃苦耐劳的职业精神都感染着学生，既丰富了学生的生产实战经验，也极大地提升了学生的职业技能、科研能力和综合素质，为学生后期的顶岗实习和毕业实习打下了坚实基础[1]。二级学院成立实习动员领导小组，在第四学期顶岗实习和第六学期毕业实习开展前半个月召开专业实习动员大会，动员所有班主任、专业任课教师和即将开展实习的学生参加大会，做好学生实习前的动员和各项准备工作，强调专业实习的重要性和实习过程中需要注意的各个事项，让学生从思想上对实习高度重视。通过动员大会，学生知道了实习的目的和意义所在，了解了自己要干什么，以及怎样干，如何提升自己的专业技能等，也对专业实习有了一个初步规划。

　　第三，应用蘑菇丁工学云APP进行植物保护与检疫专业学生实习管理，加强实习全程管理和监控，使实习效果评价真实有效。

　　蘑菇丁工学云APP是一款为全国高(中)职学校实习管理所打造的手机客户端。实习指导教师利用蘑菇丁工学云APP可以实现以下功能：①查看学生签到情况，基于GPS实时定位查看学生是否在所在实习单位实习；②对学生填写的实习日志、周报、月报、总结进行审阅、评分；③通过手机APP端与学生进行沟通与指导，监控整个实习过程；④实习结束后对学生进行考评。实习学生利用蘑菇丁工学云APP需要完成以下任务：①通过手机APP端进行签到；②通过手机APP端填写实习日志、周报、月报、总结；③通过手机APP端与教师进行沟通，将实习中遇到的问题及时反馈给指导教师，寻求解决方案；④在实习过程中，学生可在“客户端—我的—考评”中选择邀请企业指导教师为自己评分，企业指导教师扫描二维码即可进行在线打分。

　　学生在实习过程中需要每天通过手机定位签到，并撰写日志、周报、月报及实习总结等，如果在实习过程中有事不能按时实习或更换实习单位均需要在蘑菇丁工学云平台上及时请假和进行岗位变更，等待班主任审核通过。班主任通过在手机上每天查看学生的签到情况，批阅日志、周报、月报及总结等，可实现对学生实习过程全程监管。学生在实习中遇到问题后也可写在自己的日志和周报中，班主任在批阅时可及时解答，有效提高学生解决问题的能力。为对全校实习学生进行有效管理，我院教务处设有实习管理办公室，每周定期对各专业实习情况进行检查并将发现的问题反馈至各二级学院，各二级学院教学管理办公室要根据学校教务处实习管理办公室的反馈意见每周定期召开实习班级管理会议，针对实习过程中学生存在的问题和校内实习指导教师出现的一些问题进行讨论，并提出解决方案和意见。蘑菇丁工学云APP的使用，加强了对实习学生的管理，进一步增强了实习学生的自律性，显著提升了学生的自我管理能力。同时，使用蘑菇丁工学云APP也可有效避免实习学生不及时或虚假反馈实习过程等情况，让学生的实习真实、有效、可见，这样实习效果评价就不会出现偏差。

　　第四，校内实习指导教师和毕业论文指导教师身份分离，便于实习管理。自2019年我院植物保护与检疫专业使用工学云蘑菇丁平台后，传统的校内实习指导教师和毕业论文指导教师是同一人的模式有所改变。由班主任(均为本专业教师)担任学生的校内实习指导教师，其他专业课教师担任学生的毕业论文指导教师。班主任从学生入校到毕业一直管理班级各项事务，包括上专业课，对自己班级的每个学生都非常了解，开展实习管理时充当着监督者和监护人的角色，可在第一时间了解学生的实习情况、生活情况和思想动态，学生在心理上对班主任也更加信任和依赖，便于管理。学生开展实习时，班主任(校内实习指导教师)可根据蘑菇丁工学云APP上的学生实习单位信息，先与每个学生的实习单位负责人进行联系核实，针对在南疆等偏远地区实习的学生，每个月至少要与实习单位联系一次，以了解学生的实习情况，并对出现的问题及时沟通解决。在伊犁和周边地区实习的学生，班主任和学校教务处实习管理办公室工作人员、二级学院分管教学领导、实习干事要每月一次实地查看学生的实习情况，并在全校进行实习总结反馈。

　　学生在第五学期末参加完毕业实习动员大会后，在一周内要确定自己毕业论文研究方向并与论文指导教师联系确定选题。对于指导学生论文多的专业教师，二级学院教学管理办公室应根据实际情况进行重新调整，确保每个专业教师都有充足的时间指导学生的毕业论文。采取校内实习指导教师和毕业论文指导教师相分离的模式，可更加便于进行实习学生管理，其他专业课教师也有更多的时间进行教学科研和指导学生毕业论文，学生反馈良好。

　　第五，加强对学生的安全生产知识和职业道德等方面的教育，落实实习督导专项经费。针对顶岗实习和毕业实习的学生，要进一步加强其安全生产、劳动权益保障等意识，增强其职业道德修养。对此，学校可在职教云平台上传岗位操作规程、安全生产、职业道德、职业精神、保险知识等相关知识课件，并要求学生在进行实习前完成全部课程学习，最后后台统计学生学习时长，并针对学习不达标的学生要求其重新学习，以此确保实习教育成效。

　　为了解学生实习过程中存在的问题，对实习学生进行有效督查，我院落实实习督导专项经费，由教务处牵头，每个月组织二级学院分管教学领导、实习干事、实习班班主任去伊犁和周边地区实习单位进行实地督查，以便及时发现、反馈实习中存在的各种问题，同时加强与企业的交流，听取意见和建议，为今后专业建设和更好地开展实习奠定基础。

　　四、结语

　　如何有效管理学生实习一直是各高职院校共同研究探讨的问题之一[2-8]。一些高职院校采用蘑菇丁工学云平台对学生进行实习管理，效果良好[9]。蘑菇丁工学云平台的使用实现了对学生实习情况的实时监控，可切实掌握学生各项实习数据，有效地解决实习过程不清晰、实习信息不准确的源头性问题，让学生在实习过程中有目标[10]。我院植物保护与检疫专业使用蘑菇丁工学云平台管理学生实习，有效地缓解了对校外实习学生进行实地走访受限的问题，可减少校内实习指导教师的走访次数，节约了人力和物力，同时对学生的实习评价也更加客观具体。目前，我院所有专业学生的实习均已使用蘑菇丁工学云APP进行规范管理。

　　参考文献：

　　[1]李秀琴,梁巧玲,王华.高职植物保护专业人才培养模式创新研究[J].新疆职业教育研究,2014(3):34-37.

　　[2]田春丽,刘亚琴.高职学生顶岗实习存在的问题和对策[J].河南农业,2019(30):10-11.

　　[3]姚丹.高职院校学生顶岗实习过程中存在的问题及对策[J].武汉工程职业技术学院学报,2019,31(3):99-101.

　　[4]王喜艳.高职专业学生顶岗实习存在问题及对策研究[J].南方农机,2020(7):271-272.

　　[5]石泉彬,周桂香,韩振国,等.基于“双线并行”运行机制的顶岗实习信息化管理模式研究[J].职业技术教育,2017,38(35):46-50.

　　[6]郭静,吴飞,吴敏启.高职院校学生顶岗实习的校企协同管理研究[J].教育与职业,2019(8):45-49.

　　[7]程有蛾.基于“五化”的企业顶岗实习管理的研究与实践:以浙江工贸职业技术学院为例[J].中国职业技术教育,2019(11):81-86.

　　[8]马元元,刘艳飞,郝海涛.高职学生顶岗实习管理信息化改革案例研究[J].中国职业技术教育,2020(26):59-66.

　　[9]陈要,王娟娟,杨帆.基于蘑菇丁平台的高职护理实习管理:以九江职业大学护理学院为例[J].卫生职业教育,2020(8):110-112.

　　[10]欧杰.基于工学云实习管理平台的高职混合式顶岗实习指导模式研究:以贵州电子信息职业技术学院为例[J].花炮科技与市场,2019(2):176.

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