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摘要：目的探讨中药炮制对药物药性、理化性质的影响。方法选择地黄、马钱子与大黄这三味中药进行炮制，使用不同方法炮制药物，对比药物炮制前后的药物性能功效及理化性质。结果生大黄经炮制后变成熟大黄，其中的总多糖、梓醇、地黄苷A与地黄苷B均有所下降，药物性能与功效发生明显的改变；马钱子经炮制后士的宁含量明显降低；经炮制后大黄中的致泻价从炮制前的100%降低至45.24%。结论中药经过炮制后，其药物性能功效、理化性质均会发生明显的变化，然而药效与安全性却会提高，这对疾病的治疗有重要帮助。
关键词：中药炮制；药物性能功效；理化性质
本文引用格式：张金榜.中药炮制对药物性能功效及理化性质的影响分析[J].世界最新医学信息文摘,2019,19(52):246.
0引言
随着临床医疗技术及中医临床应用的广泛，临床中对中药需求也呈现逐年增加的趋势，且对中药质量要求也非常高，在中药使用上，常采取中药炮制这一手段。中药炮制指的是参照中医学理论，依据药物本身的性质、用药需求、调剂需求等选择的合适制药技术[1]。在中医用药中，通常在入药的时候需要经过炮制，以充分的发挥药效，达到治疗疾病的目的。本研究中，探讨中药炮制对于药物功效以及理化性质的影响，旨在为中药炮制效果提供有利的参考，报告如下。
1资料与方法
1.1一般资料
选择地黄、马钱子与大黄这三种中药进行炮制，所选的药材均来源于正规的药材市场。地黄药物为干燥的快根或者新鲜的快根；马钱子为干燥种子；大黄为干燥根。
1.2炮制方法
地黄炮制：选择1kg地黄，在温水中进行30 min的浸泡，洗掉泥沙后沥干。将地黄当在蒸笼中用文火蒸12 h，蒸地黄的过程需定时翻动，药内加入3 g砂仁末、200 mL黄酒，在将地黄蒸透晒干地黄到七成干，剩余的药汁可以调和为膏状，一同拌入到钵体中重复的进行蒸制，取出后晒至七成干，药物切成横片晾干，厚度为1 cm。用薄层扫描法测定其中总多糖、梓醇与地黄苷含量。
马钱子炮制：洗净沙子后用武火炒热，其中投入马钱子后不断翻炒，炒到深棕色或者棕褐色，筛掉啥子后放凉。选用甘草膏后做10倍融化稀释，投入马钱子后煎煮4 h，捞出放凉并切片，置于60℃环境中烘干。使用清水将洗净的马钱子浸泡2 d，捞出后切片，然后用5%的醋酸持续浸泡5 d后取出用水漂洗，3 d后捞干、烘干。铁锅中放麻油翻炒，投入马钱子后炸至黄色，取出后沥干油并冷却，用醋洗净马钱子，将醋吸尽后炒干。采用HPLC法测量马钱子、士的宁含量。
大黄炮制：选择1 kg大黄片后用黄酒拌匀，使用文火蒸煮2 h后取出晾干。选用1 kg的大黄片后置于锅中，使用武火炒制焦褐色，外表喷洒适量清水后取出晾干，使用已经切片的1 kg大黄，用0.15 kg黄酒进行均匀的喷淋，稍微的焖热后置于锅中文火炒制，将药物取出后在常温的环境下晾干。用小鼠便秘模型法评价中药致泻价值。
2结果
2.1炮制前后地黄化学成分变化
生地黄具有清凉热血、滋阴补血功效，在经炮制后生地黄转变为熟地黄，味甘可滋阴补血，在经炮制后地黄中的总多糖、梓醇、地黄苷A与地黄苷B均下降，见表1,性能功效发生改变。
2.2炮制后马钱子毒性成分
对马钱子进行炮制后，马钱子药物中士的宁含量降低，该药物是一种毒性成分，需注意的是，不能一味降低毒性成分的含量水平，原因是该药物有一定效果，一味降低可能影响疗效。
2.3炮制前后大黄致泻价值
生大黄有100%的致泻价，经过炮制后，熟大黄致泻价降低到45.24%，很难测量大黄炭致泻价下降幅度，因此大黄炮制会对其药效产生一定影响。
3讨论
中医属于我国重要的文化遗产，近千年来为人类疾病治疗提供有利帮助，因该方法的疗效及经验丰富，使得中医已经成为我国医疗卫生事业中的重要组成部分，近年来随着中医理论的快速发展，中药在疾病的治疗中有发挥了重要的效果，这为我国医疗卫生事业的发展提供助力[2]。在中药的使用中，为充分的发挥药效，需要对中药进行炮制，中药炮制能够消除中药原有的毒性作用，进一步发挥药物治疗疾病的效果，并让药物安全性与有效性提高。
中药炮制主要指的是对种类不同的药物实施系统性的加工，通过炮制实现药材的二次加工，如此可以保留中药本身独有的功效，让药物在临床疾病的治疗中充分发挥药效。对中药进行炮制有多种流程，其根本在于将药物中不同种类药性成分做系统加工，发挥药物自身独有功效，因而在对中药进行炮制的时候，要将用药实际需求作为基础，提高药物成分安全性[3-4]，且炮制过程涉及到专业性的内容，强调相关的炮制人员不仅要充分掌握中药性能，还要具备合适炮制技巧，转变药物理化性质以及功效，保证药物效果[5]。
中药在炮制后也会对药物本身的性能产生影响，这涉及药理成分的升高、毒性成分的降低，如对黄芩这一常见的中药，药物本身并不具备清热、清肺的功效，而如果对该药物进行酒制，可以使该药物起到清热及清肺的功效；大黄不经炮制仅仅具备通便的功效，而对该药进行酒制则可以明显的增加药物功效，使得该药可发挥清上焦湿热的功效。通过对各种中药进行炮制，显著提高药物以达到治疗疾病的目的。本次研究中，对地黄、马钱子与大黄这三味中药炮制前后的性质改变进行了观察，结果显示地黄炮制前后总多糖、梓醇与地黄苷含量改变，出现这些改变主要是地黄经炮制发生化学反应，原有毒幅作用降低；马钱子中，含有士的宁的毒性成分发生改变，然而因为在炮制药物的时候使用了钵体，这样也不会一味的降低士的宁这一毒性成分，让药效得到充分的发挥；大黄功效为通便泻热，常用于治疗焦热便秘，经过炮制后致泻这一毒性成分明显较炮制前降低，毒幅作用的降低使得中药的安全性显著提高。所以进行中药炮制不仅可以显著提高中药的临床疗效，同时可使临床用药的安全性显著提升。综上所述，对中药进行炮制后，会对中药的药物性能工作功效产生巨大的影响，如可使药物中的理化性质激发，降低药物的毒幅作用，这样可以显著提高药物的治疗效果，同时是临床用药的安全性显著提高，因此值得在临床中大力推广使用。
参考文献
[1]徐敏.分析中药炮制对药物性能功效及理化性质的影响评价[J].临床医药文献电子杂志,2017,4(12):170.
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[3]帅昌德.中药的炮制方法、性能及用法研究[J].大家健康旬刊,2017,11(2):56-58.
[4]谢咏梅.中药调配临方炮制对临床治疗效果的影响分析[J].临床医药文献电子杂志,2018,5(49):187-188.
[5]程一平.中药炮制对中药饮片的化学成分及疗效影响研究[J].内蒙古中医药,2017,36(20):81-81.
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