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摘 要：近年来，我国农民专业合作社发展迅猛。农民专 业合作社不仅能够突破我国传统农产品营销的瓶颈，充分 发挥专业化分工优势，增强农户与市场之间的联系，还能 降低农产品销售成本，为农户创造更多的利润空间。然 而，农产品营销具有一定的特殊性，其营销手段以及方式 都过于单一，导致一些农民专业合作社的农产品营销工作 质量不高。对此，本文通过分析农民专业合作社农产品营 销现状，提出农民专业合作社提升农产品营销水平的策 略，以期提供借鉴和参考。
关键词：农民专业合作社,农产品营销,策略
一、农民专业合作社农产品营销现状
农民专业合作社是农村合作社的基础，农民专业 合作社主要是以农民为依托，根据农民的意愿而建立 的组织结构，其目的是增加农民的收入，让农产品营 销体系能更加全面，因此合作社具有生产、销售、加 工等功效，为农民提供先进的生产销售技术，让农民 获取到较为充足的资金，进而开阔销售渠道，提高农 产品的营销额，促进农村经济体系发展，落实我国新 农村建设目标。
农民专业合作社建立宗旨是为了满足所有农民的 共同利益需求，因此，该系统本质上而言是以农民为 经济主体，合作社需通过不同方式来提高农产品的销 售利润，提升农民的经济收入。农民专业合作社在运 行过程中，其盈利方向具有较强的特殊性，如方向 性、选择性，并且在交易过程中，合作社需以市场发 展规律为主导，合作经营、共享成果、积极引导，优 化传统销售模式，提高农产品的利润。同时，还可以 实现内部交易目标，而内部交易主要是指非营利交易 活动，是根据对外交易所获取到的经济收入来开展分 红。相关部门建立合作社能提高农户的组织性，将分 散农户全面集中，从专业上下功夫，掌握技术、种出 特色、顺应市场、扩大规模，提高产品的竞争优势，让其产品能在市场经济中获取到一席之地，解决农产 品销售过程中的供需矛盾。合作社作为我国农产品生 产与销售的核心要素，可以突破传统个体营销过程中 的问题，因此，相关政府以及农民对合作社的运行模 式格外关注，而农产品作为合作社运行的主要内容， 农产品的质量将会在极大程度上决定合作社运行效 能，所以，农民需要通过不同方式来提高自身产品的 质量，进而为农产品营销工作奠定基础。
合作社对于农产品营销而言，具有良好的促进作 用，能提高信息共享率，让农户了解不同产品在市场 中竞争优势，进而激励农民完成高质量生产目标，控 制其营销成本，保障农民基本权益，避免在市场经济 发展过程中农民经济效益下降，缩短城市与乡村之间 的收入差距。
二、农民专业合作社提升农产品营销水平的策略
(一)发挥政府职能，加大扶持力度
农民专业合作社从本质上而言，就是指农民自发 组建的互助性经济组织，是连接农户与市场的重要桥 梁，而政府作为合作社建设的主导者，需要加强与农 民的沟通力度，了解农民的实质需求，进而让其合作 社运营符合农村经济发展体系，落实我国新农村建设 目标。首先，政府以及相关部门要以合作社为依托， 做好引导工作，提高农民的组织化程度，让农民专业 合作社运营更加高效、可靠，进而在运营过程中使农 民获取到相应的经济效益，提高农产品社会影响力， 保证我国农村经济发展质量。其次，做好数据调研， 了解不同区域农民专业合作社的发展现状，并以此为 基础制定解决措施，充分发挥政府扶持作用，保证其 合作社的服务效能，提高农产品营销质量。目前，我 国大部分区域合作社在发展过程中都缺乏资金支撑， 因此，政府要做好带头作用，根据不同区域的实际情 况建立专项资金，进而加强扶持力度，让农民专业合 作社稳定长远发展。农民专业合作社作为长期的运营 体系，如果仅仅靠政府的资金支撑是无法实现持续发 展的，因此，政府需要鼓励其与社会资本开展合作， 吸引更多的社会资本参与投入，进而解决融资困难的问题，让其资金来源能更加多元化和多样性。政府可 以制定融资政策、福利措施，进而吸引更多的人群参 与投资扩大融资规模。最后，发挥自身的职能作用。 在开展项目开发规划资金时，需将农民专业合作社作 为优先扶持对象，让合作社能参与到各项农村工程与 项目建设过程中，如农业综合开发、扶贫开发、产业 化发展、农业科技研究等。让其合作社能深入农村经 济发展各体系中，扩大合作社的影响范围以及广度， 充分提高合作社的服务效能，为后续农产品营销奠定 基础。
(二)应用信息化技术，开展联合运作
近年来，我国信息化技术发展迅速，农民专业合 作社在开展农产品营销时，可以结合信息技术建立线 上线下联合运作体系，进而扩大其营销范围，让其营 销工作能更加全面、广阔。合作社在制定联合营销体 系时，要结合当地的实际情况以及市场发展趋势，制 定战略目标，并做好落实工作，让其余工作人员在开 展营销过程中严格按照战略目标，约束自身行为，提 高营销工作规范化和标准化。建立线上线下协作营销 体系，能全面规避单一营销过程中的问题，结合线上 线下营销过程中的优势，让其营销工作更加精准化， 吸引更多消费者，满足不同消费者的农产品需求。从 整体层面而言，建立合作运行机制还能充分提高合作 社的监控与管理效能，让整个营销系统能有效运行， 因此，合作社工作人员需要对其引起重视，准确应用 各类信息技术建立线上营销渠道，将其与线下营销模 式相结合，充分发挥联合营销的作用与优势。
首先，工作人员需对联合营销体系开展综合分 析，明确其经营目标，掌握线上营销与线下营销之间 的区别以及内在联系，构建相应的营销模型，进而统 一线上线下营销目标，建立良好的营销局面，保证各 项营销活动都能朝着既定的方向发展。只有确保经 营目标的统一性和一致性，才能发挥合作社的功能效 应，让其营销渠道更加高效，提高营销效率，扩大农 产品的销售额。其次，综合分析合作社的具体营销情 况，以价值最大化为依据，协调传统营销体系，明确 统一的经营方向，对于合作社而言，要想全面实现营 销目标，就需统筹各类资源，以综合性眼光入手，评 估合作社现有的营销能力，明确各类营销渠道开展情 况，进而从整体层面入手，分析其运行机制，避免出 现资源浪费情况，导致资源应用与实际发展存在较大差异。再次，建立协同发展策略，合作社需了解自身 发展现状，分析不同渠道的运行情况，进而了解其优 势以及劣势，掌握在具体营销过程中所存在的问题， 通过不同方式来优化其资源，制定协同发展策略，让 其营销水平能得到大幅度的提升，缩小具体营销流程 与经营目标之间的差距，保证协同策略全面落实。最 后，做好数据收集与反馈，农产品营销过程中受市场 因素影响较大，而不同时期的市场变化都存在着较大 差异，为了确保联合营销工作水平，工作人员在开展 具体作业时要做好数据收集，了解不同渠道，在营销 过程中的具体情况掌握其运行机制，做好评价与修正 工作，让其协同效应能发挥自身的功效。
(三)做好市场调研，明确产品定位
对于农产品营销而言，市场占据着较大的决定性 因素，工作人员要想提高农产品的营销质量与效率， 就要把握市场发展趋势，以市场为导向，合理制定农 产品营销方案，明确产品定位，让其产品能符合新时 代下大众的消费需求，进而提高其营销质量，提升产 品经济利润。
首先，工作人员需做好市场调研工作，了解市场 信息变化趋势。市场调研在农产品营销体系中占据头 部不可动摇的地位，通过市场营销能帮助工作人员明 确农产品的市场定位，掌握合作社目标市场，进而开 展针对性营销，让其营销工作能更加科学化和合理 化，满足大众的消费需求，为工作人员制定营销策略 提供准确的数据信息。在分析过程中，基于所收集到 的信息开展细化工作，了解合作社中的产品在市场中 的定位以及特性，调查消费者的消费习惯以及购买需 求，明确各项营销要素，做好归类与统计工作，进而 把握其营销工作的脉络，让其营销工作能更加科学性 和合理性。例如，在调研过程中，可以通过不同维度 入手了解消费者的具体情况，如职业、收入、年龄、 性别，进而明确不同群体对于农产品的喜爱程度以及 接受程度，根据消费者的消费心理及需求，优化传统 营销方案，保证其营销体系的先进性和科学化。同时 在营销过程中，工作人员还需做好跟踪与调查工作， 了解产品在销售过程中的各项数据，分析其数据，明 确不同产品的营销过程中可能会出现的问题，制定相 应的解决措施，让每一项农产品都能得到精准营销， 工作人员可以根据营销目标的实施情况开展综合分 析，提高数据统筹质量与效果。
其次，根据产品特性开展细化工作，分析产品在 营销过程中的优势以及劣势，突出产品优势，规避产 品劣势，吸引大众眼光，提高产品的销售额，农产品 与普通产品相比具有较强的特殊性。农产品在营销过程 中，不仅与大众消费习惯有着较为紧密的联系，更与农 产品生产特性有着密不可分的关系，例如，地域性、区 域性、生长周期等，在不同季节农产品的营销方案以及 效果都具有较大差异，所以，工作人员需结合各类因 素，细化农产品分类，明确农产品的营销特征，让其供 需关系能够得到均衡，提高消费的鲜活性以及鲜明性， 明确各项产品特征，保证其营销服务效能。
(四)发展特色产品，树立营销品牌
随着人民生活水平的大幅提升，大众对于农产品 的需求也发生了巨大改。农民专业合作社不仅需要保 证农产品的质量，还要确保农产品的附属属性，提高 农产品的文化价值，才能在市场经济中获取到一席之 地，因此，农民专业合作社在开展农产品营销时要做 好品牌建设工作，让农产品能拥有良好的市场竞争 力，提高农产品的社会影响度，进而获取到更多的利 润。农产品品牌与竞争力具有较为紧密的联系，所以 合作社需对其引起重视，发展特色农产品，建立营销 品牌，进而保证农产品的整体竞争力，让农产品能脱 颖而出，吸引更多消费者。
首先，合作社需明确在农产品品牌建立过程中营 销工作的重要性，加大宣传力度，让其农产品更具有 知名度和美誉度，形成产业化生产体系，工作人员可 以利用新旧媒体开展宣传工作，做好广告投入，增强 广告效果，例如，手机、网络、杂志、报纸、户外宣 传，向大众传播农产品相应信息，如生产基地、产品 特色、制作工艺等。同时工作人员也可以利用公共关 系，塑造良好的品牌形象，公共关系促销能在极大程 度上起提高推广工作质量，获取消费者的信任，让产 品与消费者之间能建立良好的互动关系。在产品营 销过程中，还要做好外在形象塑造，提高产品包装质 量，避免产品在运输过程中因产品包装质量问题导致 产品出现损伤，影响产品的品质。就目前而言，我国 大部分农产品的包装都较为粗糙，就对于农产品品牌 推广与扩展极为不利，优秀的包装能在最大程度上刺 激消费者的视觉，吸引更多消费者，进而激发消费者 的购买欲望，所以工作人员要从包装入手，提高包装 的整体性能，让其包装能发挥自身的作用。
其次，合理应用科学技术，做好品牌打造工作。 科学技术是新时代下农村发展以及新农村建设的核心 技术，也是保证农产品质量的重要保障，工作人员在 建立农产品品牌时，需要从不同方面入手，开展科学研 究，提高农产品科技含量。工作人员需加大新产品选育 质量，合理选择相应生产技术开展作业，进而从根源上 提高农产品的整体性能，让农产品的口感以及营养价值 都能符合大众的消费需求，进而让消费者能重复购买， 建立良好的循环关系。同时工作人员还需要做好数据分 析，了解消费者的价值取向以及购买力，细化产品类 别，满足不同消费者的消费需求。工作人员可以建立多 系列产品，应用现代营销方式开展宣传作业，增强消费 者的黏性，进而提高产品的占有率。
最后，做好商标注册工作，商标能帮助消费者快 速识别同类产品，并且能赋予产品诸多文化属性。商 标主要是由文字和图形组件而成，工作人员需综合分 析农产品的竞争优势，选择竞争优势较强的农产品开 展商标注册，进而在保证农民基础利益的同时提高产 品品牌建设力度，让其产品能更具有记忆点，加深消 费者对于产品的认知。商标作为无形资产，在建立过 程中，工作人员需要从不同角度入手，让其商标能够 全面展现农产品的内涵、属地，做好品牌策略，为农 产品销售提供支撑。
三、结语
对于农民专业合作社而言，要想充分发挥自身的 功效，就必须做好农产品营销工作。目前我国部分农 民专业合作社的农产品营销方案还存在一定问题，其 手段以及渠道都较为单一，相关人员需做好分析，了 解自身产品的特色，树立农产品品牌，合理利用信息 技术扩大宣传渠道，使其宣传更加全面立体，吸引更 多的消费者。同时，政府也应做好扶持与引导工作， 扩大资金来源渠道，提高融资水平，吸引更多社会资 本，为农民专业合作社开展营销工作提供资金支持。
参考文献
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