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摘要:为了推进课程思政建设,文章首先阐述了中职学校“邮轮市场营销实务”课程思政建设的必要 性,然后分析了中职学校“邮轮市场营销实务”课程思政建设现状,最后提出了中职学校“邮轮市场 营销实务”课程思政建设路径 。
2019 年 8 月,中共中央办公厅、国务院办公厅印 发《关于深化新时代学校思想政治理论课改革创新的 若干意见》(以下简称《意见》),提出整体推进课程思 政建设,深度挖掘各学科课程所蕴含的思想政治教育 资源,发挥所有课程育人功能[1]。《意见》不仅强调了课 程思政的重要性,而且对学校实施课程思政提出了新 要求 。随着我国旅游行业的持续向好发展,人民生活 水平的不断提高,邮轮旅游人数每年都在增长,社会 对于邮轮乘务员的需求也在不断增加,故越来越多的 中职学校开始设置邮轮乘务专业,以培养适应邮轮行 业岗位需求的技能型人才。而“邮轮市场营销实务”作 为邮轮乘务专业重要的专业核心课程,除了要让学生 掌握专业知识和技能,还承担着提升学生综合素养的 任务,所以更应该提高开展课程思政的主动性和积极 性 。基于此,本文拟对中职学校“邮轮市场营销实务” 课程思政建设加以探索。
一、中职学校“ 邮轮市场营销实务”课程思政建设 的必要性
(一)课程思政本质上与中职学校人才培养目标 相统一
中职学校的目标是培养与社会主义现代化建设 要求相适应,德、智、体、美、劳全面发展,具有综合职 业能力的高素质劳动者和技能型人才,而课程思政的 目标是坚持知识传授和价值引领相结合,挖掘课程教 学中蕴含的思想政治教育资源,实现全员、全程、全方 位育人[2] 。在人才培养过程中,两者相辅相成,起到互 相促进的作用 。首先,中职学生在思政课堂上通过接 受有关马克思主义科学理论和党的一系列理论的显 性教育,提升思想认识水平;其次,在专业课上,任课 教师将思政元素有机融入课堂教学,使中职学生在潜 移默化中接受政治观念、职业认知、思想品德等的隐性教育熏陶,从而产生思想共鸣,树立正确的人生观 、价值观、道德观和职业观 。课程思政紧跟社会发展趋 势,与时俱进,有利于中职学校实现教书育人的目标, 促进学生综合素质的全面提升。
(二)课程性质要求课程思政有机融入
“邮轮市场营销实务”是中职学校邮轮乘务专业的 专业基础课程, 是根据邮轮行业对工作人员市场营销 职业能力的实际需要而开设的课程, 旨在培养具备市 场营销能力的邮轮行业实用型人才 。该课程一般开设 在一年级下学期或二年级上学期,通过课程的学习,学 生除了要掌握营销知识与技能, 还应形成正确的职业 态度、优秀的职业素养和高尚的道德情操 。同时,该课 程具有实用性强、内容关联度高、与时俱进等特征,因 此任课教师在进行课程教学时, 要有意识地把社会主 义核心价值观、责任担当、工匠精神、自信意识、财经素 养、创新精神、中国梦等相关思政元素融入课堂教学。 这是“邮轮市场营销实务”课程属性的内在要求。
(三)思政元素与课程内容高度契合
中职学校“邮轮市场营销实务”课程主要包括认知 邮轮市场营销、分析邮轮旅游市场环境、调研邮轮旅游 市场需求、确定邮轮旅游目标市场、进行邮轮旅游产品 开发、制定邮轮旅游产品价格、拓展邮轮旅游销售渠 道、策划邮轮旅游市场推广、邮轮旅游产品销售实践等 内容,而这些课程内容包含的知识点与工匠精神、诚信 品质、服务意识、财经意识、公平交易、责任意识、创新 思维、个人梦和中国梦、社会主义核心价值观等思政元 素高度契合。任课教师可以通过科学合理的教学设计, 将这些思政元素有效地融入课程教学,从而达到预期 的教学目标。实施课程思政有利于实现对学生的思想 教育和价值引领,提升学生的专业技能和职业素养,引 导学生形成正确的职业态度和整体营销观念, 培养学 生的道德情操和爱国情怀, 最终有效实现教师教书育人的目标。
二、中职学校“ 邮轮市场营销实务”课程思政建设 现状
(一)课程思政顶层设计欠缺
当前,中职学校的课程思政建设还处于探索阶段, 虽然“五育并举”和“德育为先”的教学理念早已提出, 但在实施过程中缺乏完善的顶层设计,这使得中职学 校课程思政建设的进度受到制约[3]。构建“邮轮市场营 销实务”课程思政体系是一项规范性、整体性、长远性 的工作,需要进行合理的规划和设计,才能达到课程 思政的目的 。但从目前的情况来看,专业教师大多都 是孤军奋战, 为了完成学校提出的课程思政教学要 求,简单地把思政元素融入课堂教学,没有在教学目 标、课程标准、教学设计、学生考核与评价等方面进行 深入的研究,导致课程思政建设的进度缓慢、内容单 一、效果不佳 。因此,做好顶层设计,逐步形成完善的 课程思政体系,是“邮轮市场营销实务”课程思政建设 的首要任务。
(二)教师课程思政意识与能力不足
中职学校的“邮轮市场营销实务”授课教师大多 出身酒店管理、旅游管理专业,有较高的思想政治水 平,但由于专业限制及后期学习不足,部分教师并未 全面和深入了解课程思政,他们大多数的研究主要停 留在教学方法和教学手段层面,缺乏在课程教学中自 然地融入课程思政的意识,而有些教师虽然有在课程 教学中融入思政元素的意识, 却因思政能力不足,而 不知具体如何进行思政教学。“邮轮市场营销实务”课 程在不同的章节中或多或少会涉及一些课程思政内 容,但目前大部分教师还是以专业教学为主,没有重 视课程思政在人才培养中的积极作用,课堂教学中出 现形式主义、生搬硬套、简单植入等现象,从而造成课 程思政实施效果欠佳。
(三)思政元素挖掘与嵌入不充分
中职学校“邮轮市场营销实务”课程中含有较多 可以深挖的思政元素,任课教师需要将这些思政元素 有效地融入课堂教学,从而实现课程的知识技能传授 和价值引领的作用[4] 。大多数教师在课程教学过程中 比较注重传授邮轮市场营销理论知识,常常只是为了 完成授课任务而简要修改教学设计、教学课件、教案 等一些日常教学资料,比较随意简单地融入课程思政, 忽略通过挖掘和嵌入思政元素来增强课堂吸引力、提 升思政育人效果的目的。也有部分教师创新授课方式, 通过鼓励学生独立思考、开展小组讨论、实施评价等,调动学生参与课堂教学的主动性和积极性, 活跃课堂 气氛,这些授课方式虽然让教师较好地完成了教学任 务,却没有让学生在课堂中感受到课程思政内容的呈 现,更无法体会到思政教育的魅力所在。概言之,当前 思政元素挖掘与嵌入的方式既缺乏灵活性,也不够充 分,故需要教师进一步结合课程特点,有效嵌入思政 元素,实现教学内容与思政元素的相融相通。
( 四)课程考核评价机制单一
中职学校课程思政的育人过程是润物无声、潜移 默化的,是隐性的育人过程 。 因此,在“邮轮市场营销 实务”课程授课过程中融入思政元素,提升课程育人 效果时,课程考核评价机制也应设置隐性育人成效方 面的考核内容 。 目前,“邮轮市场营销实务”课程考核 评价以对理论知识的掌握及运用程度的显性评价为 主,学期考核主要体现为期中课程作业和期末闭卷考 试,考试题型一般由单选题、多选题、判断题、问答题 或案例分析题等构成,而这些题型中很少涉及关于思 政元素掌握领会的内容,往往忽略了对科学理论认同 和精神传承等隐性思想政治教育价值取向的评价[5]。 因此,这种只是注重知识和能力考核,忽略思政育人目标的评价, 不但无法科学评价教师思政育人成效, 也会降低学生探索课程思政灵魂和魅力的兴趣,不能 达到让学生慢慢进步、提升的目的,即学生往往通过 死记硬背课堂上所学知识来应付考试,进而导致课程 教学事倍功半。
三、中职学校“ 邮轮市场营销实务”课程思政建设 路径
(一)完善顶层设计,健全课程思政体系
中职学校“邮轮市场营销实务”课程思政建设的 前提是要完善顶层设计,确定课程教学目标,再根据 教学目标融入思政元素,最终确定效果评价体系[6]。完 善顶层设计主要包括教学目标、教学内容、教学过程 和教学评价四个方面 。第一,目标要素指确定中职学 校“邮轮市场营销实务”课程教学目标,主要有知识目 标、技能目标、思政目标 。其中,知识目标是让学生理 解和掌握邮轮市场营销基础知识和技能;技能目标是 指学生能运用邮轮市场营销基础知识和技能解决实 践过程中遇到的问题;思政目标即在课堂教学中融入 思政元素,让学生在潜移默化中形成积极向上的人生 态度 。将三个目标有效结合起来,可以促进学生全面 发展 。第二,内容要素包括“邮轮市场营销实务”的专 业知识及课程思政的内容,并使二者相互融合 。比如,在“邮轮消费者购买决策过程”这个课题中,教师在讲 授“收集信息阶段”这个专业知识点的时候,可以在关 于邮轮旅游商业信息来源这方面的内容中有效融入 “财经素养”思政内容,引导学生认识到自己作为消费 者,要有正确的消费观,不信夸大的广告 。第三,过程 要素就是采用有效的方式将课程思政融入“邮轮市场 营销实务”课程教学,通常包括教学手段、教学方式、 辅助资料、教师队伍等方面。在教学过程中,要做到教 学手段多样化、教学方式灵活化、教辅资料科学化、师 资队伍标准化,从而提高课程教学的质量。第四,评价 要素是双向的,包括教师对学生学习效果的评价及学 生对教师教学效果的评价,通过双向评价客观地反映 教学质量和教学效果, 有助于切实提高教师教学水 平。此外,在完善顶层设计的前提下,任课教师还应协 同教学团队健全课程思政体系,包括课程标准、授课 计划、教学方案、教学课件等,从而促使“邮轮市场营 销实务”课程教学有序有效开展。
(二)加大培养力度,提升教师课程思政意识和能力
“邮轮市场营销实务”课程思政建设需要依靠任 课教师实现,因此储备一支思政意识和思政能力较强 的师资队伍至关重要 。 中职学校可以通过“学习、实 践、反思、再实践”的培养模式,从三个层面出发,将立 德树人的要求和价值观教育纳入对任课教师的训练 范围,提高任课教师对学生思想的引导能力和价值观 的引领能力。首先,在学校层面上,学校要做好统筹安 排,制定出台课程思政实施方案,并通过举办课程思 政专题培训、开展课程思政教学能力比赛等活动,使 教师全面、深入地理解和领会课程思政建设的内容 , 进而有效提高课程思政的自觉意识和能力[7]。其次,在 管理层面上,教育督导部门可以在学生评教、督导评 教、同行听评课等活动中设置“思政效果”考核内容 , 考核教师在教育教学过程中思政目标的执行情况和 成效 。另外,教研组也可以根据“邮轮市场营销实务” 课程教学要求, 定期组织课程思政主题研讨活动,通 过集体备课、组内听课等形式,促使教学团队成员互 相交流、互相促进,进而提升教师的专业教育能力和 思政教育能力。最后,在教师层面上,教师除了积极参 与学校组织的相关培训和活动,还可通过书籍、网络 等渠道自主学习有关课程思政的内容, 认真思考、探 究如何将思政元素更好地融入“邮轮市场营销实务” 课程教学,并且积极主动地参与课程思政改革,努力 实现思政育人的目标。概言之,加大培养力度,切实增强教师思政育人意识和有效提升教师思政育人能力 势在必行。
(三)充分挖掘思政元素,自然融入课程教学设计
在中职学校“邮轮市场营销实务”课程教学设计 过程中, 教师必须充分挖掘具有时代特征的思政元 素,将课本知识目标和思政目标进行有机融合,同时 采用多样化的教学手段,使知识内容与思政元素无缝 衔接,并通过典型案例、课堂讨论、小组任务实践等方 式,使学生积极参与课堂教学,让学生潜移默化地接 受,并产生认同感,从而达到润物无声的育人效果[8]。 笔者根据教学内容要求, 深入分析了中职生的学情, 优化了教学设计,希望通过有机融入思政元素,能培 养出具备市场营销能力的邮轮乘务专业学生。“邮轮 市场营销实务”课程教学设计融入思政元素具体情况 如表 1 所示。
( 四)完善考核机制,实现对学生的多元评价
教学评价对学生起着重要的导向作用 。 中职学 校“邮轮市场营销实务”课程思政教学效果评价应当 遵循隐性评价和显性评价相结合的原则, 即学校在 考核学生掌握的专业理论知识 、专业技术能力情况 的同时,还应把学生的“思想品质”与“职业素养”这 两方面也纳入考核评价体系, 且使其在评价中占有 一定的比例,以完成对学生全面、客观的评价[9]。在平 时考核中, 教师可以从上课出勤率 、课堂讨论参与 度、作业完成质量、团队营销专题展示表现等方面对 学生的专业理论知识、专业技能、价值取向 、团队协 作能力、职业素养进行考核 。比如,在完成“邮轮旅游 市场调研”这个章节的学习任务后,教师可以给团队 小组安排调研任务, 让其实际分析当地邮轮行业市 场状况, 且在完成调研后要求每个小组派代表进行 调研总结, 教师则根据团队小组汇报情况进行综合 考核评价,如此在促使学生运用专业知识、巩固专业 技能的同时,可以提升他们分析、解决问题的能力, 培养他们团结合作、吃苦耐劳、务实严谨、诚信为本 的精神 。在期末考核中,除了要考核学生课程专业知 识掌握情况, 教师还要考核学生的价值观和职业素 养 。因此,试卷的题型与考试内容除了要与课程的专 业知识、专业技能有关,还要适当结合思政内容,特 别是在主观题型及案例分析中有效融入有关邮轮市 场营销的思政元素 。完善考核机制,实现对学生的多 元评价,可以充分调动学生的学习积极性和主动性, 不断提升思政育人的效果。
总之,德才兼备是每个用人单位的需求,也是时 代发展的需要[10]。“邮轮市场营销实务”是邮轮乘务专 业的一 门核心课程,在邮轮企业营销人才的培养过程 中发挥着重要的作用,相信通过在课程思政理论下积 极进行专业课程建设探索与实践,培养出的学生在专 业岗位上会更具胜任力,更加符合社会和企业发展的 需求。
参考文献:
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