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摘要：构树分布于我国广大地区，资源非常丰富，构树也受到国内外学者的关注，其化学成分及药理作用研究取得较大进展。构树一身是宝，含有丰富的氨基酸、多糖及各种矿物质营养成分，具有凉血止血、利水消肿清肝明目等诸多功效，其在临床的应用也非常广泛，本文就构树的化学成分及药理作用作一概述。
关键词：构树；化学成分；药理作用；研究进展
本文引用格式：秦超燕,宁带连.构树化学成分及药理作用研究进展[J].世界最新医学信息文摘,2019,19(96):66-67.
Research Progress on Chemical Constituents and Pharmacological Effects of Broussonetia Papyrifera
QIN Chao-yan,NING Dai-lian
(First affiliated hospital of Guangxi university of traditional Chinese medicine,Nanning Guangxi)
ABSTRACT:Broussonetia papyrifera is distributed in vast areas of our country and has abundant resources.Broussonetia papyrifera has also attracted the attention of scholars at home and abroad.Great progress has been made in its chemical composition and pharmacological effects.Broussonetia papyrifera is rich in amino acids,polysaccharides and various mineral components.It has many effects such as cooling blood,stopping bleeding,inducing diuresis,reducing swelling,clearing liver and improving eyesight.Its clinical application is also very extensive.This article summarizes the chemical components and pharmacological effects of Broussonetia papyrifera.
KEY WORDS:Broussonetia papyrifera;Chemical composition;Pharmacological effects;Research progress
0引言
构树（Broussonetia papyrifera）别名楮树、楮实子，是一种桑科植物，主要分布于我国华东、华北、陕西、甘肃等地均有广泛分布，南方分布更为广泛，是一种野性植物，其树叶、根茎、果实富含各种矿物质、蛋白质等营养成分，具有很高的医用价值，广泛运用于造医疗、纸业等行业[1-2]。《本草纲目》记载构树叶又称楮叶，具有凉血止血、治疗水肿、疝气、痢疾之功效；构树果实又称楮实子，是中医广泛应用的一种中药材，具有补肾明睛、抗眩晕、缓解疲劳之功效；其根茎具有祛风止痒、治疗风疹、利小便之功效。现代药理学研究发现构树中富含氨基酸、多糖及各种矿物质成分，具有抗氧化、降血脂、增强免疫力等药理作用。现概述如下。
1化学成分
1.1氨基酸
黄宝康[3]对构树的化学成分进行研究发现构树当中含有总共16种的氨基酸，其中氨基酸的总量超过了20%，而且必须的氨基酸的成分占氨基酸总数的40%以上，包括谷氨酸、天冬氨酸、精氨酸等共7种氨基酸。而氨基酸是机体功能的必须的重要营养物质支持，为生命提供必须的营养及能量。周峰[4]研究显示楮实子中含有17种以上的氨基酸，氨基酸含量为12.44%，必须氨基酸为氨基酸的总量的3.92%。
1.2生物碱
庞素秋[5]等从楮实子中提取出11个单体化合物，包括4个生物碱，1个新型化合物楮实子碱A(BroussonpapyrineA)和3个已知化合物，它们分别是两面针碱(Nitidine)、oxyavicine、鹅掌揪宁(Liriodenine)。Shibano，M[6]等先后从构树当中分离提取出构树宁碱（broussontinine）A和B及吡咯烷类生物碱构树碱（brous-sonetine）A-Q。构树生物碱的提取一般采用水提取法，此法操作简便、廉价。
1.3多糖
孙杰[7]提出楮实子的多糖提取物的最佳工艺参数是提取温度为75℃，液料比为1:20（g/g），提取时间为30min，前后提取3次。邵金华[8]采用微波提取法提取多糖，微波法提取楮实子的多糖的最佳工艺条件是微波功率是450w，时间120min，液料比是1:15，在此条件下楮实子多糖提取率为8.79%，实验中对多糖影响率是料液比>微波功率>微波处理时间>浸泡时间。
1.4矿物质
构树的矿物质成分国内外均有研究，但是国内外研究的构树的矿物质成分不尽相同，其综合原因可能是构树叶的化学成分受构树品种、生长季节、生长环境的影响。屠焰等[9]测定构树当中含有丰富的的矿物质元素，主要包括Ga、Zn、Fe、Mn等微量元素。林文群等[10]研究证实，构树中包含有Fe、Mn、Cu、Mo等总人体必需的重要的药理活性的微量元素，总共包括24种之多。Fe为人体合成血红蛋白的所必需的元素，Mo、Mn两种微量元素是癌症细胞的克星。
1.5红色素
熊山、林少琴[11-12]等研究显示楮实子的色素在紫外扫描显示的特征可发现3个吸收峰值，分别是205、266、484nm，并且根据理化性质和色素光谱分析初步推断属于黄酮类的纯天然色素，再通过红外谱测试，判断该色素是属于一种羟基、羰基的芳香族化合物。冯昕等[13]研究显示通过采用乙醇浸泡法提取红色素发现在435nm的时候出现最大的吸收峰值，楮实子的红色素水溶性较好，在中性及酸性环境中比较稳定而且耐热，大多数金属离子均相对稳定。
1.6脂肪酸
黄宝康[3]等将干燥后的楮实子粉碎后装入折好的滤纸桶内，用石油醚60℃索式提取8h，回收石油乙醚，脂肪油取得率为27.85%，用气相色谱-质谱仪联用进行分析，共得到17种脂肪酸成分，包括亚油酸、硬脂酸、棕榈酸等，其中不饱和脂肪酸占80%以上。见表1。
2药理作用
2.1抗真菌作用
研究表明，构树中含有很多种的抑制细菌生长成分，对多杀性巴氏埃希菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌等病原菌均有较好抑制细菌的作用[14]。Zhao等[15]从构树中分离出来PMAP1和PMAP2都具有抗菌作用的蛋白，具有抗绿色木霉活性的作用。黄涛等追踪了构树叶的乙酸乙酯部位、乙醚部位、正丁醇部位和水部位的真菌活性，结果说明只有在乙酸乙酯和正丁醇部位有明显的抑酸活性，说明构树叶的抑菌活性物质主要集中在这两个区域[16]，同时，该
研究为进一步深入抑菌的浓度也奠定了基础，研究显示构树叶水提取物和75%乙醇提取物的抑菌直径分别是17.5和18.0mm，最小抑菌和杀菌浓度分别是6.8mg/mL及12.5mg/mL[17-18]。
2.2抗氧化作用
有很多研究针对构树叶对动物的氧化应激反应做出研究，发现过早断奶的小猪仔因为自身的消化机能尚未完善，肠道菌群尚未建立完善的系统，抗氧化物摄入不足，肠道菌群的失调和神经分泌的异常变化常常会导致抗氧化反应的发生早[19-21]。据报道，黄酮类物质可以抑制甚至清除自由基，起到抗氧化的作用，而构树叶的主要成分正是黄酮类的物质，因此构树叶也在一定的程度上具有抗氧化的作用[22]。林梦等[23]研究表明，构树叶提取物中的纤维素酶、胃蛋白酶、真菌α-淀粉酶和木瓜蛋白酶4组合物水解后的DPPH自由基清除活性、羟自由基清除活性和还原力最高，均具有一定的抗氧化活性作用。由上所述，构树叶提取物中而大部分具有抗菌、抗炎、抗氧化等生物学活性，药用价值较高。
2.3降血压
Lin等[24]从在健康的构树中分离出具有与阿司匹林相似功效的BroussoauroneA、BroussochalconeA、BmussflavonolF及kazinolA四种抑制血小板凝聚花生四烯酸。冯卫生[25]等研究发现broussflavonolG具有非常强烈的抑制Fe+的匀浆类脂化作用，并且具有抑制小鼠血管的平滑肌增殖作用，它的作用强度随着浓度的改变而正相关，提示这些物质可能具有治疗动脉硬化和心血管疾病的作用。
2.4降血脂
诸多研究表明，楮实子油能显著降低血脂，防治心血管疾病。庞素秋[5]等研究显示楮实子油当中富含不饱和脂肪酸（PUF），其降脂作用与饱和酸（SF）的比例正有关，PUF/SF的比值为2.53大于降血脂所必需的比值大于2的要求，因此具有降低血脂的作用。芦文娟[26]等色谱分析得出楮实子油的主要成分是不饱和脂肪酸，通过促进脂肪酸、脂类物质在血液中运行而减少了在血管壁当中的沉积，从而具有减少动脉硬化、抗血小板凝聚及防止血栓形成等作用。
2.5增强免疫
古文多有记载楮实子多有补益精气、强身健骨之功效，现代药理学研究也表明其具有一定的增强免疫力的作用。王玉凤等[27]将楮实子长时间煮的药业熬成一高浓度药液，将其用于低免疫力的环磷酰胺制备的小鼠模型，结果发现楮实子能显著的提高血清溶血素的生成，提升小鼠的免疫力。杨金枝[28]等研究发现楮实子油对血虚模型小鼠的血细胞生成的影响发现，楮实子可以明显的提高血虚小鼠的白细胞、红细胞、血红蛋白提升外周血的数量，发挥其增强免疫力之作用。
2.6促进记忆
戴新民[29]等将构树液通过腹腔注射进入乙醇处理过的记忆缺失小鼠体内，通过复杂的食物诱导迷宫法发现能够缩短小鼠找到食物的时间，在腹腔注射满8d后能够减少路线错误的次数，证明构树液具有促进学习和提升记忆能力的功效，并且对记忆不巩固具有一定的改善作用。同时他们还发现构树叶对亚硝酸盐中毒性缺氧具有一定的保护作用，对所产生的记忆有一定的巩固作用。
2.7抗肿瘤
陈绍红[30]等通过研究显示构树的黄酮能显著的抑制肝癌细胞HepG2细胞增殖，并且其剂量浓度随着时间的推移而逐渐升高，而且最低的凋亡浓度出现在25ug/ML，但是其机制并未做过多的阐述。朱开梅[31]通过研究显示3、6、9mg/ML的黄酮浓度亦可以抑制HepG2细胞的增殖，并且下调Bax、Bcl-2的浓度诱导细胞凋亡的发生。豆沉着[32]等研究表明构树的总黄酮能调节HepG2的p53的表达，并诱发下游基因Bax、Bcl-2的表达，诱导HepG2进入线粒体途径，因此构树黄酮素有望成为天然的抗肝癌的药物。
3结语
构树在遍布我国广大区域均有繁殖，主要繁殖在我国平原地区、南方雨水相对较充足的地区，富含各种矿物质微量元素、脂肪酸、氨基酸等营养元素，具有易于储藏、价格低廉、易于炮制加工等特点。传统医学当中已有较多的记载成楮实子具有强身健骨、补益精气、清肝明目之功效，《本草汇言》中说其“壮筋骨、助阳气、补虚劳、明目”，鉴于其功效，因此也广泛的应用于中医古方当中，在中医古方剂中也有较多的记载应用，结合现代临床药理研究发现构树更是具有抗氧化、降血压、降血脂、抗肿瘤等诸多功效，因此构树是一种非常具有开发价值的植物，其在新药研发应用当中也应具有非常广阔的前景。
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