职业本科《现代物流作业方案策划与设计》新形态教材建设实践论文

 

　　【关键词】职业本科,新形态教材,现代物流作业方案

 

 

　　1.1新形态教材内涵

 

　　目前，学术界关于新形态教材概念及内涵的研究较少，本文基于现有相关研究将新形态教材界定为，以移动互联网技术作为底层技术支持，利用二维码、增值服务码、AR/VR、富媒体等技术，将传统的纸质教材与数字化教学资源（包括电子教案、PPT、课程标准、试题库、在线课程网站、教学资源平台等）进行有机融合形成的新型教育载体。

 

　　新形态教材的“新”不仅体现为教材内容呈现形式更加立体多元化、排版更加美观大方、装订形式更加灵活；也体现在教材在内容选择、设计、逻辑结构上符合职业教育类型特征，以职业能力培养为目标，依据国家教学标准和行业标准建设内容，将典型工作任务所需要掌握的基础知识、职业技能和职业素养进行有机融合，构建模块化学习单元，各模块有其独立性，同时也可以依据知识网络图进行组合，并伴随行业发展、技术更迭，不断更新优化教材内容，具备知识体系的系统性和调整的灵活性，满足学生个性化学习需求，适应专业岗位对于职业能力快速变化的要求。

 

　　1.2职业教材建设改革动态及未来发展趋势

 

　　①“书＋光盘”模式。我国教材形态改革最初阶段始于2000年，教材大多采用“书＋光盘”出版模式，将纸质书藉无法展示的声音、图像、软件操作视频录制到光盘中，随书配套出版的模式在当时受到普遍认可和欢迎。

 

　　②“书＋在线课程”模式。即纸质教材加网络录播课程，依托纸质教材，开发配套在线课程。在线课程有音频和视频两种形式，音频课程录制更为容易，编者可以自行录制后交出版社审核，视频课程对制作条件要求更高，成本也较高，为了达到较好的视频效果，一般需要借助专门的设备进行录制，录制好的音频和视频上传在线平台后，学习者可登陆在线课程进行自主学习。

 

　　③“书＋立体化数字资源库”。以数据库、多媒体技术、虚拟现实等技术为支撑，包含纸质教材、线上教学平台、云端数字教学资源，注重纸质教材、数字资源、教学模式改革的一体化设计。纸质教材提供系统完整的知识架构，包括基础理论知识、练习题；与知识点对应的数字资源，如PPT、电子教案、微课视频讲解、音频、动画、拓展阅读、提升习题、习题讲解通过制作二维码，学生扫码后即可获取数字资源进行自主学习；在线教学平台是对纸质教材资源基础知识的拓展。通过二维码、数字资源库、在线教学平台多种富媒体手段满足信息化时代学生的个性化需求，打造立体数字化资源体系。

 

　　④“书＋超媒体技术”。新兴技术的高速发展推动教材出版界的变革与创新，基于超媒体技术的新形态教材是未来教材改革发展的大趋势。相比于传统的多媒体，超媒体的媒介形式更加丰富，在现有的声音、图画、视频基础上增加三维立体图像、虚拟现实、全景展示等媒介；根据学习者画像和当下场景向学习者推送适宜的学习场景形态，多维、全景学习场景让学习者实现沉浸式学习。该模式基于纸质教材开拓丰富的数字资源，包括音频、视频、动画、PPT、电子教案、拓展阅读、在线题库、知识测验等。在线学习平台基于教师教学和学生学情数据，利用大数据、人工智能、云计算等技术进行分析，向平台使用者精准推送学习资源，而学习者可以通过多终端（手机、电脑、平板）登陆教学平台进行学习，平台为学习者提供学习反馈。依托超媒体技术的新形态教材仍然坚持一体化的设计理念，在整体把握学科知识体系的基础上，针对不同对象、不同场景、不同学情推荐个性化学习目标，推送匹配学习者需求的数字资源，真正实现一对一个性化教学辅导。

 

　　2《现代物流作业方案策划与设计》新形态教材建设实践

       2.1多渠道调研确定课程建设需求

 

　　通过高校、物流行业、专业学生多渠道调研确定职教改革背景下专业课程建设需求。课题团队对广东省开设物流工程专业院校本专业课程的设置情况进行调研，并与合作院校开展交流研讨，了解各院校本专业课程建设情况，为本专业课程建设提供参考借鉴。广州科技职业技术大学物流工程专业2020年获批为本科层次专业，针对20级、21级、22级人才培养方案共开展四次专业人才培养方案专家论证会，邀请广东省几所高校物流专业带头人、专业教授、物流企业人事经理、技术骨干参与论证，专家基于自身专业领域对专业人才培养定位、课程设置、课程实践、技能证书、考核标准、行业需求进行研讨，强调要明确人才培养层次定位，课程设置突出工学学位要求，将物流行业新技术、新工艺融入课程设计中，对接珠三角地区物流行业发展需求培养学生实践能力和实操水平，积极考取职业相关技能证书。同时，通过发放问卷及开展座谈会的形式，组织专业学生就现有专业课程设置情况、对于专业课程开设需求进行调研，充分了解专业学生对于现有专业课程设置反馈及开设需求。

 

　　2.2依据国家标准设定人才培养目标

 

　　教育部颁布的国家教学标准是各专业确定人才培养目标、制定专业课程体系的先导。在2022年专业简介中，教育部明确物流工程专业职业面向物流工程技术人员、物流系统规划、物流项目管理、物流数据分析等岗位；同时明确专业人才培养定位和专业能力要求；确定了本专业基础课程、核心课程、实习实训要求、职业技能证书要求。在国家教学标准基础上，本专业制定2022级物流工程本科专业人才培养方案，定位于培养助力粤港澳大湾区建设、“一带*路”物流经济发展所需的高层次技术技能型人才，方案进一步明确本专业职业面向、培养目标包括职业素质、职业知识、职业能力方面要求；系统阐述专业基础课程和专业核心课程主要内容及教学要求。

 

　　2.3教材研讨指引教材建设方向

 

　　2008年6月20日，教育部职业教育与成人教育司司长黄尧在教育部新闻发布会上提出，要形成“普通教育有高考，职业教育有技能大赛”的局面，通过举办职业技能大赛，将我国职业教育改革探索形成的“工学结合、校企合作、顶岗实习”的经验加以制度化和规范化。从2008年第一届全国职业技能大赛举办至今，我国职业技能大赛已历经15年发展历程，作为我国职业教育的一项重大制度设计与创新，大赛推动了产教融合、校企合作，促进了人才培养和产业发展。全国物流职业技能大赛对接行业最新发展，将物流行业新技术、新工艺、新理念融入赛事中，是对学生专业知识、专业技能、职业素养的全面考核。本专业教学团队联合省内物流学科专业带头人、物流行业专家开展研讨，结合国家教学标准、专业人才培养方案拟定《现代物流作业方案策划与设计》为本专业专业核心课程（企业课）中的必修课程，课程开发依据全国职业院校技能大赛“智慧物流作业方案设计与实施赛项”对大赛历程进行回顾、分析和总结，从大赛人员的选拔、过程控制、训练方案的制定，到大赛的组织、赛场的布置进行详细论述，培养学生对专业学习的兴趣，提高学生参加各类职业技能大赛的积极性和参赛技能，实现以赛促学、赛训相长，为职业本科院校培养职业技能型创新人才提供了平台。

 

　　在确定建设课程的基础上，组织专业教学团队、物流行业企业专家、大赛设备提供商、学科领域专家、出版机构、专业学生进一步研讨教材建设方向，结合大赛考核项目，行业企业专家、学科领域专家对教材框架体系、知识架构、组织逻辑、配套资源体系建设提供指导建议。大赛设备提供商针对大赛实操考核项目的内容设计和项目实践设置提出建议；专业学生反馈现有教材的使用情况和新教材建设需求；出版机构明确教材话语体系、内容质量方面的要求，通过多方研讨确定教材具体建设方向。

 

　　2.4组建多元教材编写团队

 

　　为保障教材建设质量，组建以本专业骨干教师为核心的教材编写团队，团队成员包括专业骨干教师、专业青年教师、专业学生、大赛软／硬件设备提供商、物流企业技术骨干、出版机构。专业骨干教师和青年教师负责教材体系框架的搭建、知识逻辑架构组织、教材具体内容的编写工作；物流企业技术骨干负责结合大赛考核知识点，将企业对应工作流程、典型工作任务以案例形式提供给专业教师；专业教师将企业实际工作流程、工作任务进行教学化处理并将其作为教学案例融入到教材内容中；大赛设备提供商为实操考核项目提供设备和技术支持，为实操项目设计与实施提供技术指导。

 

　　专业学生包括在校生及毕业生，在校生就目前专业课教材使用情况进行反馈，并对新形态教材建设提出建议。本团队通过对在校生发放调研问卷，并对回收问卷进行分析，发现学生对于仅以活页形式呈现的新形态教材认可度并不高，学生更看重的不是外在形态的变化，而是希望教材能对接岗位实际，反映行业新技术、新发展，可采用工作任务式、项目式形式组织教材内容，同时希望配套数字资源更加丰富，通过扫二维码或微信小程序、在线学习平台等形式获取数字资源。毕业生将物流企业对于专业学生知识、技能的需求反馈给教材编写团队。

 

　　教材出版机构负责对编写团队进行教材撰写培训，明确教材编写质量要求、教材话语体系、教材内容组织逻辑结构、教材审核要求。

 

　　2.5依托教学标准实施教材内容开发

 

　　依据物流工程技术国家教学标准、专业人才培养方案、课程标准，结合物流职业技能大赛赛项考核知识点开发教材内容。大赛赛项考核包括三部分，即智慧物流作业方案设计、智慧物流作业方案实施、物流管理1+X职业能力测评，在大赛考核知识点基础上，补充物流技能大赛导论、大赛组织准备、大赛实操指导。设计完成的《现代物流作业方案策划与设计》课程教材包括三个模块：模块一，理论知识篇—现代物流作业方案策划与设计；模块二，学训赛一体篇—现代物流作业方案实施；模块三，技能证书篇—1+X证书考核。课程内容的设计体现专业国家教学标准、课程教学标准对于学生理论知识、职业能力、职业素养的要求。具体模块内容如表1所示。

　　


 

　　2.6产教融合创建实训项目

 

　　经过15年的发展，全国高职物流职业技能竞赛体系已相当成熟，大赛赛项设计伴随着物流行业转型升级，大数据、云计算、人工智能等高新技术在物流行业领域的应用不断更新。对接物流企业典型工作流程，结合大赛赛项对物流专业知识、实操技能、职业素养考核要求，与物流职业技能大赛国赛和省赛技术提供方深圳中诺思信息技术有限公司达成合作协议，作为教材编写团队主要成员之一，为教材的开发、实训项目的建设提供技术支持和指导。教材编写团队与物流行业企业、本专业毕业生进行实地调研访谈，了解物流行业对于人才培养的需求、学生实习就业基本情况、企业生产作业流程，共同探讨课程实训项目的甄选与开发。包括托盘组托、叉车完成托盘货物上下架、智能穿戴设备实现货物验收入库、在库盘点作业、补货作业、电子标签货架拣选作业、电子播种墙拣选作业、DAS拣选作业、货到人拣选作业、智能台车拣选作业、仓库布局与设备仿真等。

 

　　2.7依托信息技术开发数字资源

 

　　教材内容的编写以大赛考核知识为核心，围绕任务模块拓展相关知识模块，形成系统化知识体系，开拓学生专业知识与技能。知识拓展模块包括关联知识点、基于企业实际作业流程及典型工作任务开发设计的情景案例、拓展知识阅读、思政案例、PPT、电子教案、音频讲解、实操视频、动画、练习题库，将相关资源导入二维码生成软件，学生通过扫描教材上二维码即可自主学习相关内容。制作任务模块是将微课小视频、知识拓展资源上传到线上教学平台，学生可以通过平台APP手机端登陆或网页端登陆学习，平台提供在线题库、在线知识测评，辅助学生对知识点学习情况进行自我评价反馈，同时提供在线交流、留言区功能，师生可就学习任务进行交流学习，将学习问题留言反馈，教师根据学生问题提供一对一教学辅导。

 

　　2.8价值引领融入思政元素

 

　　在实现教材知识传递功能的基础上，将中华优秀传统文化、革命传统、法治意识、国家安全、民族团结、生态文明、劳动光荣、技能宝贵、精益求精专业精神、工匠精神等思政元素有机融入到各任务模块中，实现教材价值引领功能。专业教学团队进行集体备课，探索课程思政教学模式、课程思政教学典型案例，形成课程思政资源库。专任教师在教学活动设计环节，结合任务模块主要内容，从课程思政资源库中寻找切合的思政案例资源，在每个任务模块中开设“思政园地”专题，导入相关课程思政案例，在教学过程中引入思政案例，引发学生思考并产生共鸣，实现课程思政与专业课教学同向同行，显性教育和隐性教育并行机制。例如，在任务一采购方案设计中，师生互动提问：采购人员的必备素质？在任务“思政园地”专题模块，引入拓展阅读“采购人的职业素养”介绍采购人员必备的专业知识、职业技能、职业素养，强调了采购人员职业素养的重要意义，将合规意识、职业道德、法治意识有机融入到教学任务中，让学生认识到职业岗位工作基本职业素养要求，实现教材价值引领功能。

 

　　2.9实施分层类型教育

 

　　广州科技职业技术大学物流工程专业生源主要分为三种类型：普通高考毕业生；三年制大专通过专升本考试录取的普通高职高专学生；初中毕业后进行中职院校学习三年后进入高职院校学习两年，通过专升本考试的中职学生。三类生源中，普通高考毕业生具有较强的学习能力和较为扎实的知识基础，普通高职高专生及中职学生在专升本考试前大多选修其他专业，通过专升本跨专业报考进入本专业学习，缺乏基础的专业知识，在学习能力方面较为薄弱。因此，应结合三类生源的不同特征以及学生专业年级的差异性开展分层类型教育。针对高职生和中职生，在任务模块教学中强化基础理论知识讲解，适当削减高阶复杂的知识内容，以更通俗的表述讲解知识要点。针对普通高中生，应结合学生所在的专业年级采取递阶式教学，低年级学生强化理论知识的讲解，高年级学生对接职业岗位能力需求，强调任务模块专业实操能力和职业素养的培养。

 

　　2.10评价反馈持续更新机制

 

　　打破传统的单一评价主体、单一评价维度、单一评价方法的教材评价模式，引入多主体多维度多方法评价机制。将专业教师、学科带头人、骨干教师、思政教师、专业学生、行业专家、出版机构纳入到教材评价主体中，从科学性、规范性、适宜性、新颖性、职业性、思想性等多个维度对教材知识体系进行评价。专业教师、学科带头人、骨干教师主要对教材的科学性、合规性、新颖性进行评价；行业专家对教材职业性进行评分；专业学生对于教材的可读性、适用性、新颖性等进行评价；出版机构对教材内容质量、话语体系的规范性、教材内容编排逻辑性进行评价；思政教师对教师的思想性、价值引领作用进行评分。采用静态评价与动态评价相结合的方式，静态评价主要针对教材已有内容和资源体系进行评价，动态评价是在教材使用过程中不断跟踪反馈教材使用情况；采用问卷和座谈会相结合的方式，对于专业学生可以进行大规模的问卷调查，了解学生对于教材的评价反馈；组织学生代表、一线教师、学科带头人、企业专家开展座谈会，就教材评价维度各方面进行深入研讨，整体把握现有教材存在的问题及未来改进的建议。

 

 

　

 

 

　　在国家加强职业教育改革背景下，教材作为职业教育人才培养的载体，加强职业教育教材建设具有重要意义。本文探索职业本科专业课教材开发实践路径，通过多渠道调研确定新形态教材建设需求，教材研讨确定教材建设方向，组建多元团队开发教材内容，深化校社企三方协作建设立体动态教材资源库，依据学生学情实施分层类型教育，有机融入思政元素，实现价值引领与专业教学同向同行，以生为本进行教材建设开发，助力培养服务于粤港澳大湾区的物流专业人才。

 

 

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