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中国茶文化历史悠久,直到现在也依旧有很多从事茶行业学习和研究的学者,那么在哪里发表文章,又要从哪些期刊上阅读最新的前沿信息呢?下面SCI论文网小编就给大家介绍几本关于茶叶方向的学术期刊,仅供参考!
1.《茶叶科学》
《茶叶科学》创刊于1964年,是中国科学技术协会主管,中国茶叶学会主办的中国国内外公开发行的全国性茶叶学术期刊,同时也是该领域内的顶刊。主要报道最新茶叶科技成果,内容包括茶树栽培、育种、病虫害防治、茶叶加工、生化、机械、技术经济、综合利用及医用保健等。
2.《茶叶学报》
《茶叶学报》创刊于1960年,是由福建省农业科学院主管,福建省农业科学院茶叶研究所主办的茶学类学术期刊,曾用刊名《茶叶科学简报》和《茶叶科学技术》。主要报道茶树栽培、茶树育种、茶园土壤肥料、茶叶机械、茶叶加工、茶树生理生化、茶树植保与茶叶经济等领域的新成果、新技术、新品种、新工艺。
3.《茶叶通讯》
《茶叶通讯》创刊于1962年,是由湖南省农业科学院主管、湖南省茶叶学会主办的茶叶科技类学术期刊。主要刊登茶树栽培、育种、植保、生理生化、茶叶加工、经营管理和茶文化等内容,介绍科研新动态、新成果,推广茶叶新技术、新方法,提供各种茶叶信息等内容。
4.《中国茶叶加工》
《中国茶叶加工》创刊于1981年,是由中华全国供销合作总社主管,中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、全国茶叶加工科技情报中心站主办。主要探讨中国及世界茶业发展中热点、观点问题;介绍企业深化改革和经营管理经验;普及茶叶科学和茶文化知识;报道茶叶市场动态、产品质量检测、茶叶标准、技术培训等内容和信息。
5.《中国茶叶》
《中国茶叶》创刊于1972年,月刊,曾用名《茶叶科技简报》,是由中华人民共和国农业农村部主管、中国农业科学院茶叶研究所主办的轻工业手工业类期刊。主要报道茶叶生产、科研、流通、经贸、教育等领域的实用技术、先进经验、最新研究成果和新方法,以及茶文化、茶与健康、茶叶基础理论、学术动态和茶事信息等。
6.《茶叶》
《茶叶》创刊于1957年,由浙江省科技技术学会主管,浙江省茶叶学会、中国茶叶博物馆主办的省级期刊。主要报导茶的栽培、育种、植保、加工、茶叶经贸、茶叶历史、文化、饮茶与健康及中外茶讯等。
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